C'era una volta

Prosciutto

Prosciutto e melone

Misto di affettati su tagliere

Mozzarella di bufala campana (porzione)

Nodino di pizza fritta con mortadella

Involtini di melanzane

Melanzane, mozzarella, prosciutto cotto, parmigiano

Salmone affumicato

Insalata di mare

Insalata di polpo e patate

Sauté di cozze

Sauté di cozze e vongole

Supplì (1 pz)

Riso con salsa di pomodoro, mozzarella e carne

Supplì cacio e pepe (1 pz)

Supplì radicchio, taleggio e Barolo (1 pz)

Arancini (1 pz)

Mozzarella, riso, piselli, zafferano

Crocchette di patate (1 pz)

Fiori di zucca (1 pz)

Mozzarella, alici

Crocchetta polenta e salsiccia

Mozzarelle di bufala fritte (4 pz)

Mozzarelline fritte (6 pz)

Olive all'ascolana (6 pz)

Pizzottella pomodoro, parmigiano e basilico (1 pz)

Fritto vegetale

Fritto misto

1 supplì, 1 crocchetta, 1 fiore di zucca, 2 olive ascolane

Filetto di baccalà

Arancino alla crema di scampi

Polpettine di carne chianina, menta e melanzane con salsa al basilico

Nidi di verdure julienne pastellati in farina di ceci con salsa yogurt, cetriolo e sesamo

Nuggets di pollo bio al sesamo con salsa barbecue

Olio e sale

Pomodoro

Pomodoro e rughetta

Pomodoro e mozzarella

Pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo

Prosciutto

Carciofi

Funghi porcini

Tartufo

Olive

Miste

Salmone

Tortelloni ricotta e spinaci

Tagliatelle fiori di zucca, porcini, pomodorini e scaglie di pecorino

Fettuccine ai funghi porcini

Tonnarelli al ragù bolognese

Gnocchi cacio e pepe, zafferano e fiori di zucca croccanti

Paccheri carciofi e guanciale croccante (stagionale)

Ravioli di zucca

Amatriciana

Carbonara

Gricia

Cacio e pepe

Pasta al salmone

Spaghetti alle vongole

Gnocchi vongole e porcini

Paccheri scampi, pistacchio e pachino

Risotto alla crema di scampi

Tonnarelli al profumo di limone e ragù bianco di spigola e bottarga

Spaghetti pachino e baccalà

Hamburger di manzo con patate

Petto di pollo alla griglia

Scaloppine limone o vino

Bistecca di manzo danese

Filetto di bue toscano

Filetto al pepe verde

Frittura calamari e gamberi

Calamari alla griglia

Filetto di spigola in crosta di patate

Baccalà al forno

Scamorza semplice

Scamorza al prosciutto

Scamorza ai funghi

Scamorza ai carciofi

Scamorza al tartufo

Carciofi alla romana o alla giudia (1 pz)

Verdure grigliate

Cicoria

Patatine fresche di Montereale (AQ), fritte sfogliate o a bastoncino

Ricca

Insalata, pomodoro, mais, olive e mozzarelline

Insalata mista

Funghi champignon, parmigiano e sedano

Rossa

Pomodoro

Marinara

Pomodoro, aglio, origano

Margherita

Pomodoro, mozzarella

Napoletana

Pomodoro, mozzarella, alici

Margherita con bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala

Margherita al prosciutto

Pomodoro, mozzarella, prosciutto

Margherita con salsiccia

Pomodoro, mozzarella, salsiccia

Funghi

Pomodoro, funghi, mozzarella

Funghi e prosciutto

Pomodoro, funghi, mozzarella, prosciutto

Funghi e salsiccia

Pomodoro, funghi, salsiccia, mozzarella

Funghi porcini

Pomodoro, funghi porcini, mozzarella

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, olive nere, uova, prosciutto

Bufalina

Pomodoro, bufala a crudo, pomodorini freschi

Croccantina

Pomodoro, parmigiano e peperoncino

Diavolina

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

Taleggina

Pomodoro, mozzarella, taleggio e scarola

Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla

Alta sociale

Per 2-3-4 persone, max 3 gusti a scelta a porzione

C'era una volta

Bufala e pomodorini

1800

Provola affumicata e pomodorini freschi

Salmone

Salmone, mozzarella

Radicchio e gorgonzola

Mozzarella, radicchio e gorgonzola

Carciofi e parmigiano (stagionale)

Carciofi, mozzarella e parmigiano

Fiori di zucca e alici

Mozzarella, fiori di zucca e alici

Bresaola, rughetta e parmigiano a scaglie

Mozzarella, bresaola, rughetta e parmigiano a scaglie

4 formaggi

Mozzarella e mix di formaggi

Patate lesse e salsiccia

Mozzarella, patate, salsiccia

Provola affumicata e speck

Provola affumicata, speck, mozzarella

Gamberetti e rughetta

Gamberetti, rughetta, mozzarella

Verdura, salsiccia e provola

Verdure, salsiccia, provola e mozzarella

Tartufo nero

Tartufo nero, mozzarella

Vegetariana

Zucchine, melanzane grigliate e mozzarella

Sapori mediterranei

Zucchine, peperoni, melanzane e mozzarella

Luna caprese

Metà calzone, metà pizza a scelta

Crostino

Mozzarella, prosciutto cotto

Ghiotta

Mortadella, pistacchio e mozzarella

Gourmet

Sfilacci di pollo alla griglia, peperoni e provola

Mare e terra

Salmone, cicoria e mozzarella

Calzone classico

Prosciutto crudo, mozzarella e uovo

Calzone sorrentino

Ricotta, mozzarella e salame piccante

Crostino al prosciutto

Con mozzarella e prosciutto

Crostino alle alici

Con mozzarella e alici

Crostino al salmone

Con mozzarella e salmone

Crostino al prosciutto e funghi

Con mozzarella, prosciutto e funghi

Focaccia semplice

Focaccia al prosciutto

Focaccia italiana

Pomodorini, rughetta, bufala e olive nere

Focaccia estiva

Prosciutto, melone e fichi

Focaccia Nutella

Sfogliatine allo zabaione

Mousse al cioccolato

Torta ricotta e visciole

Fagottino di mele in sfoglia

Con crema pasticcera e cannella

Torta Sacher con panna

Torta caprese con panna

Strudel

Crème brûlée

Panna cotta

Cioccolato, caramello o frutti di bosco

Tiramisù

Gelato alle creme

Sorbetto al limone

Crème caramel

Anguria

Insalata di frutta

Ananas

Melone

Fragole

Fragoline

Frutti di bosco