Baldoria Brewpub

Hamburger Via Santa Aquilina 21, 47924 Rimini (RN)

Baldoria Brewpub è in Via Santa Aquilina 21 a Rimini (RN): hamburger, telefono +39 0541 756 276, apre oggi dalle 18:30 alle 00:30. Il menu ha 21 sezioni e 176 prodotti, da 1,50 € a 33,00 €.

Chiuso apre alle 18:30 Tutti gli orari

lunedì: 18:30–00:30
martedì: 18:30–00:30
mercoledì: 18:30–00:30
giovedì: 18:30–00:30
venerdì: 18:30–02:00
sabato: 18:30–02:00
domenica: 18:30–00:30

Baldoria Brewpub non è ancora su Gnam

Questa pagina non è gestita da Baldoria Brewpub: qui prepari l'ordine, e poi sei tu a farlo al locale.

Burger baldoriani

Il più fico Hamburger di scottona da allevamento locale, composta di fichi freschi, prosciutto crudo, miele, mandorle tostate 15,50 €
Il siculo Tartare di tonno, burrata, pomodoro confit, granella di pistacchio 17,50 €
Il maialone Pulled pork, pomodoro, salsa bbq, anelli di cipolla fritta, halloumi grigliato 15,00 €
Il favoloso Hamburger di scottona da allevamento locale, insalata trocadero, cheddar, bacon, pomodoro cuore di bue, salsa burger 14,00 €
L'indiscutibile Hamburger di scottona da allevamento locale, insalata trocadero, pomodoro cuore di bue, cipolla rossa caramellata, formaggio mucchino San Patrignano, pancetta, salsa barbecue 14,50 €
L'essenziale Hamburger di scottona da allevamento locale, insalata trocadero, pomodoro cuore di bue, ketchup, maionese 12,50 €
Il dorato Filetto di pollo marinato alla curcuma e fritto, pomodoro cuore di bue, insalata trocadero, salsa yogurt 13,50 €
Il mediterraneo Hamburger di ceci, spinaci spadellati, salsa tzatziki, polvere di olive taggiasche 13,00 €

Pizza, le tradizionali

Capricciosa Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, carciofini, funghi, olive taggiasche, basilico fresco, olio extra vergine 11,00 €
Bufalotta Pomodoro, basilico fresco, mozzarella di bufala DOP, origano, olio extra vergine 9,50 €
Romana Pomodoro, fiordilatte, capperi di Pantelleria, alici di Cetara, basilico fresco, origano, olio extra vergine 9,50 €
Ortolana Pomodoro, fiordilatte, melanzane, radicchio brasato, zucchine e peperoni grigliati, basilico fresco, olio extra vergine 9,50 €
Margherita Pomodoro, fiordilatte, basilico fresco, olio extra vergine 7,00 €

Pizza, le gourmet

Magnum Fiordilatte, burrata, prosciutto crudo San Daniele 24 mesi. Servita a spicchi 14,00 €
Magnum sbagliata Fiordilatte, burrata, alici di Cetara, pomodorino confit, basilico fresco, con impasto integrale 14,50 €
Bosco Fiordilatte, pomodori gialli e rossi, carne salada, rucola, dressing all'aceto balsamico e frutti di bosco 14,50 €
Fresca Fiordilatte, olive taggiasche, pomodorini, bufala, prosciutto cotto, origano, basilico fresco, olio extra vergine 13,50 €

Pizza, le creative

Golosa Fiordilatte, mortadella, burrata, pesto di pistacchio, granella di pistacchio 12,50 €
Sfiziosa Fiordilatte, prosciutto crudo a julienne, pomodorini ciliegini, Parmigiano Reggiano, rucola 11,50 €
Diavola Pomodoro, fiordilatte, 'nduja calabrese, salamino piccante, olive taggiasche, basilico fresco, olio extra vergine 11,00 €
Parmigiana Pomodoro, melanzane fritte, mozzarella di bufala DOP, Parmigiano Reggiano, basilico fresco, olio extra vergine 11,00 €
Partenopea Bufala affumicata, friarielli, salsiccia grigliata, peperoncino, olio extra vergine 11,50 €
Solare Patè di pomodoro giallo, olive taggiasche, basilico fresco, topping al cavolo nero, peperone crusco 11,00 €
Saporita 2.0 Pomodoro, bufala affumicata, salsiccia grigliata, basilico fresco, melanzane a funghetto, pepe nero, olio extra vergine 11,50 €
Estiva Fiordilatte, pesto di basilico, zucchine alla scapece, pomodori secchi, mousse di ricotta 11,00 €
Zen Base fornarina con spinacini freschi, olive taggiasche, carciofini, cipolla di Tropea, semi di sesamo, aceto al lampone, olio extra vergine, con impasto integrale 10,50 €

Pasta lovers

Passatelli Con pancetta, pomodorini, rucola fresca 12,00 €
Tagliatelle della tradizione Con ragù classico 10,00 €
Strozzapreti pasticciati 10,00 €
Strozzapreti Con gamberi, pesto, pomodorini 13,00 €
Pennette al pomodoro 8,00 €

Secondi a nessuno

Tagliata di manzo Condita con sale Maldon e rosmarino, accompagnata da verdure alla griglia 22,00 €
Puntine di maiale in salsa barbecue Succulente costine di maiale cotte a bassa temperatura, accompagnate da patatine fritte a bastoncino e insalata coleslaw 16,50 €
Galletto imbirrito Marinato in infusione con erbe aromatiche, sale, pepe e la nostra birra artigianale, servito con patatine fritte a bastoncino 18,00 €
Tataki di tonno Servito con misticanza, pomodori cuore di bue e salsa guacamole 21,00 €
Stinco XL alla bavarese Maxi stinco di maiale marinato alla birra con cotenna croccante, accompagnato da crauti stufati, patatine fritte a bastoncino e bretzel salato 19,50 €
Polpettine vegane Delicate quenelle di verdure miste, con quinoa e germogli di soia, accompagnate da erbette spadellate 12,50 €
Maxi piatto Prosit Stinco bavarese, costine di maiale, maxi würstel, crauti, patatine fritte a bastoncino e bretzel. Ideale per due persone 33,00 €

Stuzzi canti

Tagliere misto di salumi selezionati 14,50 €
Tagliere misto di formaggi e salumi 16,50 €
Hot jalapeños 7,00 €
Crocchette di pollo 6,00 €
Alette di pollo sfumate alla birra 7,00 €
Anelli di cipolla pastellati alla birra 6,00 €
Olive ascolane 6,00 €
Patate dolci americane 6,00 €
Patatine fritte a bastoncino 5,00 €

Insalat one

Insolita Spinacini all'aceto di lamponi, petto di pollo cotto a bassa temperatura, mela verde, maionese al curry, pepe rosa 13,00 €
Greca Misticanza, feta, olive nere, pomodori, cetrioli, cipolla rossa, origano 11,00 €
Tonno Misticanza, filetti di tonno sott'olio, pomodori, carote alla julienne, olive nere 10,50 €
Gamberi Misticanza, gamberi saltati al cognac, maionese allo zafferano, verdurine croccanti 13,00 €
Caprese di bufala Mozzarella di bufala, pomodoro cuore di bue, origano, basilico, olio extra vergine 13,00 €
Classica Misticanza, pomodori, carote alla julienne 8,00 €

Bimbi affamati

Mini burger Manzo con insalata, ketchup e maionese accompagnato da patatine fritte a bastoncino 9,00 €
Cotoletta di pollo Con patatine fritte a bastoncino 10,00 €
Hot dog Con patatine fritte a bastoncino 9,00 €

Dolci visioni

Bignè Ripieno di crema al mascarpone con dressing alla nutella e granella di nocciola 6,50 €
Cheesecake Ai frutti di bosco o al pistacchio 6,00 €
Crostata di ciliegie 5,50 €
Tartelletta con crema pasticcera e fragole fresche 6,00 €
Gelato Alla vaniglia, crema o cioccolato 5,00 €
Fragole con panna 5,00 €
Cocomero 5,00 €
Sorbetto Al limone o al caffè 4,00 €

Birre artigianali

Baldoria keller pils (piccola 25 cl) Alc. 4,9%. Bionda dorata, aroma di crosta di pane, profumi floreali ed erbacei 3,80 €
Baldoria keller pils (media 40 cl) Alc. 4,9% 5,50 €
Baldoria keller pils (grande 1 l) Alc. 4,9% 12,00 €
Kermesse blanche (piccola 25 cl) Alc. 4,5%. Opalescente, profumi floreali e agrumati 3,80 €
Kermesse blanche (media 40 cl) Alc. 4,5% 5,50 €
Kermesse blanche (grande 1 l) Alc. 4,5% 12,00 €
Spasso vienna (piccola 25 cl) Alc. 5,4%. Ambrata, aromi di caramello e nocciola 3,80 €
Spasso vienna (media 40 cl) Alc. 5,4% 5,50 €
Spasso vienna (grande 1 l) Alc. 5,4% 12,00 €
Gaudio schwarz (piccola 25 cl) Alc. 4,7%. Scura, aromi di cioccolato e liquirizia 3,80 €
Gaudio schwarz (media 40 cl) Alc. 4,7% 5,50 €
Gaudio schwarz (grande 1 l) Alc. 4,7% 12,00 €
Giubilo belgian pale ale (piccola 25 cl) Alc. 5,6%. Dorato carico, aroma fruttato del lievito belga 3,80 €
Giubilo belgian pale ale (media 40 cl) Alc. 5,6% 5,50 €
Giubilo belgian pale ale (grande 1 l) Alc. 5,6% 12,00 €
Euforia session IPA (piccola 25 cl) Alc. 4,3%. Giallo intenso, aromi citrici e tropicali 3,80 €
Euforia session IPA (media 40 cl) Alc. 4,3% 5,50 €
Euforia session IPA (grande 1 l) Alc. 4,3% 12,00 €
Tripudio tripel (formato unico 33 cl) Alc. 8,0%. Dorato carico, nota aromatica speziata 5,50 €
Sballo DDH american IPA (piccola 25 cl) Alc. 6,5%. Note tropicali e agrumate, finale amaro bilanciato 4,20 €
Sballo DDH american IPA (media 40 cl) Alc. 6,5% 6,00 €
Sbiavida weiss (bottiglia 50 cl) Alc. 5,0%. Giallo opalescente, aromi di banana e chiodi di garofano 7,00 €

Aperitivi happy hours

Spritz Aperol o Campari 6,00 €
Hugo 6,00 €
Campari shakerato 7,00 €

Cocktails

Americano Campari, Martini rosso, angostura, soda 7,50 €
Negroni Gin, Campari, Martini rosso 7,50 €
Moscow mule Vodka, ginger beer, zenzero, cetriolo 7,50 €
Daiquiri lime, fragola o frozen Rum, triplesec, limone, zucchero 7,50 €
Margarita Tequila, triplesec, limone, sale 7,50 €
Sex on the beach Vodka secca, vodka pesca, arancio, fragola 7,50 €
Tequila sunrise Tequila, arancio, granatina 7,50 €
Indian passion Birra Euforia, triplesec, tequila, granatina, maracuja 7,50 €
Baldori-one Birra Giubilo, tequila, Red Bull, arancio 7,50 €
White mule Birra Kermesse, ginger beer, vodka, lime, zucchero, cetriolo 7,50 €
Mojito Lime, rum, zucchero, menta, soda, ghiaccio 7,50 €
Caipiroska lime, fragola o passion fruit Vodka, lime, zucchero, ghiaccio 7,50 €
Rum cooler Rum dorato, lime, zucchero, coca cola, ghiaccio 7,50 €

Long drinks

Rum cola 7,00 €
Gin tonic 7,00 €
Gin lemon 7,00 €
Whisky cola 7,00 €
Campari orange 7,00 €
Vodka Red Bull 8,00 €

Soft drinks

Coca cola 33 cl 3,50 €
Coca cola zero 33 cl 3,50 €
Lemon 33 cl 3,50 €
Sprite 33 cl 3,50 €
Fanta 33 cl 3,50 €
Ginger beer 3,50 €
Lipton pesca 3,50 €
Lipton limone 3,50 €
Succhi di frutta Pago 3,50 €
Red Bull 4,00 €
Coca cola 1 l 9,00 €
Acqua naturale bottiglia 0,75 l 2,80 €
Acqua gassata bottiglia 0,75 l 2,80 €

Vino

Ciàs Pagadebit (calice) Romagna DOP 12% vol., vendemmia manuale, Tenuta Sant'Aquilina 5,00 €
Ciàs Pagadebit (bottiglia 75 cl) Romagna DOP 12% vol., vendemmia manuale, Tenuta Sant'Aquilina 18,00 €
Animéda Rebola (bottiglia 75 cl) Colli di Rimini DOP 13% vol., vendemmia manuale, Tenuta Sant'Aquilina 19,00 €
Dièvli Sangiovese superiore (bottiglia 75 cl) Colli di Rimini DOP 13,5% vol., vendemmia manuale, Tenuta Sant'Aquilina 19,00 €
Puniceum rosso biologico (calice) Rimini DOP rosso 13% vol., Terre di Fiume 4,50 €
Puniceum rosso biologico (bottiglia 75 cl) Rimini DOP rosso 13% vol., Terre di Fiume 15,00 €
Relucens bianco biologico (calice) Rimini DOP bianco 12,5% vol., Terre di Fiume 4,50 €
Relucens bianco biologico (bottiglia 75 cl) Rimini DOP bianco 12,5% vol., Terre di Fiume 15,00 €