Florha Ponte Milvio

Formula aperitivo - Maxi tagliere

Maxi tagliere con salumi, formaggi, bruschette con salse homemade e pinsa romana con stracciatella. Comprende un drink a scelta. Valido dalle 18.00 alle 22.00

Tagliere soft

Pinsa farcita e bruschette miste a fantasia dello chef. Il drink non è compreso

Selezione di salumi

Accompagnati dalla nostra focaccia bianca. Il drink non è incluso

Selezione di formaggi

Accompagnati da confettura artigianale e miele km0

Bruschette miste

Tris di bruschette a fantasia dello chef

Cartoccio di fritti misti

Frittini misti 8 pz. mignon

Patatine fritte

Artigianali, tagliate e fritte al momento

Supplì al telefono

Crocchetta di patate

Frittatina cacio e pepe

Olive ascolane

Falafel

Nuggets di pollo

Focaccia romana

Margherita

Pomodoro, fior di latte e basilico

Margherita con crudo

Pomodoro, fior di latte, crudo di montagna

Margherita con salsiccia

Pomodoro, fior di latte, salsiccia, basilico

Bufala

Pomodoro, fior di latte e mozzarella di bufala

Boscaiola

Fior di latte, funghi e salsiccia di Norcia

Capricciosa

Pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo, funghi, carciofini, uovo sodo e olive

Crostino

Prosciutto cotto e fior di latte

Cafona

Patate, salsiccia di Norcia e fior di latte

Fumè

Speck e provola affumicata

Americana

Wurstel, patatine fritte e fior di latte

Ortolana

Pomodoro, fior di latte, zucchine, melanzane e peperoni

Montanara

Fior di latte, stracciatella e prosciutto crudo di montagna

Brontesina by Florha

Stracciatella, mortadella, fior di latte e pistacchio di Bronte

Pinsa estiva

Stracciatella e pomodorino fresco

Pinsa stracciatella e crudo

Pinsa a fantasia dello chef

Cestino di focaccia

Smash n. 1

Bun artigianale, smash burger, crispy bacon, iceberg, pomodoro, formaggio fuso con cheddar, cipolla caramellata, smokey secret sauce. Con patatine fritte e dippers homemade

Smash n. 2

Bun artigianale, smash burger, crispy bacon, uovo fritto, iceberg, pomodoro, mayo, formaggio fuso al cheddar. Con patatine fritte e dippers homemade

Smash n. 3

Bun artigianale, smash burger, crispy bacon, pesto di pomodori secchi e basilico, iceberg, pistacchio di Bronte, stracciatella di bufala. Con patatine fritte e dippers homemade

Smash n. 4

Bun artigianale, smash burger, crispy bacon, formaggio fuso al cheddar, Florha secret sauce. Con patatine fritte e dippers homemade

Smash n. 5

Bun artigianale, smash burger, funghi, truffle mayo, rucola, stracciatella, crispy bacon. Con patatine fritte e dippers homemade

Smash n. 6

Bun artigianale, doppio smash burger, uovo fritto, pomodoro, iceberg, mayo, Florha secret sauce, provola affumicata, crispy bacon. Con patatine fritte e dippers homemade

Chicken curry

Bun artigianale, pollo croccante, mayo al curry e mango, iceberg, formaggio fuso al cheddar, scaglie di mandorle. Con patatine fritte e dippers homemade

Kéba 01

Pollo, iceberg, pomodoro fresco, cipolla caramellata, salsa yogurt, spicy mayo. Con dippers homemade

Kéba 02

Pollo, pesto di pomodoro secco e basilico, melanzana arrosto, menta romana, crema di melanzane. Con dippers homemade

Kéba 03

Pollo, peperoni arrosto, battuta di pomodoro secco, salsa cacio e pepe. Con dippers homemade

Kéba 04

Pollo, iceberg, peperoni arrosto, patate, olive nere, crema di patate, salsa yogurt. Con dippers homemade

Kéba 05

Pollo, zucchine grigliate, carote, salsa al mango, mayo al curry, scaglie di mandorle. Con dippers homemade

Kéba 06

Vitello, iceberg, pomodoro fresco, cipolla caramellata, salsa yogurt, spicy mayo. Con dippers homemade

Kéba 07

Vitello, zucchine grigliate, pomodoro fresco, hummus di ceci, salsa aioli, salsa yogurt. Con dippers homemade

Kéba 08

Vitello, patate, provola, verza, carote, salsa aioli, salsa al tartufo. Con dippers homemade

Kéba 09

Vitello, patate, carciofi, salsa cacio e pepe, mayo al pepe nero. Con dippers homemade

Kéba 10

Vitello, funghi trifolati, olive nere, crema di radicchio fresco, salsa boscaiola, salsa aioli. Con dippers homemade

TropiFlorha

Vodka, triple sec, ananas, mango, limone

Passionflower

Tequila, orange curacao, ananas, passionfruit, succo di limone, soluzione salina

Sakura Whisper

Sake, liquore ai fiori di sambuco, litchi, simple syrup, limone, soda

Marigold Hour

Vodka, Aperol, maracuja, succo di limone, arancia

Salty Flower

Tequila, liquore al bergamotto, mango, arancia, lime, soluzione salina

Poppy

Vodka, fiori di sambuco, cordiale alla carota, arancia, ginger top

Messico & Nuvole

Whisky, tequila, passion fruit, cocco, limone, aria al cocco

Porno Flower

Vodka, Passoã, passion fruit, vaniglia, limone

One more time

Gin, fiori di sambuco, raspberry & lime, top di soda

Iris cocktail

Campari, vermouth, vaniglia, sciroppo al passion fruit, limone, soda

Loto

Campari, sake, sciroppo al rosmarino, limone yuzu, tonica Fever top

Gewürztraminer DOC - Kellerei Auer

Ribolla gialla - Stocco

Chardonnay - Stocco

Etna Rosato DOC Cimè 2022 - Tenuta Ferrata

Lagrein riserva 2022 - Kelter

Etna Rosso DOP Punta Drago - Tenuta Ferrata

Montefalco Sagrantino DOCG 2018 - Cecchi

Montefalco Rosso DOC 2018 - Perticaia

Valpolicella Ripasso DOC Superiore - Casa Giona

Campo barbarico, Roma DOC rosso - La Mugilla

Pinot nero - Le Pianure

Champagne Moët & Chandon Ice Impérial

Moët & Chandon Impérial

Franciacorta Berlucchi

Trentodoc Altemasi 2022

Prosecco

Prosecco millesimato extra dry