KLU Pizza Club

Frittatina di pasta alla gricia

Bucatini, pecorino romano DOP, Grana Padano, besciamella, guanciale di salumificio Scianca e pepe nero

Frittatina di pasta all'amatriciana

Bucatini, pomodoro, pecorino romano DOP, Grana Padano, besciamella, guanciale di salumificio Scianca e pepe nero

Mozzarelline di mare (2 pz)

Mozzarelline di bufala fritte, salsa di pomodoro coulis e battuto di gambero*

Fiori del club (2 pz)

Fiori di zucca pastellati con crema di zucchine e salsa alle acciughe di Delfino Battista

Tris di crocchette del club

1) Crocchetta di patate rosse con pecorino romano DOP, grana padano e salsiccia di maiale nero casertano di antica macelleria Buonanno 2) Crocchetta di patate rosse con melanzane, provola di Agerola, parmigiano su letto di pomodoro 3) Crocchetta di patate rosse con funghi champignon, fior di latte di Agerola, parmigiano, crema e carpaccio di tartufo di Tartufi il Ghiro

Tris di montanarine del club

1) Montanara con Pomodoro San Marzano di Casa Marrazzo, parmigiano, basilico 2) Montanara con stracciata pugliese di caseificio Maldera, polvere di olive nere, alici di Defino Battista, pepe rosa e zest di limone 3) Montanara con crema di melanzane, provola d'Agerola, salame piccante di antica macelleria Buonanno, ricotta salata di caseificio Cerullo

Burrata del club

Burrata pugliese di caseificio Maldera, pomodorini su caponatina di melanzane e pinoli

Caprese del club

Mozzarella di bufala campana DOP e pomodoro verde

Tartaklu

Tartare di tonno** con salsa all'orientale (arance, salsa di soia, zenzero e lemon grass)

Tartare tuorlo e tartufo

Tartare di manzo con mayonese al tartufo, carpaccio di tartufo e uovo fritto

Carpaccio del club

Carpaccio di Black Angus con pesto di rucola, fonduta di provolone del monaco di Cantina Fusco, glassa di aceto balsamico, pinoli

Focaccia olio e rosmarino

Margheklu

Fior di latte di Agerola, pomodoro in 3D (candito, arrosto, coulis) e basilico

Rustica raffinata

Mozzarella dei monti lattari, crema di zucca, funghi porcini*, maialino cotto a bassa temperatura e spuma al parmigiano

Sontuosa

Fior di latte di Agerola, pesto di rucola, carpaccio di black angus, fonduta di provolone del monaco di Cantina Fusco, parmigiano e olio al tartufo

Melodia marina

Mozzarella dei monti lattari, tartare di tonno**, stracciatella pugliese di caseificio Maldera e zest di limone

Nerano a Roma

Fior di latte di Agerola, crema di zucchine e menta, chips di zucchine e fonduta di provolone del monaco di Cantina Fusco

Calabria a Roma

Fior di latte di Agerola, pomodorino giallo, pomodorini canditi, nduja di spilinga, fili di peperoncino e mandorle salate

Bufala e crudo

Pomodoro San Marzano di Casa Marrazzo, mozzarella di bufala a crudo, prosciutto di Parma Riserva 18 mesi, basilico

Pepperoni 2.0

Pomodoro San Marzano di Casa Marrazzo, Fior di latte di Agerola, salame piccante di Antica Macelleria Buonanno, ricotta salata di caseificio Cerullo

Lilli e il vagabondo

Ombra di pomodoro San Marzano di Casa Marrazzo, provola affumicata di Agerola, ragù di polpette di manzo e maiale di Antica Macelleria Buonanno, ricotta, Parmigiano Reggiano

Fiore di tartufo

Base di crema al tartufo, Fior di latte, Fiori di zucca, Ricotta al tartufo, Tartufo fresco estivo e olio al tartufo

Marghebufala

Pomodoro San Marzano di casa Marrazzo, mozzarella di bufala, parmigiano

Margherita del club

Pomodoro San Marzano di casa Marrazzo, fior di latte di Agerola, parmigiano

Capricciosa del club

Pomodoro San Marzano di casa Marrazzo, fior di latte di Agerola, funghi champignon, carciofi* saltati in padella, olive kalamata, prosciutto cotto alle erbe di salumificio fratelli Coati, basilico

Mortadella del club

Fior di latte di Agerola, mortadella, ricotta, parmigiano, pesto di pistacchio e olio al tartufo

Cetara

Pomodoro San Marzano di Casa Marrazzo, alici di Delfino Battista, olive Kalamata, olio all'aglio, origano e basilico

Salsiccia e friarielli

Fior di latte di Agerola, salsiccia di maialino nero casertano, crema di friarielli, ricotta salata e fili di peperoncino

Sole e fuoco

Crema di datterino giallo, fior di latte di Agerola, salame piccante di salumificio Scianca, marmellata di habanero e lamponi ed alga croccante (al wasabi se disponibile)

Parmigiana 2.0

Crema di melanzane, fior di latte, provola di Agerola, salsa di pomodoro arrosto, cremoso al parmigiano, chips di melanzane fritte, basilico

Sinfonia di formaggi

Fior di latte di Agerola, cremoso di blu di bufala, fonduta di provolone del Monaco, chips di Parmigiano Reggiano, marmellata di more artigianale

Autunno del club

Provola affumicata di Agerola, crema di zucca, cipolla rossa caramellata, salame di cinghiale, Parmigiano Reggiano

Babaklu

Babà al rum con panna, mascarpone e cioccolato

Cannoli del club

Cannoli con ricotta dolce, crema al pistacchio e crema al mascarpone

Coppa di gelato "Gelateria Giolitti"

con 3 gusti: pistacchio, vaniglia e cioccolato

Trancio di pizza dolce al cioccolato

Trancio di pizza dolce caramellizzata con ricotta dolce e cioccolato

Trancio di pizza dolce caffè e pistacchio

Trancio di pizza dolce caramellizzata con pistacchio e crema al caffè

Tiramiklu

Tartelletta con crema al mascarpone, crema al caffè, polvere di cacao e savoiardi sbriciolati

Sogno tropicale

Ananas con yogurt al lime, crumble di mandorle, gel d'ananas e gelato alla vaniglia

Tortino caprese

con crema inglese

Calice rosso Abruzzo Montepulciano Duca Minimo

Calice rosso Cesanese Lazio IGP "Caspide" Casale Vallechiesa

Calice rosso Primitivo DOP "Lu Rappaio" Masca del Tacco

Calice rosso Chianti Classico DOCG "Peppoli" Antinori

Calice bianco Abruzzo Pecorino Duca Minimo

Calice bianco Gewurztraminer Aldeno

Calice bianco Chardonnay del Veneto IGT Inama

Calice bianco Collio DOC Pighin Pinot Grigio

Calice rosato Susumaniello Rosè IGP Varvaglione

Calice rosato Dolomiti IGT Rosato "Pfefferer Pink" Kellerei Schreckbichl

Calice Prosecco Veneto Treviso DOC

Ichnusa 0,2 l

Ichnusa 0,4 l

Messina Vivace 0,2 l

Messina Vivace 0,4 l

Krombacher 4,8%

Paulaner Weiss 5,5%

Peroni Nastro Azzurro "Stile Capri" 4,2%

Heineken 0.0% no alcol

Augustiner Bräu Lagerbier cl.50 Helles 5,2%

Augustiner Bräu Edelstoff cl.50 Helles 5,6%

Flea "Federico II" Golden Ale 5,9%

Flea "Federico II Extra" IPA 6,6%

Flea "Lancia" Blanche 5%

Flea "Anais" Smoked 6,4%

Flea "Violante" Belgian Strong Ale 8%

Flea "Isabella" Blonde Ale Gluten Free 4,9%

Klu Pop

Wild Turkey Bourbon, sciroppo al pop corn, Angostura, orange bitter, pizzico di sale

Klu Moon

Roku gin, succo di limone, sciroppo alla violetta

Spicyklu

Espolon Reposado Tequila, sciroppo al mango, succo di lime, Cointreau, sciroppo d'agave, Tajin

Redrum

Barcelo Dorado rum, Select, succo di lime, sciroppo di zucchero, orange bitter

Green Lady

Vodka Belvedere, sciroppo alla mela verde, Carpano bianco, succo di lime, cetriolo

Spritz Aperol / Campari

Prosecco, Aperol/Campari, soda

Select Spritz

Select, Prosecco, soda

Hugo

St. Germain, Prosecco, soda

Negroni

Campari, gin, Carpano Rosso

Mezcal Negroni

Campari, mezcal, Carpano Rosso

Negroni sbagliato

Campari, Carpano Rosso, Prosecco

Boulevardier

Campari, Carpano Rosso e Bourbon Whiskey

Milano Torino

Campari, Carpano Rosso

Americano

Campari, Carpano Rosso, soda

Moscow Mule

Ketel One vodka, succo di limone, ginger beer

London Mule

Tanqueray gin, succo di limone, ginger beer

Monte Mule

Amaro Montenegro, succo di limone, ginger beer

Kentucky Mule

Wild Turkey Bourbon, succo di limone, ginger beer

Mexican Mule

Espolon Blanco tequila, succo di limone, ginger beer

Disaronno Sour

Disaronno, succo di limone, sciroppo di zucchero, albume

Whisky Sour

Wild Turkey Bourbon, succo di limone, sciroppo di zucchero, albume

Gin Sour

Gin, succo di limone, sciroppo di zucchero

Vodka Sour

Vodka, succo di limone, sciroppo di zucchero, albume

Espresso Martini

Ketel One vodka, Kahlua, caffè espresso

Old Fashioned

Wild Turkey Bourbon, Angostura bitter

Honey Bee

Barcelo Dorado rum, succo di lime, honey mix

Stemarsal

Benevà Mezcal, Barcelo Blanco rum, Triple sec, succo di lime

Tommy's Margarita

Espolon blanco, succo di lime, sciroppo d'agave

Mezcal Tommy's Margarita

Benevà Mezcal, succo di lime, sciroppo d'agave

Paloma

Espolon blanco, succo di lime, sciroppo d'agave, soda al pompelmo rosa

Daiquiri

Rum blanco, succo di lime, sciroppo di zucchero

Cuba Libre

Barcelo Dorado rum, Coca cola, lime

Espolon Blanco

Espolon Reposado

Casamigos Blanco

Casamigos Reposado

Casamigos Añejo

Casamigos Experience (Blanco, Reposado, Añejo)

Benevá

Casamigos Mezcal

Perro de San Juan Espadin

Mezcal Perro de San Juan Abocado

Mezcal Perro de San Juan Cirial

Mezcal Experience Perro de San Juan (Espadin, Abocado, Cirial)

Amaro del Capo

Amaro Montenegro

Amaro Lucano

Amaro Lucano Essenza Riserva

Baileys

Disaronno

Jagermeister

Jefferson

Limoncello

Grappa Poli Sarpa bianca

Grappa Poli Sarpa oro barrique

Ratafia Cutina

Sambuca Molinari

Unicum

Liquore al caffè Santa Crutz

Tanqueray

Hendrick's

Gin Mare

Nordes

Monkey 47

Roku

Citadelle

Ketel One

Belvedere

Beluga