WAL - Tasting Experiences & Provisioning

Bocconcini di mozzarella di bufala

con pomodorini, olio EVO, origano e basilico

Bocconcini di mozzarella di bufala con crudo di Sauris

Speck e melone cantalupo

Crudo di Sauris e melone cantalupo

Bresaola di razza piemontese

con rucola, Parmigiano Reggiano di vacche brune, aceto balsamico invecchiato e olio EVO

Carne salata di Black Angus

con misticanza e olio EVO

Piatto misto di formaggi e salumi

minimo 2 persone

Prosciuttino d'oca affumicato

Selezione di formaggi

Selezione di salumi

Insalata verde, rucola e pomodori

Insalatona

con lattuga, rucola, pomodorini, mais, filetti di tonno e mozzarella di bufala

Insalata di frutta

Tequila Sunrise

tequila, sciroppo di granatina, succo d'arancia

Mojito

rum bianco, soda, brown sugar, lime

Mexicano

gin, amaretto, pesca, sciroppo di fragola, succo d'arancia

Caipirinha

cachaca, lime, brown sugar

Caipiroska

vodka, lime, brown sugar, fragole

Caipirissima

rum bianco, lime, brown sugar, pesca

Americano

vermut rosso, bitter Campari, soda

Negroni

gin, vermut rosso, bitter

Daiquiri

rum bianco, succo di limone, brown sugar

Martini dry

vermut dry, gin

Margarita

tequila, triple sec, succo di limone

Moscow mule

vodka, zenzero, lime, cetriolo

Long Island iced tea

Hugo

Wal Club

succo di pera, granatina, crema di latte

Rum & Cola

Campari Orange

Gin Tonic

Gin Fizz

Cosmopolitan

Manhattan

Piña Colada

Rossini

spumante, fragole

Bellini

spumante, pesca