Trattoria Pizzeria Il Girasole

Prosciutto e bufala campana DOC

Antipasto "Il Girasole" (per 2)

Insalata caprese

Prosciutto e melone (in stagione)

Tagliere di formaggi misti con confettura di miele al tartufo e composta di cipolle rosse

Sautè di cozze

Sautè di cozze, vongole e pachino

Burrata su dadolata croccante con pachino, senape, crema di aceto balsamico e germogli di ravanello

Pane

Bruschetta al pomodoro

Bruschetta al lardo di Colonnata con miele al tartufo

Bruschetta con burrata, pomodorini e alici

Bruschetta di porcini ai tre tartufi

Bruschetta con salsiccia e mascarpone

Supplì (1 pz)

Fiore di zucca fresco con alici (2 pz)

Filetto di baccalà fresco (2 pz)

Crocchette di patate (6 pz)

Chips croccanti alla cacio e pepe

Olive all'ascolana (6 pz)

Crocchette di mozzarella (6 pz)

Verdure pastellate

Carciofo alla giudia (in stagione)

Pizzelle fritte con pomodoro, parmigiano e basilico (3 pz)

Fritto misto

1 supplì, 2 pizzelle, 2 olive all'ascolana, 2 crocchette di mozzarella, 2 crocchette di patate

Tonnarelli cacio e pepe

Tonnarelli alla carbonara con guanciale croccante e pecorino romano

Mezze maniche al sugo di coda alla vaccinara

Bucatini all'amatriciana

Mezze maniche alla gricia con guanciale croccante e pecorino romano

Tagliolini con carciofi e guanciale

Ravioli di ricotta e spinaci al sugo di pomodoro fresco e basilico

Tonnarelli con asparagi, guanciale e zafferano

Lasagna alla bolognese

Gnocchi noci e gorgonzola

Tagliolini alla bolognese

Zuppa di verdure fresche

Pasta e fagioli

Spaghettone alla mediterranea

Vongole, pachino, olive nere e capperi

Tonnarelli gamberi e zucchine

Mezze maniche con cozze, asparagi e pecorino

Gnocchi vongole e porcini

Risotto alla pescatora

Spaghettone aglio, olio, alici e pecorino

Saltimbocca di vitella alla romana

Filetto di manzo alla griglia

Filetto al pepe verde

Tagliata all'aceto balsamico

Melanzana alla parmigiana

Coda alla vaccinara

Tagliata di petto di pollo alla griglia con rucola e pachino

Trippa alla romana

Straccetti di manzo con rucola e pachino

Polpette al sugo

Pollo con peperoni

Baccalà alla romana

Spigola alla griglia

Frittura di calamari

Orata alla griglia

Trancio di salmone alla griglia

Insalata mista

Patate al forno

Cicoria ripassata

Spinaci al burro e parmigiano

Spinaci all'olio e limone

Carciofo alla romana (in stagione)

Patatine fritte

Broccoli ripassati

Broccoli all'agro

Puntarelle con alici (in stagione)

La Capricciosa

Insalata, uovo, olive nere, noci e parmigiano

La Girasole

Insalata, pachino, rucola, olive nere, tonno, carciofini e uovo

La Messicana

Insalata, fagioli, pomodori, cipolla e olive nere

La Tonnosa

Insalata, pomodori, tonno, cipolle e olive nere

Pizza marinara

Pomodoro, aglio e origano

Pizza margherita

Pizza napoli

Pomodoro, mozzarella e alici

Pizza ai funghi

Pizza con burrata e salame piccante

Pizza capricciosa

Pomodoro, mozzarella, carciofini, olive nere, funghi champignon, prosciutto crudo, salame e uova

Pizza vegetariana

Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane e peperoni

Pizza boscaiola

Pomodoro, mozzarella, funghi champignon e salsiccia

Pizza alla diavola

Pomodoro, mozzarella e salame piccante

Pizza margherita con mozzarella di bufala

Focaccia

Pizza ai quattro formaggi

Pizza ai fiori di zucca

Mozzarella, fiori di zucca e alici

Pizza boscaiola bianca

Mozzarella, funghi champignon e salsiccia

Pizza con mozzarella, cicoria, salsiccia e patate

Pizza con mozzarella, broccoli e salsiccia

Pizza vegetariana bianca

Zucchine, melanzane, peperoni e mozzarella

Calzone con pomodoro e mozzarella

Calzone ai quattro formaggi

Calzone con mozzarella, funghi e salsiccia

Calzone con mozzarella, funghi, prosciutto crudo e gorgonzola

Calzone vegetariano con mozzarella, zucchine, melanzane e peperoni

Calzone con mozzarella, cicoria e salsiccia

Tiramisù

Crumble al pistacchio

Tortino al cioccolato fondente con cuore caldo

Sbriciolata di millefoglie con crema chantilly

Caprese

Cheesecake ai frutti di bosco

Bocconcini fritti alla Nutella

Ananas