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KLU Pizza Club

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Starters

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Prodotto Prezzo Disponibile
Frittatina di pasta alla gricia Bucatini, pecorino romano DOP, Grana Padano, besciamella, guanciale di salumificio Scianca e pepe nero

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Frittatina di pasta all'amatriciana Bucatini, pomodoro, pecorino romano DOP, Grana Padano, besciamella, guanciale di salumificio Scianca e pepe nero

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Mozzarelline di mare (2 pz) Mozzarelline di bufala fritte, salsa di pomodoro coulis e battuto di gambero*

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Fiori del club (2 pz) Fiori di zucca pastellati con crema di zucchine e salsa alle acciughe di Delfino Battista

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Tris di crocchette del club 1) Crocchetta di patate rosse con pecorino romano DOP, grana padano e salsiccia di maiale nero casertano di antica macelleria Buonanno 2) Crocchetta di patate rosse con melanzane, provola di Agerola, parmigiano su letto di pomodoro 3) Crocchetta di patate rosse con funghi champignon, fior di latte di Agerola, parmigiano, crema e carpaccio di tartufo di Tartufi il Ghiro

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Tris di montanarine del club 1) Montanara con Pomodoro San Marzano di Casa Marrazzo, parmigiano, basilico 2) Montanara con stracciata pugliese di caseificio Maldera, polvere di olive nere, alici di Defino Battista, pepe rosa e zest di limone 3) Montanara con crema di melanzane, provola d'Agerola, salame piccante di antica macelleria Buonanno, ricotta salata di caseificio Cerullo

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Burrata del club Burrata pugliese di caseificio Maldera, pomodorini su caponatina di melanzane e pinoli

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Caprese del club Mozzarella di bufala campana DOP e pomodoro verde

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Tartaklu Tartare di tonno** con salsa all'orientale (arance, salsa di soia, zenzero e lemon grass)

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Tartare tuorlo e tartufo Tartare di manzo con mayonese al tartufo, carpaccio di tartufo e uovo fritto

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Carpaccio del club Carpaccio di Black Angus con pesto di rucola, fonduta di provolone del monaco di Cantina Fusco, glassa di aceto balsamico, pinoli

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Focaccia olio e rosmarino

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Pizzeria del club

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Prodotto Prezzo Disponibile
Margheklu Fior di latte di Agerola, pomodoro in 3D (candito, arrosto, coulis) e basilico

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Rustica raffinata Mozzarella dei monti lattari, crema di zucca, funghi porcini*, maialino cotto a bassa temperatura e spuma al parmigiano

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Sontuosa Fior di latte di Agerola, pesto di rucola, carpaccio di black angus, fonduta di provolone del monaco di Cantina Fusco, parmigiano e olio al tartufo

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Melodia marina Mozzarella dei monti lattari, tartare di tonno**, stracciatella pugliese di caseificio Maldera e zest di limone

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Nerano a Roma Fior di latte di Agerola, crema di zucchine e menta, chips di zucchine e fonduta di provolone del monaco di Cantina Fusco

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Calabria a Roma Fior di latte di Agerola, pomodorino giallo, pomodorini canditi, nduja di spilinga, fili di peperoncino e mandorle salate

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Bufala e crudo Pomodoro San Marzano di Casa Marrazzo, mozzarella di bufala a crudo, prosciutto di Parma Riserva 18 mesi, basilico

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Pepperoni 2.0 Pomodoro San Marzano di Casa Marrazzo, Fior di latte di Agerola, salame piccante di Antica Macelleria Buonanno, ricotta salata di caseificio Cerullo

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Lilli e il vagabondo Ombra di pomodoro San Marzano di Casa Marrazzo, provola affumicata di Agerola, ragù di polpette di manzo e maiale di Antica Macelleria Buonanno, ricotta, Parmigiano Reggiano

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Fiore di tartufo Base di crema al tartufo, Fior di latte, Fiori di zucca, Ricotta al tartufo, Tartufo fresco estivo e olio al tartufo

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Marghebufala Pomodoro San Marzano di casa Marrazzo, mozzarella di bufala, parmigiano

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Margherita del club Pomodoro San Marzano di casa Marrazzo, fior di latte di Agerola, parmigiano

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Capricciosa del club Pomodoro San Marzano di casa Marrazzo, fior di latte di Agerola, funghi champignon, carciofi* saltati in padella, olive kalamata, prosciutto cotto alle erbe di salumificio fratelli Coati, basilico

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Mortadella del club Fior di latte di Agerola, mortadella, ricotta, parmigiano, pesto di pistacchio e olio al tartufo

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Cetara Pomodoro San Marzano di Casa Marrazzo, alici di Delfino Battista, olive Kalamata, olio all'aglio, origano e basilico

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Salsiccia e friarielli Fior di latte di Agerola, salsiccia di maialino nero casertano, crema di friarielli, ricotta salata e fili di peperoncino

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Sole e fuoco Crema di datterino giallo, fior di latte di Agerola, salame piccante di salumificio Scianca, marmellata di habanero e lamponi ed alga croccante (al wasabi se disponibile)

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Parmigiana 2.0 Crema di melanzane, fior di latte, provola di Agerola, salsa di pomodoro arrosto, cremoso al parmigiano, chips di melanzane fritte, basilico

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Sinfonia di formaggi Fior di latte di Agerola, cremoso di blu di bufala, fonduta di provolone del Monaco, chips di Parmigiano Reggiano, marmellata di more artigianale

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Autunno del club Provola affumicata di Agerola, crema di zucca, cipolla rossa caramellata, salame di cinghiale, Parmigiano Reggiano

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Dolci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Babaklu Babà al rum con panna, mascarpone e cioccolato

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Cannoli del club Cannoli con ricotta dolce, crema al pistacchio e crema al mascarpone

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Coppa di gelato "Gelateria Giolitti" con 3 gusti: pistacchio, vaniglia e cioccolato

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Trancio di pizza dolce al cioccolato Trancio di pizza dolce caramellizzata con ricotta dolce e cioccolato

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Trancio di pizza dolce caffè e pistacchio Trancio di pizza dolce caramellizzata con pistacchio e crema al caffè

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Tiramiklu Tartelletta con crema al mascarpone, crema al caffè, polvere di cacao e savoiardi sbriciolati

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Sogno tropicale Ananas con yogurt al lime, crumble di mandorle, gel d'ananas e gelato alla vaniglia

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Tortino caprese con crema inglese

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Vini al calice

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Prodotto Prezzo Disponibile
Calice rosso Abruzzo Montepulciano Duca Minimo

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Calice rosso Cesanese Lazio IGP "Caspide" Casale Vallechiesa

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Calice rosso Primitivo DOP "Lu Rappaio" Masca del Tacco

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Calice rosso Chianti Classico DOCG "Peppoli" Antinori

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Calice bianco Abruzzo Pecorino Duca Minimo

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Calice bianco Gewurztraminer Aldeno

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Calice bianco Chardonnay del Veneto IGT Inama

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Calice bianco Collio DOC Pighin Pinot Grigio

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Calice rosato Susumaniello Rosè IGP Varvaglione

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Calice rosato Dolomiti IGT Rosato "Pfefferer Pink" Kellerei Schreckbichl

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Calice Prosecco Veneto Treviso DOC

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Birre alla spina

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Ichnusa 0,2 l

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Ichnusa 0,4 l

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Messina Vivace 0,2 l

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Messina Vivace 0,4 l

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Birre in bottiglia

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Krombacher 4,8%

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Paulaner Weiss 5,5%

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Peroni Nastro Azzurro "Stile Capri" 4,2%

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Heineken 0.0% no alcol

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Augustiner Bräu Lagerbier cl.50 Helles 5,2%

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Augustiner Bräu Edelstoff cl.50 Helles 5,6%

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Birre artigianali

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Flea "Federico II" Golden Ale 5,9%

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Flea "Federico II Extra" IPA 6,6%

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Flea "Lancia" Blanche 5%

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Flea "Anais" Smoked 6,4%

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Flea "Violante" Belgian Strong Ale 8%

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Flea "Isabella" Blonde Ale Gluten Free 4,9%

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Signature cocktails

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Prodotto Prezzo Disponibile
Klu Pop Wild Turkey Bourbon, sciroppo al pop corn, Angostura, orange bitter, pizzico di sale

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Klu Moon Roku gin, succo di limone, sciroppo alla violetta

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Spicyklu Espolon Reposado Tequila, sciroppo al mango, succo di lime, Cointreau, sciroppo d'agave, Tajin

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Redrum Barcelo Dorado rum, Select, succo di lime, sciroppo di zucchero, orange bitter

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Green Lady Vodka Belvedere, sciroppo alla mela verde, Carpano bianco, succo di lime, cetriolo

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Cocktails & spirits

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Spritz Aperol / Campari Prosecco, Aperol/Campari, soda

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Select Spritz Select, Prosecco, soda

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Hugo St. Germain, Prosecco, soda

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Negroni Campari, gin, Carpano Rosso

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Mezcal Negroni Campari, mezcal, Carpano Rosso

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Negroni sbagliato Campari, Carpano Rosso, Prosecco

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Boulevardier Campari, Carpano Rosso e Bourbon Whiskey

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Milano Torino Campari, Carpano Rosso

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Americano Campari, Carpano Rosso, soda

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Moscow Mule Ketel One vodka, succo di limone, ginger beer

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London Mule Tanqueray gin, succo di limone, ginger beer

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Monte Mule Amaro Montenegro, succo di limone, ginger beer

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Kentucky Mule Wild Turkey Bourbon, succo di limone, ginger beer

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Mexican Mule Espolon Blanco tequila, succo di limone, ginger beer

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Disaronno Sour Disaronno, succo di limone, sciroppo di zucchero, albume

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Whisky Sour Wild Turkey Bourbon, succo di limone, sciroppo di zucchero, albume

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Gin Sour Gin, succo di limone, sciroppo di zucchero

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Vodka Sour Vodka, succo di limone, sciroppo di zucchero, albume

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Espresso Martini Ketel One vodka, Kahlua, caffè espresso

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Domande di questo prodotto nessuna
Old Fashioned Wild Turkey Bourbon, Angostura bitter

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Honey Bee Barcelo Dorado rum, succo di lime, honey mix

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Stemarsal Benevà Mezcal, Barcelo Blanco rum, Triple sec, succo di lime

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Tommy's Margarita Espolon blanco, succo di lime, sciroppo d'agave

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Mezcal Tommy's Margarita Benevà Mezcal, succo di lime, sciroppo d'agave

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Paloma Espolon blanco, succo di lime, sciroppo d'agave, soda al pompelmo rosa

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Daiquiri Rum blanco, succo di lime, sciroppo di zucchero

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Cuba Libre Barcelo Dorado rum, Coca cola, lime

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Tequila & mezcal

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Prodotto Prezzo Disponibile
Espolon Blanco

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Espolon Reposado

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Casamigos Blanco

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Casamigos Reposado

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Casamigos Añejo

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Casamigos Experience (Blanco, Reposado, Añejo)

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Benevá

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Casamigos Mezcal

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Perro de San Juan Espadin

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Mezcal Perro de San Juan Abocado

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Mezcal Perro de San Juan Cirial

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Mezcal Experience Perro de San Juan (Espadin, Abocado, Cirial)

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Distillati

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Amaro del Capo

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Amaro Montenegro

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Amaro Lucano

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Amaro Lucano Essenza Riserva

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Baileys

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Disaronno

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Jagermeister

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Jefferson

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Limoncello

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Grappa Poli Sarpa bianca

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Grappa Poli Sarpa oro barrique

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Ratafia Cutina

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Sambuca Molinari

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Unicum

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Liquore al caffè Santa Crutz

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Gin tonic / lemon

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tanqueray

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Hendrick's

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Gin Mare

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Nordes

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Monkey 47

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Roku

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Citadelle

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Vodka tonic / lemon

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Prodotto Prezzo Disponibile
Ketel One

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Belvedere

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Beluga

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