Zitto e Mangia

A brusca mussu

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, funghi piccanti, salsiccia piccante, olio, origano

Accupa

Pomodoro, mozzarella, pancetta affumicata, crema di fuoco, capuliato, olio, origano

Affumicata

Pomodoro, mozzarella, provola affumicata, pancetta affumicata, olio, origano

Ai 4 formaggi

Mozzarella, svizzero, provola affumicata, gorgonzola, olio, origano

Ai porcini

Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, olio, origano

Ai profumi

Pomodoro, crema tartufo, mozzarella, sapore di mare, lime grattugiato, olio, origano

Al carpaccio

Misto formaggi, manzo affumicato, rucola, grana a scaglie, olio, origano

Al cinghiale fumè

Crema di porcini, bufala, porcini, cinghiale affumicato, grana, olio, origano

Alla rucola

Pomodoro, mozzarella, rucola, prosciutto crudo di Parma, grana a scaglie, olio, origano

Alle zucchine

Crema di zucchine, bufala, zucchine arrosto, speck, ciliegino, olio, origano

Al sanapo

Mozzarella di bufala, sanapo fresco, capuliato, olio, origano

Al sanapo e salsiccia fresca

Mozzarella, sanapo fresco, pancetta, salsiccia fresca, olio, origano

Al pistacchio

Pistacchio, speck, mozzarella, grana a scaglie, olio, origano

Al pistacchio e gamberi

Pistacchio, mozzarella, gamberi*, rucola, olio, origano

Al pistacchio e sanapo

Pistacchio, mozzarella, sanapo fresco, speck, pomodoro a pezzi, olio, origano

Alta marea

Crema di melanzane, mozzarella, spada, philadelphia, olive nere, olio, origano

A modo mio

Mozzarella, pancetta affumicata, patate a forno, pomodoro a pezzi, olio, origano

Arlecchino

Pomodoro, mozzarella, piselli*, olive nere, prosciutto cotto, funghi freschi, olio, origano

Asparagi e salmone

Crema di asparagi, mozzarella, salmone affumicato, olio, origano

Asparagi e gorgonzola

Crema agli asparagi, mozzarella, speck, gorgonzola, olio, origano

Asparagi e speck

Crema d'asparagi, mozzarella, speck, emmenthal, olive verdi, olio, origano

Asparagi e patate al forno

Crema d'asparagi, mozzarella, porchetta, patate al forno, olio, origano

Asparagi e ricotta

Crema d'asparagi, mozzarella, ricotta fresca, salsiccia fresca, olio, origano

Asparagi e porcini

Crema agli asparagi, mozzarella, porcini, grana, olio, origano

Biancaneve

Doppia mozzarella, olio, origano

Bresaola

Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana a scaglie, olio, origano

Bubalus

Bufala, zucchine arrosto, gamberi*, ciliegino, rucola, olio, origano

Bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala, olio, origano

Calzodella

Mozzarella, mortadella, misto funghi, olio, origano

Calzone

Mozzarella, prosciutto cotto, funghi freschi, olio, origano

Calzon / Pizza

Mozzarella e prosciutto cotto / pomodoro, mozzarella, funghi freschi, olio, origano

Calzone vegetariano

Mozzarella, spinaci, zucchine, melanzane arrosto, olio, origano

Calzoriello

Mozzarella, salame piccante, friarielli, olio, origano

Calzone e tartufo

Mozzarella, prosciutto cotto, funghi freschi, crema di tartufo, olio, origano

Campagnola bella

Mozzarella, pomodoro a pezzi, salsiccia fresca, cipolla, olio, origano

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, piselli*, olive nere, uovo, carciofi, prosciutto cotto, olio, origano

Carbonara

Mozzarella, pancetta affumicata, uovo sbriciolato, grana a scaglie, olio, origano

Carciofi e manzo affumicato

Crema di carciofi, mozzarella, carciofi, manzo affumicato, rucola, olio, origano

Caprese (condimenti a crudo)

Mozzarella fresca, pomodoro a pezzi, speck, olio, origano

Carciofina

Crema di carciofi, mozzarella, carciofi, speck, grana a scaglie, olio, origano

Carpaccio e noci

Crema di noci, mozzarella, ricotta, carpaccio, grana, olio, origano

Castagnaccio

Mozzarella, emmentaler, speck, pleurotus, salsiccia fresca, castagne, olio, origano

Ciliegina

Ciliegino, bufala, prosciutto crudo di Parma, grana, olio, origano

Cime di rapa

Mozzarella di bufala, cime di rapa, salsiccia fresca, olio, origano

Crostino melanzana arrosto

Melanzana arrosto, pomodoro a pezzi (aglio, peperoncino su richiesta)

Crostino pomodoro

Pomodoro a pezzi (aglio, peperoncino su richiesta)

Delicata

Pomodoro, mozzarella, porcini, prosciutto crudo di Parma, grana, olio, origano

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, olio piccante, origano

Disco (pizza chiusa)

Mozzarella, prosciutto cotto, funghi, würstel, olio, origano

Doc

Mozzarella, speck, emmentaler, olive verdi snocciolate, olio, origano

Dolce sfizio

Faccia di vecchia, grana infornato, miele

Doppio gusto

Metà crema di melanzane, mozzarella fresca, prosciutto cotto; metà crema di zucca, salsiccia fresca, mozzarella fresca; olio, origano

Estiva (condimenti in crudo)

Pomodoro a pezzi, bufala, mais, prosciutto crudo di Parma, olio, origano

Etna (pizza chiusa)

Mozzarella, würstel, prosciutto cotto, salsiccia piccante, funghi piccanti, olio, origano

Faccia di vecchia

Olio, sale, origano

Fantasia

Mozzarella, misto formaggi, carciofi, speck, olio, origano

Fiori di bosco

Crema di noci, speck, mozzarella, misto funghi, grana, olio, origano

Friarielli

Mozzarella di bufala, friarielli, acciughe, olio, origano

Funghi e carpaccio affumicato

Pomodoro, mozzarella, misto funghi, manzo affumicato, grana a scaglie, olio, origano

Gamberetti

Pomodoro, mozzarella, gamberetti*, pan grattato, olio, origano

Genovese

Mozzarella, pesto, ricotta, salsiccia fresca, grana a scaglie, olio, origano

Golosona

Crema di porcini, funghi porcini, mozzarella, rucola, grana, olio, origano

Green

Crema d'asparagi, funghi, zucchine, carciofi, ciliegino, olio, origano

Gustosa

Crema di asparagi, mozzarella, gamberi*, olio, origano

Iblea

Mozzarella, melanzane fritte, acciughe, ricotta fresca, olio, origano

Imperiale

Pomodoro, tartufo, mozzarella, melanzane fritte, gamberi, mais, grana infornato, olio, origano

Kebab

Mozzarella, kebab, patatine fritte, olio, origano

Kebab e patate al forno

Mozzarella, kebab, patatine al forno, cipolla, olio, origano

La piccola fattoria

Misto salumi, misto formaggi, funghi piccanti, olio, origano

Lardo e porcini

Lardo toscano, melanzane fritte, funghi porcini, mozzarella, ciliegino, olio, origano

Lardo e zucchine

Lardo toscano, zucchine arrosto, mozzarella, pomodoro a pezzi, olio, origano

Mare e monti

Pomodoro, mozzarella di bufala, porcini, gamberetti*, carpaccio, olio, origano

Margherita

Mozzarella, pomodoro, olio, origano

Marinara

Pomodoro, olio, origano

Misto funghi

Pomodoro, mozzarella, misto funghi, olio, origano

Moby Dick

Pomodoro a pezzi, mozzarella, melanzana fritta, spada affumicato, olio, origano

Modenese

Grana infornato, mortadella, bufala, ciliegino, pesto di pistacchio, olio, origano

Montanara

Mozzarella, pancetta, salame piccante, funghi porcini, castagne, olio, origano

Monte Bianco

Crema di zucca, mozzarella, ricotta, salsiccia fresca, grana, olio, origano

Mortadella e tartufo

Mozzarella, crema di tartufo, mortadella, olio, origano

Mortadella e pistacchio

Mozzarella, mortadella, pistacchio e grana

Napoletana

Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive, olio, origano

Nico

Crema di noci, pancetta affumicata, mozzarella, ricotta, grana a scaglie, olio, origano

Norma

Pomodoro, mozzarella, melanzana fritta, ricotta salata, olio, origano

Pancetta affumicata e porcini

Pancetta affumicata, mozzarella, porcini, melanzana fritta, ciliegino, olio, origano

Panna e funghi

Mozzarella, prosciutto, funghi, panna

Panna e salmone

Mozzarella, panna, salmone e rucola

Parma

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma, olio, origano

Parmigiana

Pomodoro, mozzarella, melanzana fritta, prosciutto cotto, uovo, grana, olio, origano

Patapizza

Pomodoro, mozzarella, patatine* fritte, olio, origano

Patate e pancetta

Mozzarella, patate a forno, pancetta affumicata, olio, origano

Patate e tartufo

Crema di tartufo, mozzarella, patate a forno, olio, origano

Pera ai 4 formaggi

Pera, mozzarella, emmentaler svizzero, provola affumicata, gorgonzola, olio, origano

Pesto e verdure grigliate

Pesto, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni, spinaci*, pomodoro a pezzi, olio, origano

Pizza cocktail

Salsa aurora, gamberi*, rucola, olio, origano

Pleus

Mozzarella, spinaci*, pleurotus gratinati al forno, salsiccia piccante, olio, origano

Polipetta

Pomodoro, mozzarella, polipo, olio, origano

Polpo e patate al forno

Polipo, patate al forno, mozzarella, ciliegino, olive nere, olio, origano

Polpo e pesto

Pesto, mozzarella, emmental, polipo, pancetta affumicata, olio, origano

Porchetta

Pomodoro, mozzarella, porchetta arrosto, würstel, patatine* fritte, olio, origano

Porchettata

Pomodoro, mozzarella, porchetta arrosto, salsiccia piccante, cacio cavallo, cipolla, olio, origano

Preziosa

Crema porcini, bufala, crudo di Parma, rucola, grana, olio, origano

Radicchio e porcini

Radicchio, mozzarella, porchetta arrosto, funghi porcini, olio, origano

Ragusana

Pomodoro, mozzarella, capuliato, salsiccia fresca, caciocavallo, olio, origano

4 stagioni

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi freschi, olive nere, peperoni, olio, origano

Radicchio e funghi

Pomodoro, mozzarella, radicchio, funghi freschi, olio, origano

Radicchio e patate al forno

Radicchio, speck, mozzarella, patate a forno, ciliegino, olio, origano

Reusia

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, gorgonzola, olive nere, olio, origano

Salmone e arancia

Mozzarella, rucola, arancia, salmone, bufala, aceto balsamico, olio

Salmone e gamberi

Mozzarella, gamberetti*, salmone affumicato, rucola, olio, origano

Salmone e spada

Mozzarella, spada affumicato, rucola, salmone affumicato, olio, origano

Salmone e carciofi

Crema carciofi, mozzarella, carciofi, salmone affumicato, rucola, olio, origano

Sapori di mare

Pomodoro, vongole*, cozze*, gamberi*, calamari*, olio, origano

Saporita

Pomodoro, mozzarella, porchetta arrosto, provola affumicata, olio, origano

Scaccione (condimenti a piacere)

Base: olio, sale, origano

Sicula

Salsa di melanzane, speck, mozzarella, pomodoro a pezzi, provola affumicata, funghi freschi, cacio cavallo, olio, origano

Sfilacci di cavallo

Mozzarella, sfilacci di cavallo, emmental, cipolla, rucola, olio, origano

Sotto bosco

Crema di tartufo, bufala, porcini, olio, origano

Speck e miele

Mozzarella, speck, pera e miele

Speck e pera

Speck, pera, mozzarella, rucola, grana a scaglie, olio, origano

Speck e patate a forno

Mozzarella, speck, patate a forno, olio, origano

Teenager

Mozzarella, cotto, emmenthaler, patatine fritte infornate, olio, origano

Texana

Mozzarella, patatine dippers infornate, salsa piccante, pancetta, olio, origano

Tirolese

Mozzarella, pancetta affumicata, olive verdi, pomodoro a pezzi, grana, olio, origano

Tartufo e carciofi

Crema di tartufo, carciofi, mozzarella, gamberetti*, olio, origano

Tartufo e speck

Crema di tartufo, crema di asparagi, speck, mozzarella, olio, origano

Trentina

Crema di tartufo, mozzarella, philadelphia, carciofi, salame piccante, rucola, ciliegino, grana, olio, origano

Trevigiana

Radicchio, mozzarella, gorgonzola, speck, misto funghi, olio, origano

Tris di mare

Pomodoro, gamberetti*, salmone affumicato, pesce spada affumicato, olio, origano

Tonnarella

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, olio, origano

Topolino

Pomodoro, mozzarella, würstel, patatine* fritte, olio, origano

U massaru

Mozzarella, salsiccia fresca, ricotta fresca, porcini, pomodoro a pezzi, olio, origano

U iarzuni

Mozzarella, ricotta fresca, pomodoro a pezzi, spinaci, salsiccia fresca, olio, origano

Valtellina

Crema d'asparagi, mozzarella, bresaola, grana a scaglie, olio, origano

Vegana 1 integrale

Crema noci, crema di zucca, funghi, piselli, radicchio, olio, origano

Vegana 2 integrale

Pomodoro, carciofi, melanzana arrosto, olive, spinaci, olio, origano

Vegana 3 integrale

Patate al forno, friarielli, carciofi, olive, spinaci, olio, origano

Vegana 4 integrale

Pomodoro, zucchine, melanzane, peperoni, cipolla, funghi freschi, capperi, olive, olio, origano

Vegetariana

Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni arrosto, spinaci*, cipolla, radicchio, olio, origano

007

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, würstel, funghi freschi, uovo, olio, origano

Zitto e mangia

Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, gamberi*, pan grattato, olio, origano

Zucca e gamberi

Crema di zucca, mozzarella, gamberi*, pan grattato, olio, origano

Zucca e pancetta

Crema di zucca, pancetta affumicata, mozzarella, ciliegino, grana, olio, origano

Zucchine e salmone affumicato

Crema di zucchine, mozzarella di bufala, zucchine arrosto, salmone affumicato, rucola, olio, origano

Zucchine e speck

Mozzarella, zucchine arrosto, speck, grana, pomodoro a pezzi, olio, origano

Zucca e noci

Crema di zucca, crema di noci, pancetta affumicata, mozzarella, emmental, olio, origano

Zucca e porcini

Crema di zucca, mozzarella, porcini, crudo di Parma, grana, olio, origano

Zucchine e gamberi

Mozzarella, zucchine arrosto, gamberi, pane grattato, pomodoro a pezzi, olio, origano

Maremma cinghiala

Mozzarella, patate al forno, ciliegino, cinghiale, olio, origano

Cinghiale e noci

Crema di noci, mozzarella, crema tartufo, cinghiale

Cinghiale e pistacchio

Pesto pistacchio, bufala, cinghiale, grana

Cinghialotto

Provola affumicata, mozzarella, nocciole, miele, ciliegino, rucola, cinghiale, limone grattugiato

Cinghiale gratinato

Mozzarella, pomodoro a pezzi, patate al forno, funghi, pane grattugiato, cacio cavallo, cinghiale, olio, origano

Cinghiale e tartufo

Crema tartufo, panna, pomodoro a pezzi, porcini, cinghiale, grana, olio, origano

Al manzo

Mozzarella, ciliegino, carciofi, manzo, grana, olio, origano

Manzo e asparagi

Mozzarella, crema asparagi, pomodoro a pezzi, manzo, grana, olio, origano

Manzo e tartufo

Crema tartufo, mozzarella, ciliegino, manzo, rucola, grana, olio, origano

Parmigiana di manzo

Mozzarella, pomodoro a pezzi, uovo, melanzana arrosto, manzo, grana, olio, origano

Al carpaccio di vitello tonnato

Doppio panetto, carpaccio di vitello, salsa tonnata, scorza di limone, rucola, grana, olio, origano

Pizza Creak vitellino pregiato

Carpaccio di vitello, provola affumicata, rucola, aceto balsamico, olio, origano

Pizza vitellina

Mozzarella, carpaccio di vitello, glassa aceto balsamico, scorza di limone, grana, olio, origano