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Hosteria Moderna San Bonifacio è in Via Villanova, 75 a San Bonifacio (VR): telefono +393516604483, oggi non apre. Il menu ha 9 sezioni e 65 prodotti, da 4,00 € a 60,00 €.

Chiuso apre domani alle 11:30
lunedì
chiuso
martedì
11:30–14:00, 18:00–22:30
mercoledì
11:30–14:00, 18:00–22:30
giovedì
11:30–14:00, 18:00–22:30
venerdì
11:30–14:00, 18:00–22:30
sabato
11:30–14:00, 18:00–22:30
domenica
11:00–14:30, 18:00–22:00

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Baby menù

  • Peter Pan Maccheroncini al pomodoro. 7,00 €
  • Biancaneve Maccheroncini al burro/olio. 7,00 €
  • Braccio di Ferro Mini burger di manzo o pollo con formaggio e patatine fritte. 10,00 €
  • Capitan Uncino Würstel con patatine fritte. 7,00 €
  • Pippo Cotoletta di petto di pollo con patate fritte. Cotoletta grande +4€. 8,00 €
  • Nuggy Nuggets di petto di pollo con patatine fritte. 8,00 €

Menù pausa pranzo

  • Una portata Primo o secondo, contorno, acqua e caffè. 12,00 €
  • Due portate Primo, secondo, contorno, acqua e caffè. 17,00 €

Cicchetti

  • Cicchetto con burrata pugliese e pomodorini confit 4,00 €
  • Cicchetto con tartare di manzo garronese veneta e tartufo nero estivo 4,00 €
  • Cicchetto con culaccia di Soave, stracciatella di burrata e pomodorini confit 4,00 €
  • Cicchetto con salmone affumicato e robiola ai pomodori secchi 4,00 €
  • Cicchetto fish and fruit con tartare di gamberi rossi e frutto della passione 4,00 €
  • Gnocco fritto con mortadella, stracciatella di burrata e pistacchio 4,00 €

Secondi dalla griglia

  • Tagliata di pollo su crema di formaggi e porcini spadellati 17,00 €
  • Tagliata di pluma di maialino, con porro fritto e concassè di pomodoro 18,00 €
  • Tagliata di manzo Garronese Veneta con rucola, scaglie di Padano e acciughe del Cantabrico 18,00 €
  • Stratagliata di manzo lardellata, marinata alla soia, con maionese al cimichurry 18,00 €
  • Costine ribs di maiale cotte a bassa temperatura, grigliate o al BBQ con patate al forno (ca. 700g) 18,00 €
  • Stinco di maiale servito con patate al forno 17,00 €
  • Filetto di manzo alla griglia o al tartufo 23,00 €
  • Costata di Sorana Garronese Veneta alla griglia (ca. 500g) 25,00 €
  • Fiorentina di Sorana Garronese Veneta alla griglia (1,2kg, consigliata per 2) 60,00 €
  • Tomino alla piastra con verdure grigliate e patate al forno 10,00 €
  • Tagliata vegana plant based con porro fritto, concassè di pomodoro e crumble di bacon vegano 16,00 €
  • Tagliata di tonno con misticanza, pomodorini confit e granella di wasabi e soia 20,00 €
  • Tentacoli di polpo scottato su insalatina di finocchio all'aneto 23,00 €

Antipasti

  • Tagliere del casaro Salumi e formaggi selezione La Casara. 14,00 €
  • Gran tagliere all'italiana Salumi e formaggi misti con gnocco fritto e giardiniera della casa. Consigliato per 2 persone. 25,00 €
  • Battuta di manzo con crema di burrata, pomodorini confit e guanciale croccante 14,00 €
  • Culaccia di Soave con burrata affumicata e tartufo nero 16,00 €
  • Carpaccio di salmone affumicato su pan brioche tostato, con mousse di robiola ai pomodori secchi 12,00 €
  • Polpettine di melanzane su salsa al pomodoro, crema di pecorino e basilico 12,00 €
  • Tartare di tonno con avocado e gelée di soia su cialda di riso 16,00 €
  • Giardiniera della casa 4,00 €
  • Gnocco fritto 4,00 €

Primi

  • Mezzi paccheri alla amatriciana dell'hoste 12,00 €
  • Mezzi paccheri alla carbonara con guanciale croccante 12,00 €
  • Tortelli ripieni ai fichi con scaglie di Monte Veronese vecchio e crema di pecorino 12,00 €
  • Maccheroncini con pesto di pistacchio, tartare di salmone affumicato e burrata 12,00 €
  • Gnocchetti di rapa rossa con stracciatella al limone e tartare di gambero rosso 14,00 €
  • Linguine all'astice Minimo 2 persone, prezzo a persona. 19,00 €
  • Risotto secondo la stagione e disponibilità del territorio Minimo 2 persone, prezzo a persona. 14,00 €

Insalatone

  • Bentonnata Insalata verde, finocchio, spinacino, avocado, filetto di tonno scottato, semi di zucca e pomodorini confit. 15,00 €
  • Contadina Insalata verde, sfilacci di pollo, scaglie di grana, crostini di pane, uovo strapazzato, olive taggiasche e salsa yogurt. 12,00 €
  • Burratina Insalata verde, julienne di finocchio, burrata affumicata, pomodoro e gamberi spadellati. 14,00 €
  • Norvegese Insalata verde, radicchio, salmone affumicato, robiola, pomodorini caramellati e nocciole. 12,00 €
  • Vegana Insalata verde, misticanza, pomodorini confit, straccetti di pollo vegani, finocchio e mela. 12,00 €

Burger & co.

  • Classico 200g di hamburger di manzo 100% Chianina IGP, formaggio Monte Veronese DOP, pomodoro e insalata iceberg. 13,00 €
  • Chef 200g di hamburger di manzo 100% Chianina IGP, formaggio Monte Veronese DOP, cipolla stufata all'aceto balsamico e bacon. 14,00 €
  • Lessinia 200g di hamburger di manzo 100% Chianina IGP, formaggio Monte Veronese DOP, crema al tartufo, uovo all'occhio di bue e speck scottato. 15,00 €
  • Amatriciano 200g di hamburger di manzo 100% Chianina IGP, pecorino Romano DOP, cipolla stufata al balsamico, pomodoro, bacon e insalata iceberg. 15,00 €
  • Big Boss 300g di hamburger di manzo 100% Chianina IGP, formaggio Monte Veronese DOP, uovo all'occhio di bue, anelli di cipolla fritti, brie, bacon, pomodoro e insalata iceberg. 19,00 €
  • Tartare burger 160g di tartare di manzo garronese veneta cruda profumata al tartufo, con grana a scaglie, senape rustica al miele e rucola. 17,00 €
  • Porky's 200g di pulled pork, rosti di patate e cipolla croccante. 16,00 €
  • Crispy pollo 200g di hamburger di pollo fritto croccante, burrata, pomodoro e insalata iceberg. 16,00 €
  • Italico 200g di hamburger di petto di pollo macinato fresco con stracciatella di burrata, pomodoro, pesto di basilico e cipolla croccante. 16,00 €
  • Montanaro 200g di hamburger di petto di pollo macinato fresco, formaggio brie, porcini spadellati e speck scottato. 16,00 €
  • Gamberone 180g di burger di gamberi, stracciatella, insalata iceberg e pomodorini confit. 17,00 €
  • Vegan 180g di burger vegano, con mayo vegana, cipolla croccante, rucola e battuta di pomodoro. Servito con pane vegano. 16,00 €
  • Il Bro-nte 200g di hamburger di pollo, stracciatella, mortadella e granella di pistacchio. 17,00 €
  • Salmonato 200g di hamburger di salmone, guacamole, porro fritto e concassè di pomodoro. 17,00 €
  • Quello dell'hoste 200g di hamburger di manzo, brie, zucchine alla griglia, speck alpino e maionese ai pomodori secchi. 17,00 €
  • Cherry 200g di hamburger di manzo, Monte Veronese stravecchio, composta di ciliegie e spinacino. 17,00 €

Serate a tema

  • Club sandwich e birra illimitata Solo il giovedì sera. 15,00 €

Menu aggiornato il 21 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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