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Herbe - Food & Drink Vegetale

Vegetariana Via Don Giuseppe Andreoli, 1/F, 42121 Reggio nell'Emilia (RE)

Herbe - Food & Drink Vegetale è in Via Don Giuseppe Andreoli, 1/F a Reggio nell'Emilia (RE): cucina vegetariana, telefono +393756215666. Il menu ha 5 sezioni e 22 prodotti, da 2,00 € a 20,00 €.

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Coperto 3,00 € al tavolo

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Per iniziare...

  • Gyoza

    Ravioli di verdure & salsa orientale

    14,00 €

  • Fungo

    Fungo grigliato nappato con fondo umami

    15,00 €

  • Fuà grà

    Paté di anacardi al Marsala con burro al tartufo & pan brioche

    15,00 €

  • Zucchine & primo sale

    Tagliatelle di zucchine con primo sale affinato in olio aromatico

    14,00 €

  • Parmigiana

    Melanzane, pomodoro, basilico & cagliata

    14,00 €

  • Gazpacho

    La nostra interpretazione della tipica zuppa fredda spagnola servita con crostini

    13,00 €

  • Tempeh in saor

    Tempeh di ceci pastellato marinato con cipolla, uvetta & pinoli

    14,00 €

  • Pita con falafel

    Con salsa tzatziki & chips di batata

    15,00 €

  • Nina

    Melanzana, salsa chimichurri, ricotta & crumble di mandorle

    15,00 €

Contorni

  • Patate al forno

    5,00 €

  • Giardiniera

    Con verdure di stagione

    7,00 €

  • Fritto

    Peperoni & zucchine pastellate con maionese al miso

    7,00 €

  • Hummus

    Chiedi allo staff quale proponiamo questa settimana

    5,00 €

I protagonisti

  • Un'insolita cacio & pepe

    Spaghetti konjac, crema di anacardi, mix di pepi & polvere di limone

    14,00 €

  • Spaghetto

    Con pesto di piselli, panko croccante, taggiasche & uvetta

    13,00 €

  • Tra sacro & profano

    Cappelletti con panna di anacardi

    16,00 €

  • Tra sacro & profano al tartufo

    Cappelletti con burro al tartufo

    20,00 €

Per finire in dolcezza!

  • Semifreddo

    All'albicocca con cialda al sesamo

    8,00 €

  • Sbrisolona

    Con crema pasticcera & amarene semicandite

    9,00 €

  • Sorbetto

    Al sambuco, terra di matcha & gel al gin

    7,00 €

  • Cremoso

    Ai due cioccolati & ananas

    8,00 €

Bevande

  • Acqua microfiltrata

    2,00 €

Menu aggiornato il 28 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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