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Osteria di Agrippa

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tartare di manzo, burrata e pane croccante

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Polpette alla genovese con chutney di melanzane

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Panzanella di pomodorini, bufala e basilico

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Selezione di salumi e formaggi

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Vitello tonnato con capperi di Pantelleria e cipolla di Tropea

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Roast beef, salsa verde e pomodorini confit

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Trippa fritta e la sua salsa mentuccia e pecorino

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Melanzane fondente, stracciatella e alici

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Frittura di calamari e gamberi con verdure

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Crostone con avocado e salmone

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Carpaccio di spigola, composta di albicocche e timo

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Fiori di zucca ripieni di ricotta e basilico

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Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Spaghetti alla carbonara Spaghetti, uovo, pecorino e guanciale

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Rigatoni alla gricia Rigatoni, pecorino e guanciale

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Rigatoni all'amatriciana Rigatoni, pomodoro, pecorino e guanciale

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Tonnarello cacio e pepe Tonnarello, pecorino e pepe nero

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Lasagna al ragù

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Trofie al pesto di rucola e mandorle con mustela

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Spaghetto ai tre pomodori, mozzarella e basilico

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Ravioli di patate, menta e gamberi

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Spaghettone aglio olio e vongole

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Gnocchi fatti in casa con scampi e fiori di zucca

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Secondi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliata di manzo con lamponi, rucola e grana

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Rotolo di coniglio, giardiniera e salsa ai peperoni gialli

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Suprema di pollo, vellutata di carote e zenzero

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Filetto di orata scottato su croccante di pomodoro

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Tataki di tonno, sesamo e guacamole

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Polpo glassato con peperoni e maggiorana

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Pescato del giorno (all'etto)

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Bistecca alla fiorentina (all'etto)

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Insalate

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Salmone avocado Misticanza, salmone, avocado e sesamo

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Cesar salad Misticanza, pollo, salsa cesar, crostini e grana

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Misticanza, mela verde, lamponi, granella di nocciole e senape

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Misticanza e pomodori

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Insalata greca Misticanza, pomodori, cetrioli, cipolla, feta ed olive

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Contorni

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Verdure grigliate Peperoni, melanzane, zucchine

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Cicoria ripassata

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Caponata siciliana

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Patate arrosto o patate fritte

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Pizze rosse

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Margherita Pomodoro, mozzarella e basilico

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Capricciosa Pomodoro, mozzarella, carciofi e prosciutto

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Diavola Pomodoro, mozzarella e salame piccante

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Pizze bianche

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Prodotto Prezzo Disponibile
Quattro formaggi

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Vegetariana Mozzarella e verdure di stagione

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Fiori di zucca e alici Mozzarella, fiori di zucca e alici

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Boscaiola Mozzarella, funghi e salsiccia

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Dolci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tiramisù

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Tarte tatin con gelato alla crema

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Millefoglie al caramello salato e anacardi

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Semifreddo al torroncino, mirto, miele e amaretti

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Degustazione formaggi

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