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A mano A mano - Boccea

Pizzeria Via di Boccea, 314, 00167 Roma (RM)

A mano A mano - Boccea è in Via di Boccea, 314 a Roma (RM): pizzeria, telefono +39066629849. Il menu ha 7 sezioni e 84 prodotti, da 1,70 € a 11,90 €.

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Le 7 margherite

  • La Margherita con bufala

    Bufala campana DOP caseificio Auriemma

    8,90 €

  • L'Anniversario

    Salsa di pomodorini sfumata al Rum Anniversario, bufala a strappi ed emulsione al basilico

    9,90 €

  • La cena del pizzaiolo

    Salsa di pomodorini, provola affumicata, fiordilatte, basilico e pepe

    8,90 €

  • Margherita Pamphilj

    Salsa di pomodorini, fiordilatte, crema al basilico e grana

    9,40 €

  • Una Margherita in Puglia

    Salsa di pomodorini, pachino appassiti, origano e stracciatella artigianale

    10,90 €

  • La Bufala e il Pachino

    Mozzarella di bufala DOP, pomodorini pachino appassiti al forno e crema al basilico fresco

    10,40 €

  • Componila tu

    Base della classica margherita, personalizzabile con gli ingredienti disponibili nell'app. Il prezzo si riferisce alla base

    7,40 €

Le classiche

  • La Capricciosa

    Margherita con funghi champignon freschi, olive, tuorlo d'uovo, crudo di Norcia e carciofini

    9,40 €

  • L'Ortolana

    Base fiordilatte con melanzane, zucchine, radicchio e patate

    8,40 €

  • La Funghi

    Margherita con funghi champignon freschi e prezzemolo

    8,40 €

  • La Boscaiola

    Base fiordilatte con funghi champignon e salsiccia di Norcia

    8,90 €

  • La Würstel

    Margherita con würstel

    8,40 €

  • La Fiori e Alici

    Base fiordilatte con fiori di zucca freschi e filetti di alici

    8,90 €

  • La Napoli

    Margherita con filetti di alici

    8,40 €

  • La Marinara

    Salsa di pomodorini, olio all'aglio, origano e colatura di alici

    6,40 €

  • La Diavola

    Margherita con spianata calabra artigianale

    8,40 €

  • La Salsiccia

    Margherita con salsiccia di Norcia

    7,90 €

  • La Patate e Würstel

    Base fiordilatte con patate cotte a legna e würstel

    8,40 €

  • I 4 Formaggi

    Base fiordilatte con gorgonzola italiano DOP, provola e grana padano DOP

    8,40 €

  • Focaccia

    Con sale, olio e rosmarino

    4,00 €

  • Il Crostino

    Base fiordilatte con prosciutto cotto affumicato

    7,90 €

  • La Patate e Salsiccia

    Base fiordilatte con patate a pasta gialla cotte a legna e salsiccia di Norcia

    8,40 €

  • Rossa semplice

    Salsa di pomodorini condita con un filo d'olio

    5,50 €

Le speciali

  • Tonno subito

    Base fiordilatte con crema di patate fatta in casa, tonno, terra di olive e maionese al lime

    11,40 €

  • Santa Marinella, io

    Ombra di pomodoro con pomodorini semi secchi gialli e rossi, tonno, cipolla rossa e maionese al lime

    11,40 €

  • Oro e Culatta

    Ombra di pomodoro, culatta, pomodorini semi secchi rossi e gialli, origano e stracciatella artigianale pugliese

    11,90 €

  • La Fresca di Zona

    Focaccia condita con pomodorini appassiti aromatizzati all'origano, bufala a crudo, peperoncino a fili e riduzione di limoncello

    10,40 €

  • La cugina di Campagna

    Base fiordilatte, salsiccia di Norcia, zucchine cotte a legna, pomodorino confit, cipolla caramellata e terra di olive

    10,90 €

  • Fiore Sardo

    Base fiordilatte, fiori di zucca, stracciatella artigianale pugliese, zucchine cotte a legna e bottarga di muggine

    10,90 €

  • BaccaLove

    Crema di patate e fiordilatte, baccalà croccante, peperoncino a filo, terra di olive e prezzemolo fresco

    11,90 €

  • Gran Culatta

    Salsa di pomodorini, bufala a strappi e Gran Culatta bolognese stagionatura 14 mesi

    10,90 €

  • L'Amatriciana

    Salsa di pomodorini con guanciale amatriciano DOP croccante e pecorino romano

    9,40 €

  • A Mano A Mano

    Salsa di pomodorini con pachino appassiti al forno, origano, filetti di alici, bufala a strappi, salsa di pachino caramellato e polvere di cappero

    10,40 €

  • Crudo di Norcia

    Focaccia con pachino freschi, bufala a strappi, rughetta, prosciutto crudo di Norcia e grana padano DOP

    10,40 €

  • Povera Pancetta

    Base fiordilatte con patate cotte a legna, pancetta piacentina, cipolla croccante e prezzemolo

    9,90 €

  • "Dar Contadino"

    Base fiordilatte con pancetta piacentina, zucchine cotte a legna e pecorino romano DOP

    9,90 €

  • Made in Sud

    Margherita con cipolla caramellata, 'nduja, olive e basilico

    9,40 €

  • La Cacio e Pepe

    Base fiordilatte con pecorino romano DOP e spolverata di pepe nero

    8,90 €

  • La Gricia

    Base fiordilatte con guanciale croccante, pepe nero e pecorino romano DOP

    9,40 €

  • La Cotto Affumicato

    Base fiordilatte, bufala campana DOP, patate cotte a legna e prosciutto cotto affumicato

    9,90 €

  • La Gateaux

    Base fiordilatte con crema di patate, prosciutto cotto affumicato, stracciatella artigianale e prezzemolo

    10,40 €

  • La Parmigiana

    Margherita con melanzane cotte a legna, grana padano DOP ed emulsione al basilico

    9,40 €

  • La Provola e lo Speck

    Base fiordilatte con provola affumicata e speck dell'Alto Adige IGP

    8,90 €

  • La Radicchio e Gorgonzola

    Base fiordilatte con radicchio, gorgonzola DOP e noci

    9,40 €

  • La Tonno e Cipolla

    Salsa di pomodorini con tonno, cipolla rossa di Tropea caramellata e prezzemolo

    8,90 €

  • Porcini e Tartufo

    Base fiordilatte con salsiccia di Norcia, porcini e tartufo

    9,90 €

  • Speck & Co.

    Base fiordilatte con gorgonzola italiano DOP, speck Alto Adige IGP, miele e noci

    10,40 €

  • La Bresaola

    Base fiordilatte con bresaola IGP, rughetta e grana padano DOP

    10,90 €

Schiacciate romane ripiene

  • Norcina

    Crudo di Norcia, pachino, bufala e rughetta

    7,40 €

  • Pugliese

    Stracciatella artigianale pugliese, olive, pomodori semi secchi e basilico

    7,40 €

  • Fior d'Alici

    Fiori di zucca freschi, stracciatella e filetti di alici

    7,40 €

  • Pancetta e Pecorino

    Fiordilatte, zucchine, pancetta piacentina e pecorino romano

    7,40 €

  • Stracciacotto

    Prosciutto cotto affumicato, crema di patate e stracciatella artigianale pugliese

    7,40 €

  • Vegetariana

    Zucchine e melanzane al forno con fiordilatte

    6,40 €

Fritture romane

  • Bandidos

    Cinque bocconcini di pollo impanati e fritti, con maionese al lime

    6,50 €

  • Box alla Romana

    Misto fritti: 1 supplì, 1 fiore di zucca, 1 baccalà e 6 mozzarelline

    9,90 €

  • Supplì di riso

    Risotto al pomodoro e cuore di fiordilatte

    1,70 €

  • Supplì all'nduja

    Con cuore di fiordilatte e 'nduja

    2,30 €

  • Crocchetta al gorgonzola

    Crocchetta di patate con ripieno di gorgonzola DOP

    2,50 €

  • Crocchetta di patate

    Patate a pasta gialla, grana padano DOP, burro salato e cuore di fiordilatte

    2,00 €

  • Fiore di zucca

    Pastellato con ripieno di fiordilatte e filetto di alici. Prodotto surgelato

    2,90 €

  • Le mozzarelline

    6 bocconcini di fiordilatte panati. Prodotto surgelato

    4,00 €

  • Olive ascolane

    6 pz. Prodotto surgelato

    4,00 €

  • Patatine fritte

    Formato stick. Prodotto surgelato

    4,90 €

  • Filetto di baccalà

    Prodotto surgelato

    3,90 €

  • Anelli di cipolla

    5 pz. Prodotto surgelato

    4,00 €

Dolci

  • Schiacciata con Nutella

    Schiacciata ripiena di crema di nocciola e zucchero a velo

    5,90 €

  • Focaccia con Nutella

    Focaccia con crema di nocciola e zucchero a velo

    6,40 €

Bevande

  • Ayinger

    Birra

    6,00 €

  • Celebrator

    Birra

    6,00 €

  • Ceres 33 cl

    4,00 €

  • Nittenauer

    Birra

    5,00 €

  • Spalter

    Birra

    5,00 €

  • Chinotto Neri 33 cl

    2,30 €

  • Coca Cola 150 cl

    4,00 €

  • Coca Cola 33 cl

    2,30 €

  • Coca Cola Zero 150 cl

    4,00 €

  • Coca Cola Zero 33 cl

    2,30 €

  • Fanta 33 cl

    2,30 €

  • Nastro Azzurro 33 cl

    2,70 €

  • Nastro Azzurro 66 cl

    3,90 €

  • Peroni 33 cl

    2,50 €

  • Peroni 66 cl

    3,70 €

  • Sprite 33 cl

    2,30 €

Menu aggiornato il 9 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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