La Fattoria della Nonna

Antipastino di mare

Antipasto di mare freddo

Antipasto di mare caldo

4 portate

Antipasto di pesce completo

Freddo e caldo

Sautè di cozze e vongole

Antipasto della nonna

Salumi, mozzarella, formaggio fritto

Antipasto all'italiana

Misto salumi

Mazzarelle (3 pz)

Specialità teramana

Formaggio fritto (2 pz)

Formaggio misto

Pecorino, grana e gorgonzola

Piatto freddo

Prosciutto e melone, prosciutto e mozzarella

Mozzarella di bufala 250gr

Insalatona

Pomodoro, mozzarella, mais, olive nere, tonno, cipolla

Chitarra al pomodoro

Chitarra al ragù

Chitarra con pallottine alla teramana

Tagliatelle alla pecorara

Gnocchi al pomodoro

Pasta al forno o lasagna

Tortellini alla panna

Pennette all'arrabbiata

Timballo alla teramana

Tagliolini e fagioli con cotiche

Pasta allo scoglio

Risotto alla pescatora

Spaghetti alle vongole

Bistecca di manzo

Circa 600gr

Tagliata di vacca

Con rucola, pomodorini e grana

Braciola di maiale

Agnello

Arrosticini (10 pz)

Arrosticini di fegato

Prezzo al pezzo

Petto di tacchino

Cotoletta di tacchino

Arrosto misto di carne

Braciola di maiale, costina d'agnello, salsiccia e 3 arrosticini

Carne al forno con patate

Vitello, stinco di maiale, spezzatino d'agnello, coniglio, pollo

Bistecca di tonno/pesce spada

Frittura di pesce

Calamari, scampi, pesce di paranza

Pesce al forno con patate

Spigola, orata, rana pescatrice

Arrosto di pesce

Sogliola, seppiolina, spiedino, scampo

Baccalà

Seppie con piselli

Zuppa di pesce

Cozze, mitili, crostacei, calamari, seppie, pesce fiocinato

Patate fritte o al forno

Insalata mista

Pomodori

Verdura cotta di stagione

Verdure grigliate

Fagioli con cipolla

Olive all'ascolana (5 pz)

Crocchette di patate (3 pz)

Supplì di riso (3 pz)

Bruschette miste (3 pz)

Formaggio misto

4 portate

Formaggio fritto (1 pz)

Mazzarelle (1 pz)

Specialità teramane

Focaccia olio e rosmarino

Focaccia pomodoro e rucola

Focaccia farcita: pomodoro, rucola e mozzarella

Focaccia pomodoro, rucola, prosciutto e grana

Focaccia ripiena

Rucola, pomodoro a fette, mozzarella a fette, grana, prosciutto crudo

Focaccia farcita di pesce

Focaccia farcita a scelta

3 ingredienti

Pizza alle verdure

Mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni fritti, patate

Pizza contadina

Mozzarella, spinaci, salsiccia

Pizza con la scamorza

Scamorza affumicata, guanciale, patate lesse, rucola

Pizza campanellino

Mozzarella, rucola, pomodorini, mais, scaglie

Pizza salmone

Mozzarella, salmone affumicato, patate lesse

Pizza patate e salsiccia

Mozzarella, patate, salsiccia, olive nere

Pizza trevisana

Mozzarella, radicchio, rucola, speck

Pizza norcina

Mozzarella, porcini, salsa tartufata, parmigiano in scaglie

Pizza quattro formaggi

Mozzarella, scamorza affumicata, Emmental, gorgonzola

Pizza sfiziosa

Mozzarella, pomodoro a fette, rucola, crudo

Pizza Luigi

Mozzarella, funghi freschi, salame piccante, olive nere, rucola e scaglie di parmigiano

Pizza golosa

Mozzarella, peperoni fritti, gorgonzola, salame piccante, olive nere

Pizza marinara

Pomodoro, aglio, origano

Pizza margherita

Pomodoro, mozzarella

Pizza napoletana

Pomodoro, mozzarella, alici

Pizza wurstel

Pomodoro, mozzarella, wurstel

Pizza diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

Pizza prosciutto cotto

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

Pizza funghi

Pomodoro, mozzarella, funghi champignon

Pizza quattro stagioni

Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, cotto, olive

Pizza capricciosa

Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, cotto, olive

Pizza maialona

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, wurstel, cotto, salame piccante

Pizza speck

Pomodoro, mozzarella, speck affumicato dopo cottura

Pizza prosciutto crudo

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo dopo cottura

Pizza tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

Pizza paperino

Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte

Pizza tirolese

Pomodoro, mozzarella, funghi, rucola, speck

Pizza bufalina

Pomodoro, mozzarella di bufala e basilico

Pizza allo scoglio

Frutti di mare, crostacei, calamari, seppie

Calzone ripieno

Mozzarella, prosciutto cotto, funghi

Foresta nera

Torta casereccia

Tiramisù

Profiterol

Tartufo bianco, nero e al pistacchio

Sorbetto al limone piccolo

Sorbetto al limone grande

Sorbetto al cocco

Affogati

Semifreddi

Frutta di stagione

Dessert di formaggio

Acqua 1 lt

Birra nazionale 0,66

Birra alla spina al litro

Birra in bottiglia artigianale

Bibita in lattina

Bibita in vetro 0,33

Bibita in bottiglia 1l

Vino della casa al litro

Caffè

Liquore