Fuego BBQ

Piadina artigianale vuota

Olive verdi La Bella di Cerignola 3G Superior

Tagliere di salami di chianina e di Felino del Cav. Umberto Boschi

Tagliere Maxi di salumi misti Cav. Umberto Boschi e formaggi

Spiedini di calamari

Al pezzo

Spiedini di gamberoni

Al pezzo

Arrosticini di agnello con patate sabbiate

7 pezzi

Battuta di filetto

350 g circa

Castrato d'agnello

Coscia di pollo disossata

Costolette di maiale

Diaframma di scottona

Filetto di cavallo

Grigliata di carne di maiale

Hamburger di scottona con patate sabbiate

300 g circa

Spiedone del fuego

Spiedone di salsiccia

3 pezzi

Wurstel tedeschi originali con patate sabbiate

3 pezzi

Filetto di vitellina

Picanha

Tagliata di scottona

A scelta con parmigiano e rucola, radicchio e pistacchi, aceto balsamico, oppure sale e rosmarino

Filetto di scottona

A scelta con parmigiano e rucola, radicchio e pistacchi, aceto balsamico, oppure sale e rosmarino

Fiorentina di scottona

1,3 kg circa, prezzo all'etto

Tomahawk di scottona

1,3 kg circa, prezzo all'etto

Costata di scottona

700 g circa, prezzo all'etto

Patate sabbiate al forno

Verdure miste al forno

Insalata mista

Lattuga, pomodori, radicchio, rucola

Pomodori vesuviani gratinati

La delizia della Doni

Crema di mascarpone e yogurt magro

Zuppa inglese

Cannolini con crema

6 pezzi

Gelato tipo biscotto

Semifreddo cheesecake con frutti di bosco

Caffè

Acqua Surgiva naturale o frizzante 0,75 l

Coca Cola 0,45 l

Coca Cola 1 l

Coca Cola Zero 0,33 l

Sprite 0,45 l

Fanta 0,45 l

Tè pesca o limone 0,33 l

Beck's 0,33 l

Blanche de Namur 0,33 l

Corona 0,35 l

Lisa lager non filtrata 0,33 l

Reale American IPA 0,33 l

Franziskaner weiss Dunkel 0,50 l

Birra alcol zero 0,33 l

Birra senza glutine 0,33 l

Bitburger Premium Pils alla spina 0,2 l

Bitburger Premium Pils alla spina 0,4 l

Bitburger Premium Pils alla spina 1 l

Benediktiner Weisse alla spina 0,3 l

Benediktiner Weisse alla spina 0,5 l

Benediktiner Weisse alla spina 1 l

Crew Republic Red ale alla spina 0,35 l

Crew Republic Red ale alla spina 1 l

Vino al calice bianco

Sauvignon, Muller Thurgau, Traminer Aromatico o Chardonnay

Vino al calice rosso

Sangiovese DOC 6,00; Chianti, Primitivo del Salento, Susumaniello IGP 7,00; Amarone e Barolo 10,00

Prosecco al calice