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Aroma è in Lungomare Bettolo 2 a Recco (GE): cucina italiana, telefono +390185475519, oggi non apre. Il menu ha 11 sezioni e 65 prodotti, da 2,00 € a 50,00 €.

Chiuso apre domani alle 12:30
lunedì
12:30–14:30, 19:30–22:00
martedì
12:30–14:30, 19:30–22:00
mercoledì
chiuso
giovedì
12:30–14:30, 19:30–22:00
venerdì
12:30–14:30, 19:30–22:00
sabato
12:30–14:30, 19:30–22:00
domenica
12:30–14:30, 19:30–22:00

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Tradizione ligure

  • Focaccette Sfoglie fritte con formaggio fresco, o con prosciutto crudo da 4,00 €
  • Focaccia al formaggio La specialità di Recco: sottile, ripiena di formaggio fuso 12,00 €
  • Focaccia pizzata Focaccia con pomodoro e origano 12,00 €
  • Trofie al pesto Pasta ligure fresca con pesto di basilico, patate e fagiolini 12,00 €

I crudi

  • Gran crudo di pesce Scampi, gamberi, tartare di pescato e ostrica 30,00 €
  • Tartare dello chef Pescato del giorno tagliato al coltello 16,00 €
  • Ostrica Singola, fresca del giorno 5,00 €
  • Tartare di carne, stracciatella e guanciale Manzo crudo, stracciatella e guanciale croccante 18,00 €

Su ordinazione

  • Spigola al sale Spigola intera cotta in crosta di sale. Prezzo all'etto 6,00 €
  • Paella Riso, pesce e crostacei, per 2 persone 50,00 €

Antipasti

  • Sauté di cozze Cozze saltate con vino bianco, aglio e prezzemolo 12,00 €
  • Acciughe fritte Acciughe del nostro mare in pastella dorata 13,00 €
  • Bombette di baccalà fritto, maionese aioli Baccalà in pastella con maionese all'aglio 10,00 €
  • Supplì al telefono Crocchetta di riso e ragù con cuore di mozzarella filante 4,00 €
  • Bruschetta stracciatella, alici e pomodorini confit Pane tostato, stracciatella, alici e pomodorini canditi 13,00 €
  • Bruschetta stracciatella e battuto di gamberi Pane tostato, stracciatella e tartare di gamberi 15,00 €
  • Bruschetta stracciatella, crudo e confettura di fichi Pane tostato, stracciatella, prosciutto crudo e fichi 13,00 €
  • Catalana di gamberi Gamberi con verdure croccanti in salsa agrodolce 18,00 €

Primi piatti

  • Carbonara Tonnarello, uovo, pecorino, pepe e guanciale re Norcino 16,00 €
  • Gricia Pasta con guanciale re Norcino e pecorino romano 16,00 €
  • Cacio e pepe La tradizione romana: pecorino e pepe nero 16,00 €
  • Amatriciana Pomodoro, guanciale re Norcino e pecorino 16,00 €
  • Tonnarelli stracciatella, battuto di gamberi e lime Pasta fresca, stracciatella, tartare di gamberi e lime 20,00 €
  • Spaghetto Spaghetto con vongole veraci, o con bottarga di muggine da 18,00 €
  • Tonnarelli allo scoglio Pasta fresca con frutti di mare del giorno 22,00 €

Secondi piatti

  • Grigliata mista di pesce Calamari, gamberi, spigola e tonno alla griglia 28,00 €
  • Spigola alla ligure Spigola con olive taggiasche, pinoli e patate 22,00 €
  • Spigola agli agrumi Filetto di spigola con salsa agli agrumi 22,00 €
  • Polpo con purè al basilico Polpo arrosto su purè di patate al basilico 22,00 €
  • Fritto di calamari e gamberi Frittura dorata di calamari e gamberi 20,00 €
  • Saltimbocca alla romana Vitello, prosciutto crudo e salvia 20,00 €
  • Abbacchio fritto Agnello romano fritto e croccante 22,00 €

Contorni

  • Insalata di radicchio, avocado e noci Radicchio, avocado e noci 8,00 €
  • Insalata di finocchi, arance e olive Finocchi, arance e olive taggiasche 8,00 €
  • Patate al forno Patate arrosto alle erbe 8,00 €
  • Patatine fritte Croccanti, tagliate fresche 8,00 €

Dolci

  • Carpaccio di ananas con gelato alla cannella Ananas fresco e gelato alla cannella 7,00 €
  • Tiramisù Classico, con mascarpone e caffè 7,00 €
  • Tortino al cioccolato Dal cuore caldo e morbido 7,00 €
  • Crumble al cioccolato, crema pasticcera e fragole Cioccolato, crema e fragole fresche 7,00 €
  • Frutta fresca di stagione Selezione di frutta di stagione 7,00 €
  • Gelato di Vitto Gelato artigianale 7,00 €
  • Sorbetto Al limone o frutti di bosco 7,00 €

Coccole e distillati

  • Camatti Amaro ligure alle erbe 4,00 €
  • Jefferson Amaro aromatico 5,00 €
  • Amaro del Capo 4,00 €
  • Montenegro 4,00 €
  • Sambuca 4,00 €
  • U baxeico Liquore al basilico 4,00 €
  • Grappa barricata 6,00 €
  • Grappa morbida 5,00 €
  • Limoncino Limoncello della casa 4,00 €
  • Mirto 5,00 €
  • Jägermeister 4,00 €
  • Baileys 4,00 €

Bevande

  • Acqua naturale o frizzante 0,75 l 2,50 €
  • Birra alla spina bionda da 4,00 €
  • Birra rossa 6,00 €
  • Birra Ichnusa non filtrata 4,00 €
  • Birra Corona 4,00 €
  • Coca Cola, Fanta, Sprite 3,50 €

Caffetteria

  • Caffè espresso 2,00 €
  • Caffè decaffeinato 2,50 €
  • Caffè d'orzo 2,50 €
  • Ginseng 2,50 €

Menu aggiornato il 9 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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