Il Tempio di Minerva

Impepata di cozze

Peppered mussels

Insalata di mare

Sea salad

Antipasto della casa (per 2 persone)

Appetizer of the house

Supplì

Cheese-rice ball

Mozzarella di bufala

Buffalo mozzarella

Carciofo alla romana (stagionale)

Mix di bruschette

Tomato, ricotta, ham and salami

Focaccia calda

Prosciutto e melone

Caprese

Polpettine amatriciana con crema al pecorino

2 polpettine

Fiore di zucca

Bruschetta con pomodoro

Carciofo alla giudia (stagionale)

Crostino mozzarella e alici

Crostino prosciutto e mozzarella

Cacio e pepe

Amatriciana

Spaghetti pomodoro fresco e basilico

Pomodorella

Spaghetti with garlic, oil, cherry tomatoes, chilli and pecorino

Mezze maniche fiori di zucca

Fiori di zucca, zucchine, melanzane, pomodori

Gricia

Carbonara

Tonnarelli con funghi porcini e guanciale croccante

Raviolo crema di porcini e tartufo bianco

Tagliata di manzo danese con pomodorini, rucola e grana

Tagliata di manzo con funghi porcini

Saltimbocca alla romana

Veal with ham and sage

Scaloppine al vino o al limone

Pollo alla piastra

Grigliata di carne mista

Chicken, sausage, beef, pork loin

Tagliata di manzo danese con carciofi (stagionale)

Tagliata di manzo con gorgonzola e noci

Trippa alla romana

Abbacchio al forno con patate

Pollo al limone

Coratella

Spaghetti ai frutti di mare

Pennette al salmone

Tonnarelli cozze e pecorino

Gamberi grigliati (surgelato)

Calamari grigliati con patate arrosto e insalata (surgelato)

Grigliata di pesce

Frittura di calamari e gamberi (surgelato)

Orata in crosta di patate con zucchine alla julienne

Verdure grigliate

Cicoria ripassata

Puntarelle con alici

Radicchio alla piastra

Insalata mista

Patate al forno

Pizza cacio e pepe

Capricciosa

Tomato, mozzarella, mushrooms, olives, artichokes, ham, salami, eggs

Tempio di Minerva

Pizza doppia su tagliere: bufala, salsiccia, broccoli

Apollo

Mozzarella, salmon, cherry tomatoes, rocket

Poseidone

Tomato, mozzarella, tuna, artichokes, olives

Ignorante

Mushrooms, sausage, potatoes and buffalo mozzarella

Parmigiana

Tomato, mozzarella, eggplant, parmesan flakes

Fiori di zucca

Mozzarella, courgette flowers, anchovies

Vegetariana

Tomato, mozzarella, courgettes, eggplant, peppers, chard

Napoli

Tomato, mozzarella, anchovies

Tonno e cipolla

Quattro formaggi

Basilico e parmigiano

Tomato, sliced mozzarella, basil, parmesan

Funghi e prosciutto

Tomato, mozzarella, mushrooms, ham

Zeus

Mozzarella, porcini mushrooms, sausage, cherry tomatoes, parsley

Italiana

Buffalo mozzarella, cherry tomatoes, rocket

Boscaiola

Mozzarella, mushrooms, sausage

Funghi

Tomato, mushrooms, mozzarella

Margherita

Tomato, mozzarella

Diavola

Tomato, extra virgin olive oil, spicy salami

Minerva calzone

Ham, mozzarella, tomato

Mortadella e pistacchio

Sorbetto al limone

Cheesecake ai frutti di bosco

Cheesecake al caramello

Cheesecake al cioccolato

Cheesecake agli Oreo

Tortino al cuore di cioccolato caldo

Semifreddo al caffè

Tiramisù

Panna cotta

Gelato

Dolce del giorno

Da 6 a 10 euro

Frutta di stagione

Cestino di pasta frolla con crema pasticcera e fragole