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DOGMA Ristorante

Pesce Piazza Zama, 34, 00183 Roma (RM)

DOGMA Ristorante è in Piazza Zama, 34 a Roma (RM): cucina di pesce, telefono +390686679819, oggi non apre. Il menu ha 5 sezioni e 16 prodotti, da 8,00 € a 80,00 €.

Chiuso apre domani alle 13:00
lunedì
chiuso
martedì
chiuso
mercoledì
13:00–14:30, 20:00–22:30
giovedì
13:00–14:30, 20:00–22:30
venerdì
13:00–14:30, 20:00–22:30
sabato
13:00–14:30, 20:00–22:30
domenica
13:00–14:30, 20:00–22:30

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Percorsi

  • Essenza di brace

    5 portate a scelta dello Chef

    60,00 €

  • Fuoco, brace e materia

    7 portate a scelta dello Chef

    80,00 €

Crudi e antipasti

  • L'ostrica «a modo nostro»

    8,00 €

  • Il gambero «a modo nostro»

    10,00 €

  • Mollusco alla brace e fondo alla Luciana

    20,00 €

  • Mazzancolle flambadou in salsa cocktail

    20,00 €

  • Pescato in ceviche affumicato

    20,00 €

Primi

  • Pasta mista «Pastai Sanniti» lupini e chimichurri

    23,00 €

  • Fusilloni «Pastai Sanniti» al BBQ, seppie e trapanese

    23,00 €

  • Risotto alla crema di gamberi e limone

    23,00 €

Secondi

  • Pescato del giorno alla brace e salmoriglio

    Prezzo ogni 100 g

    8,00 €

  • Pesce di fondale alla cacciatora e melanzane

    28,00 €

  • Talo, chorizo di pesce, salsa criolla

    28,00 €

  • Tonno alla cenere, fagioli e cetrioli in conserva

    28,00 €

Contorni e dolci

  • Contorno del giorno

    8,00 €

  • Il nostro tiramisù

    9,00 €

Menu aggiornato il 13 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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