Osteria di Agrippa

Tartare di manzo, burrata e pane croccante

Polpette alla genovese con chutney di melanzane

Panzanella di pomodorini, bufala e basilico

Selezione di salumi e formaggi

Vitello tonnato con capperi di Pantelleria e cipolla di Tropea

Roast beef, salsa verde e pomodorini confit

Trippa fritta e la sua salsa mentuccia e pecorino

Melanzane fondente, stracciatella e alici

Frittura di calamari e gamberi con verdure

Crostone con avocado e salmone

Carpaccio di spigola, composta di albicocche e timo

Fiori di zucca ripieni di ricotta e basilico

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti, uovo, pecorino e guanciale

Rigatoni alla gricia

Rigatoni, pecorino e guanciale

Rigatoni all'amatriciana

Rigatoni, pomodoro, pecorino e guanciale

Tonnarello cacio e pepe

Tonnarello, pecorino e pepe nero

Lasagna al ragù

Trofie al pesto di rucola e mandorle con mustela

Spaghetto ai tre pomodori, mozzarella e basilico

Ravioli di patate, menta e gamberi

Spaghettone aglio olio e vongole

Gnocchi fatti in casa con scampi e fiori di zucca

Tagliata di manzo con lamponi, rucola e grana

Rotolo di coniglio, giardiniera e salsa ai peperoni gialli

Suprema di pollo, vellutata di carote e zenzero

Filetto di orata scottato su croccante di pomodoro

Tataki di tonno, sesamo e guacamole

Polpo glassato con peperoni e maggiorana

Pescato del giorno (all'etto)

Bistecca alla fiorentina (all'etto)

Salmone avocado

Misticanza, salmone, avocado e sesamo

Cesar salad

Misticanza, pollo, salsa cesar, crostini e grana

Misticanza, mela verde, lamponi, granella di nocciole e senape

Misticanza e pomodori

Insalata greca

Misticanza, pomodori, cetrioli, cipolla, feta ed olive

Verdure grigliate

Peperoni, melanzane, zucchine

Cicoria ripassata

Caponata siciliana

Patate arrosto o patate fritte

Margherita

Pomodoro, mozzarella e basilico

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, carciofi e prosciutto

Diavola

Pomodoro, mozzarella e salame piccante

Quattro formaggi

Vegetariana

Mozzarella e verdure di stagione

Fiori di zucca e alici

Mozzarella, fiori di zucca e alici

Boscaiola

Mozzarella, funghi e salsiccia

Tiramisù

Tarte tatin con gelato alla crema

Millefoglie al caramello salato e anacardi

Semifreddo al torroncino, mirto, miele e amaretti

Degustazione formaggi