Il gagà

Bruschette pomodoro (3 pz)

Bruschette miste (3 pz)

Burrata e alici, pomodorini e basilico, caciocavallo e peperone crusco

Tagliere Gagà per 2 persone

Gran tagliere Gagà per 4 persone

Carpaccio di picanha

Tartare di manzo

Tartare di manzo alle due majonesi

Tartare di manzo al tartufo

Tartare di manzo con uovo di quaglia

Prosciutto crudo San Daniele 24 mesi

Burratina e alici

Tris di ricottine di bufala

Mozzarella di bufala campana DOP

Prosciutto cotto di Praga tagliato a coltello

Prosciutto di Patanegra tagliato a coltello

Verdure marinate del Gagà

Zucchine alla scapece, melanzane marinate, peperoni sott'olio

Salvia fritta

Frittatina di pasta napoletana

Alghe fritte

Patatine chips

Patatine fritte

Crocchette di patate

Supplì classico

Fiori di zucca

Ricotta, mozzarella, basilico, scorzetta di limone

Carciofo fritto

Carciofo alla giudia

Baccalà fritto

Montanara classica

Pomodoro, parmigiano, basilico

Montanara bianca

Ricotta, basilico, pepe, scorzetta di limone

Verdure in pastella

Scarpariello

Pomodorini, parmigiano, pecorino

Pasta patate e provola

Amatriciana

Pomodoro, pecorino, guanciale

Carbonara

Uova, pecorino, pepe, guanciale

Fiorentina nazionale selezione La Nostra

Prezzo 7,50 euro all'etto, minimo 1 kg

Costata di manzo con osso

Prezzo 7,00 euro all'etto, minimo 500 g

Tomahawk di manzo selezione La Nostra

Prezzo 9,00 euro all'etto, minimo 1 kg

Cowboy steak selezione La Nostra

Prezzo 9,00 euro all'etto, minimo 1 kg

Tagliata di manzo dry aged (300 g)

Tagliata di manzo smoked dry aged (300 g)

Tagliata di picanha (300 g)

Tagliata al rosmarino (300 g)

Tagliata rucola e grana balsamico (300 g)

Tagliata condita con teriyaki (300 g)

Filetto 270 g

Costata di manzo senza osso (300 g)

Costata di vitella (300 g)

Burger Gagà (250 g)

Bacon affumicato, hamburger di scottona, insalata, pomodoro ramato, cheddar

Abbacchio alla scottadito

Tagliata di pollo

Galletto alla diavola

Arrosticini (1 pz)

Verdure grigliate

Verdura ripassata

Belga stufata del Gagà

Insalata di finocchi

Verza del Gagà

Patate al forno

Scarola uvetta e pinoli

Rossa

Pomodoro

Margherita

Pomodoro, mozzarella

Margherita con bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala

Marinara

Pomodoro, aglio e origano

Napoli

Pomodoro, mozzarella e alici di Cetara

Capricciosa

Pomodoro, olive, carciofi, funghi, mozzarella, prosciutto crudo e uovo

Bismark

Pomodoro, olive, carciofi, funghi, uovo, prosciutto crudo, mozzarella

Diavola

Pomodoro, mozzarella e salame piccante

Gagà

Pomodoro, pecorino e peperoncino

Crostino

Mozzarella, prosciutto cotto affumicato

Tonno e cipolla

Mozzarella, tonno e cipolla

Vegetariana

Mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni

Boscaiola

Mozzarella, funghi, salsiccia

Porcini

Mozzarella, funghi porcini

4 formaggi

Mozzarella, gorgonzola, provola, parmigiano

Fiori di zucca

Mozzarella, fiori di zucca e alici di Cetara

Bufala pomodorini gialli e rossi

Gateâu

Mozzarella, patate, prosciutto cotto, pan grattato

Mortadella pistacchio e stracciatella

Salsiccia e friarielli

Mozzarella, salsiccia e friarielli

Bresaola rughetta e scaglie di parmigiano

Bufala e tartufo

Focaccia

Calzone fritto

Mozzarella, ricotta e salame

Focaccia fritta

Impasto della pizza

Calzone fritto Napoli

Pomodoro, mozzarella, basilico

Calzone ricotta e salame

Calzone ricotta prosciutto cotto

Crostino bufala e Praga (3 pz)

Crostino tomate e Patanegra (3 pz)

Crostino caciocavallo impiccato e peperone crusco

Crostino bufala e alici di Cetara

Baby crostino cotto e mozzarella

Baby margherita

Baby würstel e patatine

Pasta bianca con ricotta

Pasta pomodoro

Fettina panata

Omelette

Babà Poppella

Tiramisù homemade

Tris di fiocchi di neve Poppella

Delizia al limone Poppella

Ricotta e pera Poppella

Caprese homemade

Cheesecake melograno Il Granato

Cheesecake mango Il Granato

Sorbetto al limone del Gagà

Ananas

Semifreddo alle mandorle homemade