Dom

Antipasto DOM, I Magnifi Quattro

Olive artigianali, mortadella alla piastra, parmigiana, coccolo alla matriciana

Pinsa romana

Olio EVO e sale

Uova strapazzate al tartufo

Con crostini di pane

Bufala campana e prosciutto crudo

Selezione di salumi

Selezione di formaggi

Con confetture e miele

Olive all'ascolana artigianali

8 pezzi

Crocchette di jamón ibérico

5 pezzi

Stick di zucchine dorate

Patanegra

Prosciutto spagnolo con crostini e pomodoro a cubetti

Mortadella piccantina alla piastra

Riduzione di balsamico e scaglie di pecorino

Tartare di manzo con tabasco, senape e Worcestershire

Tartare di manzo con stracciata e tartufo

Parmigiana in tegame

Caprese DOM

Bufala, datterini, granella di pistacchio e balsamico

Sfoglia di patate

Lime e pepe rosa o sale

Katsu Sando

Pan brioche giapponese, pollo speziato fritto, verza, salsa teriyaki

I Magnifici Tre

Gamberi pastellati e balsamico, insalata di mare, tartare di salmone

Insalata di mare

Prosciutto di tonno

Con granella di pistacchio e balsamico

Gamberi pastellati

Con riduzione di aceto balsamico

Tartare di salmone fresco

Con salsa guacamole

Alici del Cantabrico

Con crostini e burro

Sauté di cozze

Stracciata con salmone affumicato

Frittura di lattarini

Frittura di calamari e gamberi

Coccolo Marte

Amatriciana

Coccolo Luna

Stracchino e prosciutto crudo

Coccolo Sole

Burratina e salame

Coccolo Nuvola

Pancetta arrotolata e Philadelphia

Fettuccine datterini, stracciata e pesto

Fettuccine porcini e tartufo

Casareccia ragù di fassona e tartufo

Casareccia salsiccia e gorgonzola

Maccheroncini burro e alici con crumble di pane

Maccheroncini all'astice

Risotto alla crema di scampi

Risotto mirtilli e gorgonzola

Ravioli di burrata con salsa ai pistacchi di Bronte

Agnolotti ripieni di filetto al ragù

Ravioli di burrata e gamberi rossi, cacio, pepe e lime

Bis di primi

Minimo per 4 persone

Cacio e pepe

Carbonara

Carbonara con tartufo

Gricia

Amatriciana

Vongole

Con bottarga +2 euro

Spigola o orata con patate al forno

Trancio di salmone fresco

Insalata e verdure grigliate

Astice alla catalana

1/2 astice, patate, datterini, basilico e cipolla rossa

Frittura di gamberi e calamari

Classic burger

Manzo, cheddar, bacon, lattuga, pomodoro e patate fritte

Crispy bacon burger

Manzo, cheddar, bacon affumicato, salsa Smokey e patate fritte

Vegan burger

Hamburger vegetale, insalata, pomodoro, zucchine grigliate, maionese vegana

Chicken tenders

Filetti di pollo croccanti con patate fritte

Tagliata di manzo con rosmarino

Tagliata di manzo con tartufo

Tagliata di manzo rucola, datterini e grana

Tagliata di manzo rucola, porcini e grana

Bistecca di manzo con sale rosa dell'Himalaya

Millefoglie di filetto con porcini, rucola e scaglie di grana

Filetto di manzo

Spiedo di filetto marinato con salsa teriyaki

Straccetto di manzo rucola e scaglie di grana

Tagliata di pollo con rucola

Galletto grigliato con patate al forno

Pork ribs

Fiorentina italiana DOM Beef Cuberoll Expert

Prezzo all'etto

Costata italiana

Prezzo all'etto

Tomahawk

Prezzo all'etto

Carni frollate

Spagna, Polonia, Germania, Danimarca, Irlanda: chiedere al personale disponibilità e prezzo

Insalata DOM

Rucola, insalata, pomodoro, mais, carote, olive nere

Insalata Benessere

Insalata, arancia, caprino e pinoli

Insalata Contadina

Songino, pere, noci, gorgonzola

Caesar salad

Insalata, scaglie di grana, pachino, pane tostato, pollo e salsa dressing

Salmon salad

Salmone grigliato, insalata, rucola, granella di pistacchio

Crocchette di patate artigianali

2 pezzi

Fiori di zucca

2 pezzi

Crocchette di pollo

4 pezzi

Patate fritte

Patate sfoglia

Lime e pepe rosa o solo sale

Supplì nostra produzione

2 pezzi

Lattarini fritti

Con maionese al nero di seppia

Patate al forno

Cicoria ripassata

Verdure grigliate

Acqua naturale 0,75 l

Acqua frizzante 0,75 l

Coca Cola vetro 33 cl

Coca Cola Zero vetro 33 cl

Caraffa di Coca Cola 1 l

Heineken alla spina piccola 20 cl

Heineken alla spina media 40 cl

Heineken alla spina grande 1 l