Piccola Rosburgo

Bruschette miste

2 pezzi

Fritto misto

1 crocchetta, 1 supplì, 2 olive ascolana

Olive all'ascolana

6 pezzi

Crocchette di patate

3 pezzi

Suppli di riso

3 pezzi

Supplì di farro

3 pezzi

Supplì di orzo

3 pezzi

Crocchette vegetariane

3 pezzi

Supplì di venere

3 pezzi

Patatine fritte

Patatine a barchetta

Bucce di patate in pinzimonio

Formaggio fritto

3 pezzi

Fritto Rosburgo

1 supplì di farro, 1 supplì d'orzo, 1 supplì venere

Greca

Iceberg, feta, cipolla rossa, olive nere

Pollo

Iceberg, rucola, pollo, uovo, salsa al limone

Mediterranea

Iceberg, radicchio, carote, grana, pomodorini, olive

Ortofrutta

Iceberg, radicchio, mais, funghi freschi, arance, mele

Mista

Iceberg, radicchio, carote, pomodori

Pinzimonio

Fornarina

Olio extravergine, rosmarino

Marinara

Pomodoro, origano, olio extravergine

Margherita

Pomodoro, fiordilatte

Affumicata

Pomodoro, fiordilatte, passita affumicata

Napoli

Pomodoro, fiordilatte, filetti di acciughe dell'adriatico

Salsiccia

Pomodoro, mozzarella, salsiccia artigianale

Romana

Pomodoro, fiordilatte, filetti di acciughe dell'adriatico, capperi

Carciofini

Pomodoro, fiordilatte, carciofi

Prosciutto cotto

Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto

Funghi

Pomodoro, fiordilatte, funghi freschi

Calabrese

Pomodoro, fiordilatte, salame piccante

Gorgonzola

Pomodoro, fiordilatte, gorgonzola

Tricolore

Pomodoro, fiordilatte, peperoni

Ungherese

Pomodoro, fiordilatte, salame dolce

Melanzane

Pomodoro, fiordilatte, melanzane

Würstel

Pomodoro, fiordilatte, würstel

Cipolle

Pomodoro, fiordilatte, cipolle stufate

Patate e salsiccia

Fiordilatte, patate lesse, salsiccia

Prosciutto e funghi

Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi freschi

Capricciosa

Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, olive, carciofi

Quattro formaggi

Pomodoro, fiordilatte, emmenthal, gorgonzola, grana

Quattro stagioni

Pomodoro, fiordilatte, prosc. cotto, funghi, olive, carciofi

Speck

Pomodoro, fiordilatte, speck

Gran Sasso

Fiordilatte, ricotta, salsiccia

Prosciutto crudo

Pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo

Alle verdure

Pomodoro, fiordilatte, funghi, spinaci, melanzane, peperoni

Calzone

Pomodoro, fiordilatte, funghi, carciofi, prosciutto cotto

Tonno

Pomodoro, fiordilatte, tonno

Tonno e cipolla

Pomodoro, fiordilatte, tonno, cipolle stufate

Porcini

Pomodoro, fiordilatte, funghi porcini

Rosburgo

Fiordilatte, stracchino, pomodoro a cubetti, prosciutto crudo

Italia

Pomodoro, fiordilatte, porcini, gorgonzola, stracchino, rucola

Renoir

Fiordilatte, porcini, pomodorini, philadelphia, rucola, scaglie di grana

Del Senatore

Fornarina, mortadella, burrata, pistacchi, semi di papavero

Lupin

Fiordilatte, pomodori semisecchi, prosciutto cotto, scaglie di grana

Pizza di Pedro

Pomodoro, fiordilatte, affumicata, melanzane, pinoli, grana

Bresaola

Fiordilatte, bresaola, rucola, scaglie di grana

Bufalina

Pomodoro, mozzarella di bufala DOP

D'Autore

Pomodoro, fiordilatte, zucchine, origano, grana, pomodoro cubetti

Valdostana

Fiordilatte, patate lesse, funghi, emmenthal, gorgonzola dolce

Caprese di Bufala

Fornarina, pomodoro a fette, bufala DOP

Bugalù

Fiordilatte, radicchio, asiago, noci, speck

Estate

Pomodoro, fuori cottura: bufala DOP, filetti di acciughe, basilico

Estate Cantabrico

Pomodoro, fuori cottura: bufala DOP, filetti di alici del Cantabrico, basilico

Caprese

Fornarina, pomodoro a fette, mozzarella fiordilatte a fette, olio, origano, sale

Dispettosa

Fiordilatte, funghi freschi, tartufo, speck

Abruzzese

Fiordilatte, zafferano, funghi freschi, pecorino, olio extravergine

Paperino

Pomodoro, fiordilatte, wurstel, patatine

Zingara

Pomodoro, tonno, acciughe, capperi, olive nere

Strana pizza

Fiordilatte, gorgonzola dolce, cipolle caramellate, noci

Da nord a sud

Pomodoro, fiordilatte, carciofini, salame piccante, olive taggiasche

Alisia

Fiordilatte, patate a barchetta, peperoni, olive taggiasche

Pizza in compagnia

Gusti a scelta, esclusi supplementi

Strozzapreti all'ubriaca

Pasta alla pecorara

Anellini fatti a mano

Gnocchi al pomodoro

Tagliatelline pescatrice e porcini

Chitarra con polpettine

Tagliatelline scampetti e pomodorini

Arrosticini

Non a carbone, prezzo al pezzo

Petto di pollo alla griglia con contorno

Salsicce alla griglia

Hamburger al panino

150 gr di bovino, allevamento 100% nazionale

Hamburger al piatto con contorno

150 gr di bovino, allevamento 100% nazionale

Tagliata

Cuberol vitello danese, prezzo all'etto

Bresaola con rucola e grana

Hamburger vegetariano al panino home made

Ceci, fagioli, lenticchie, piselli, patate, ricotta, grana, uova, pangrattato

Hamburger vegetariano al piatto home made con contorno

Ceci, fagioli, lenticchie, piselli, patate, ricotta, grana, uova, pangrattato

Verdure grigliate

Verdure cotte

Tiramisù della casa

Mousse al cioccolato

Crepe gelato e panna

Panna cotta senza lattosio

Ai frutti di bosco o al caramello

Coppa del bosco

Coppa ciococò

Sorbetto al limone o al cocco

Macedonia di frutta fresca

Soffio d'Amore

Ananas in bellavista

Crema catalana

Birra alla spina Hel Benediktiner

5%

Birra alla spina L'una Rossa Opperbacco

6,4%

Birra alla spina Weissbier Benediktiner

5,4%

Birra alla spina Bianca Piperita Opperbacco

4,2%

Vino della casa Cantina Mazzarosa bianco/rosso

Coca Cola alla spina

Bevande in lattina

Acqua Levico 75 cl