Scutum Portuense - L' Antica Pizza Romana A Scudo

PorcoCrocco XL

Crocchettona di patate con porchetta d'Ariccia ripiena di provola filante

Supplì Nerone con 'nduja

Breccola carbonara gigante

Bucatino, guanciale croccante, uovo e pecorino

Supplì ripieno vaccinara

Supplì di riso con ripieno di sugo di coda alla vaccinara

Breccola di cacio e pepe gigante

Spaghetti alla cacio e pepe panati e dorati, 200 g

Breccola amatriciana gigante

Spaghetti all'amatriciana, guanciale, sugo amatriciano e pecorino, panata e dorata, 200 g

Breccola ajo e ojo e peperoncino

Supplì Nostrum gigante

Fatti a mano con ragù

Crocchetta gigante (mozzarella)

Olive ascolane (5 pz)

Patate fritte

Fiori di zucca

Ripieni di alici e mozzarella

Filetti di baccalà

Pomodorino al forno

Pomodorino al forno, mozzarella, cipolla, olive leccino, origano e basilico

Saltimbocca alla romana

Mozzarella, prosciutto crudo, vino bianco aromatizzato alla salvia

Carciofi, guanciale e pecorino

Gorgonzola, salame e olive

Gorgonzola, pomodoro, mozzarella, salame piccante e olive leccino

Patate e pollo alla cacciatora

Porchetta e patate

Base mozzarella bianca, porchetta di Ariccia e patate al forno

Ottobrata romana

Crema di zucca, rughetta, guanciale e fonduta di pecorino

Margherita

Pomodoro, mozzarella

Funghi (base margherita)

Funghi (bianca)

Mozzarella e funghi

Margherita salsiccia

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, funghi, olive nere, prosciutto crudo, uovo

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

Napoli

Pomodoro, mozzarella e alici

Amatriciana

Sugo all'amatriciana, guanciale, cipolla e pecorino

Patate e wurstel (bianca)

Patate e wurstel (base margherita)

Marinara

Pomodoro, aglio, origano e olio

Crostino

Mozzarella e prosciutto cotto

Patate (bianca)

Mozzarella e patate al forno

Patate e salsiccia (bianca)

Ortolana

Mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni e patate

Fiori e alici

Boscaiola

Mozzarella, funghi e salsiccia

4 formaggi

Mozzarella, gorgonzola, provola affumicata e grana padano

Peringa

Mozzarella, pere e gorgonzola

Bufalina

Pomodoro, mozzarella, bufala, basilico, olio extravergine

Bufala e pachino

Focaccia

Broccoletti e salsiccia

Mozzarella, friarielli ripassati leggermente piccanti e salsiccia

Pizza cor cacio e cor pepe

Base mozzarella, pecorino romano DOP e pepe nero

Tiramisù classico

Tiramisù alla Nutella

Sbriciolata alla Nutella

Birra Peroni 33 cl

Coca Cola 33 cl

Coca Cola Zero 33 cl

Aranciata 33 cl

Sprite 33 cl

Coca Cola 1,5 l

Coca Cola Zero 1,5 l

Fanta 1,5 l

Acqua naturale 0,5 l

Acqua frizzante 0,5 l

Birra Ceres 33 cl

Birra Heineken 33 cl

Birra Tennent's 33 cl

Ichnusa non filtrata 50 cl

Birra Heineken 66 cl

Birra Peroni 66 cl

Fuze tea pesca 40 cl

Fuze tea limone 40 cl