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Dom

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Antipasti & Co.
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Prodotto Prezzo Disponibile
Antipasto DOM, I Magnifi Quattro Olive artigianali, mortadella alla piastra, parmigiana, coccolo alla matriciana

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Pinsa romana Olio EVO e sale

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Uova strapazzate al tartufo Con crostini di pane

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Bufala campana e prosciutto crudo

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Selezione di salumi

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Selezione di formaggi Con confetture e miele

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Olive all'ascolana artigianali 8 pezzi

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Crocchette di jamón ibérico 5 pezzi

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Stick di zucchine dorate

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Patanegra Prosciutto spagnolo con crostini e pomodoro a cubetti

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Mortadella piccantina alla piastra Riduzione di balsamico e scaglie di pecorino

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Tartare di manzo con tabasco, senape e Worcestershire

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Tartare di manzo con stracciata e tartufo

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Parmigiana in tegame

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Caprese DOM Bufala, datterini, granella di pistacchio e balsamico

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Sfoglia di patate Lime e pepe rosa o sale

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Katsu Sando Pan brioche giapponese, pollo speziato fritto, verza, salsa teriyaki

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Antipasti & Co. Mare
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Prodotto Prezzo Disponibile
I Magnifici Tre Gamberi pastellati e balsamico, insalata di mare, tartare di salmone

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Insalata di mare

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Prosciutto di tonno Con granella di pistacchio e balsamico

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Gamberi pastellati Con riduzione di aceto balsamico

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Tartare di salmone fresco Con salsa guacamole

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Alici del Cantabrico Con crostini e burro

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Sauté di cozze

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Stracciata con salmone affumicato

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Frittura di lattarini

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Frittura di calamari e gamberi

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I Coccoli
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Prodotto Prezzo Disponibile
Coccolo Marte Amatriciana

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Coccolo Luna Stracchino e prosciutto crudo

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Coccolo Sole Burratina e salame

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Coccolo Nuvola Pancetta arrotolata e Philadelphia

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I Bruschettoni
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Prodotto 50 cm 1 m Prezzo unico Disponibile
Bruschettone 50 cm con 2 gusti, 1 m con 3 gusti
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Le paste home made
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Prodotto Prezzo Disponibile
Fettuccine datterini, stracciata e pesto

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Fettuccine porcini e tartufo

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Casareccia ragù di fassona e tartufo

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Casareccia salsiccia e gorgonzola

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Maccheroncini burro e alici con crumble di pane

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Maccheroncini all'astice

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Risotto alla crema di scampi

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Risotto mirtilli e gorgonzola

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Ravioli di burrata con salsa ai pistacchi di Bronte

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Agnolotti ripieni di filetto al ragù

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Ravioli di burrata e gamberi rossi, cacio, pepe e lime

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Bis di primi Minimo per 4 persone

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Le tradizionali, spaghetti bio Mancini
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Prodotto Prezzo Disponibile
Cacio e pepe

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Carbonara

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Carbonara con tartufo

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Gricia

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Amatriciana

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Vongole Con bottarga +2 euro

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Pesce
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Prodotto Prezzo Disponibile
Spigola o orata con patate al forno

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Trancio di salmone fresco Insalata e verdure grigliate

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Astice alla catalana 1/2 astice, patate, datterini, basilico e cipolla rossa

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Frittura di gamberi e calamari

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Carne special
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Prodotto Prezzo Disponibile
Classic burger Manzo, cheddar, bacon, lattuga, pomodoro e patate fritte

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Crispy bacon burger Manzo, cheddar, bacon affumicato, salsa Smokey e patate fritte

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Vegan burger Hamburger vegetale, insalata, pomodoro, zucchine grigliate, maionese vegana

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Chicken tenders Filetti di pollo croccanti con patate fritte

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Le tagliate di manzo
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Tagliata di manzo con rosmarino

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Tagliata di manzo con tartufo

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Tagliata di manzo rucola, datterini e grana

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Tagliata di manzo rucola, porcini e grana

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Grill e...
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Bistecca di manzo con sale rosa dell'Himalaya

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Millefoglie di filetto con porcini, rucola e scaglie di grana

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Filetto di manzo

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Spiedo di filetto marinato con salsa teriyaki

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Straccetto di manzo rucola e scaglie di grana

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Tagliata di pollo con rucola

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Galletto grigliato con patate al forno

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Pork ribs

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Carni dal mondo
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Fiorentina italiana DOM Beef Cuberoll Expert Prezzo all'etto

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Costata italiana Prezzo all'etto

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Tomahawk Prezzo all'etto

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Carni frollate Spagna, Polonia, Germania, Danimarca, Irlanda: chiedere al personale disponibilità e prezzo

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Insalate
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Insalata DOM Rucola, insalata, pomodoro, mais, carote, olive nere

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Insalata Benessere Insalata, arancia, caprino e pinoli

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Insalata Contadina Songino, pere, noci, gorgonzola

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Caesar salad Insalata, scaglie di grana, pachino, pane tostato, pollo e salsa dressing

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Salmon salad Salmone grigliato, insalata, rucola, granella di pistacchio

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Fritti e contorni
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Crocchette di patate artigianali 2 pezzi

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Fiori di zucca 2 pezzi

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Crocchette di pollo 4 pezzi

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Patate fritte

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Patate sfoglia Lime e pepe rosa o solo sale

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Supplì nostra produzione 2 pezzi

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Lattarini fritti Con maionese al nero di seppia

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Patate al forno

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Cicoria ripassata

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Verdure grigliate

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Soft drinks e birra
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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua naturale 0,75 l

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Acqua frizzante 0,75 l

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Coca Cola vetro 33 cl

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Coca Cola Zero vetro 33 cl

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Caraffa di Coca Cola 1 l

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Heineken alla spina piccola 20 cl

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Heineken alla spina media 40 cl

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Heineken alla spina grande 1 l

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