Zash Ristorante

Rosa di ricciola

Il mio uovo croccante

Tagliolino omaggio a "Renato Maugeri"

Tortello 40 tuorli

Tonno "alla brace"

Total white

Seltz al limone

Menu in degustazione "I classici di Zash"

Street food da mangiare con le mani, pane e companatico, il benvenuto della cucina, i piatti del percorso, seltz al limone, dessert e piccola pasticceria. Previsto per l'intero tavolo, a persona

Crudo di scampo

Polpo, calamaro, gambero

Gigli di grano duro

Pescato del giorno in foglia di limone

Rabarbaro

Seltz al limone

Menu in degustazione "Costa"

Street food da mangiare con le mani, pane e companatico, il benvenuto dalla cucina, i piatti del percorso, seltz al limone, dessert e piccola pasticceria. Previsto per l'intero tavolo, a persona

Crudo di vitello

Raviolo di cipolla giarratana

Iberico incontra nero dei Nebrodi

Manzo

Miele

Seltz al limone

Menu in degustazione "Campagna"

Street food da mangiare con le mani, pane e companatico, il benvenuto dalla cucina, i piatti del percorso, seltz al limone, dessert e piccola pasticceria. Previsto per l'intero tavolo, a persona

Percorso 5 portate

Una selezione dei piatti più rappresentativi dei nostri percorsi, a persona

Percorso 8 portate

Una selezione dei piatti più rappresentativi dei nostri percorsi, a persona

Percorso 4 portate vegetariano

a persona

Total white

Tartufo

Fragole

Babà

Etna Citrus

Sicily Estate

Zash Hugo

Zash Martini

Negroni classico

Negroni bianco

Mezcal Negroni

Vintage Negroni

Etna Negroni

Zash Negroni

Aperol Spritz

Campari Spritz

Hugo

Moscow Mule

Mojito

Margarita

Cosmopolitan

Paloma

White Lady

Caipiroska

Caipirinha

Daiquiri

Mai Tai

Americano

Milano-Torino

Bloody Mary

Dry Martini

Manhattan

Old Fashioned

Boulevardier

Rob Roy

Sidecar

Espresso Martini

Birra dello Stretto, lager 33 cl

Ulysses bionda, American Pale Ale 37,5 cl

Juno bianca, Blanche 37,5 cl

Ephesto rossa, Belgian Dubbel 37,5 cl

Prometheus scura, Imperial Stout 37,5 cl

Blanche "Grotta del Gelo", Cirnecobir non filtrata 50 cl

American Pale Ale "Valle del Bove", Cirnecobir non filtrata 50 cl

Virgin Mojito

Virgin Bloody Mary

Virgin Mule

Citrus Fizz

Chinotto bio Tomarchio

Limonata bio Tomarchio

Gassosa bio Tomarchio

Coca-Cola

Coca-Cola Zero

Fanta aranciata

Sanbitter rosso

Fever Tree Tonic Mediterranea

Fever Tree Tonic Indian

Fever Tree Tonic Pompelmo

Succo di pomodoro

Succo di mirtillo

Succo di ananas

Succo di pera

Succo di pesca

Spremuta di arancia (in stagione)

Spremuta di mandarino (in stagione)

Spremuta di pompelmo (in stagione)