Franz Burger

Le tonde

Tre crocchette di patate al forno con bacon e provola, servite con salsa di 'nduja e miele

I dorados

Filetti di pollo marinati con panatura ai cornflakes

Coso di pulled

Crocchetta ripiena di pulled pork, servita con salsa cheddar home made

Melanzana fritta

Medaglione di melanzane e provola panato e fritto, servito con sughetto al pomodoro e basilico e grana

Chicken wings

Alette di pollo al forno, laccate con miele e salsa BBQ

Basic

Pomodoro e insalata

Cheeseburger

Pomodoro, insalata e cheddar

Bacon cheeseburger

Pomodoro, insalata, cheddar, bacon

L'erbivoro primavera/estate

Crema di pomodoro fresco e basilico, rucola, melanzane e zucchine gratinate

Lo spinto

Friggitelli, cipolla caramellata, bacon, cheddar e maio al peperoncino fresco

Il Gordo

Pomodoro, insalata, uova strapazzate, cipolla caramellata, zucchine, peperoni, bacon, cheddar

Il nostrano

Cicoria ripassata, guanciale di Amatrice e pecorino

Il fresco

Zucchine, pomodoro, lime, cheddar e maionese lime e menta

Il country chic

Spinacino fresco, brie, lardo, crema di tartufo e maionese al basilico

Il doppio di Franz

Doppio burger, doppio bacon, doppio cheddar, cipolla caramellata, pomodoro e insalata

Apelle, il pollo fritto di Franz

Pollo fritto croccante, insalata, pomodoro, cetriolini e salsa Franz

Il triplo di Franz

Triplo burger, triplo bacon, triplo cheddar, cipolla caramellata, pomodoro e insalata

Il pulled Franz

Pulled pork home made, cheddar, insalata coleslaw e salsa BBQ

Mimmo lo smashato

Doppio smash burger di manzo con provola, cipolla caramellata e salsa 'nduja e miele

Joe lo smashato

Doppio smash burger di manzo con bacon, cheddar e salsa Franz

Frank lo smashato

Doppio smash burger di manzo con bacon, cheddar e salsa chimichurri homemade

Tropi lo smashato

Doppio smash burger di manzo con cheddar, guacamole homemade e maionese lime e menta

PPP - provola, pomodoro e pesto

Burger di provola panato e fritto, pomodoro e pesto homemade

Hamburger al piatto

Burger a scelta servito al piatto con pomodoro e insalata

Hamburger al piatto con contorno

Burger a scelta servito al piatto con pomodoro e insalata e un contorno a scelta tra patate al forno, patate fritte, verdure gratinate o cicoria ripassata

Straccetti di pollo

Filetti di pollo alla griglia, serviti con lattuga e pomodoro e un contorno a scelta tra patate al forno, patate fritte, verdure gratinate o cicoria ripassata

Patate fritte

Patate fritte con bacon

Patate al forno

Patate al forno con bacon

Cicoria ripassata

Verdure gratinate

Caesar salad

Filetti di pollo, bacon, lattuga, crostini di pane, scaglie di grana e salsa Caesar

Cecia

Rucola, pomodorini, olive nere, ceci, taralli pugliesi sbriciolati e patè di olive

Al pollo

Lattuga, pomodori, rucola, carote e filetti di pollo

Tiramisù

Cheesecake

Cioccolato, frutti di bosco, Oreo, Bounty, Nutella o Sneakers

Aperol Spritz

Campari Spritz

Gin tonic con gin Spinalonga

Cesanese del Piglio Cerciole - Cantina sociale Cesanese del Piglio, calice

Cesanese del Piglio Cerciole - Cantina sociale Cesanese del Piglio, bottiglia

Prosecco Ca' Vini DOC Extra Dry, calice

Prosecco Ca' Vini DOC Extra Dry, bottiglia

Raffo, birra in bottiglia

Nastro Azzurro, birra in bottiglia

Erdinger weissbier 5,3%, bottiglia

Paulaner weissbier 5,5%, bottiglia

Il Montante (Brewfist) doppel bock 7,3%, bottiglia

Heaven (Birrone) blanche 4,8%, bottiglia

Spaceman (Brewfist) west coast IPA 7,0%, bottiglia

Helles lager gluten free 4,8%, bottiglia

GNP tripel 8%, bottiglia

Spaghetti western (Brewfist) imperial stout 8,7%, bottiglia

Nina (Brewfist) pils 5,2%, alla spina

Burocracy (Brewfist) IPA 6,0%, alla spina

La Bassa real lager 5,2%, lattina

Acqua naturale o frizzante 0,50

Acqua naturale o frizzante 0,75

Coca-Cola o Coca-Cola Zero

Aranciata o Sprite

Chinotto

Iced tea (pesca o limone)

Caffè