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Antica Macina

Pizzeria Via Giuseppe Giusti, 129, 97100 Ragusa (RG)

Antica Macina è in Via Giuseppe Giusti, 129 a Ragusa (RG): pizzeria, telefono +3909321912219. Il menu ha 10 sezioni e 81 prodotti, da 1,30 € a 24,90 €.

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Antipasti

  • Bruschetta

    Con pomodoro e basilico

    6,90 €

  • Antipasto misto

    Antipasto misto della casa

    13,90 €

  • Formaggi grigliati

    Con marmellate

    9,00 €

  • Carpaccio di manzo

    Con sedano, rucola, parmigiano e citronet

    13,50 €

  • Caponata della casa

    Peperoni, melanzane, sedano, cipolla, olive, capperi, pomodoro, agrodolce, olio di oliva

    8,90 €

  • Insalata di mare

    Aglio, olio, peperoncino, polipo, seppia, calamari, gamberi, cozze, succo di limone

    13,50 €

  • Carpaccio di polipo

    Con insalatina di carota, sedano e citronet

    12,90 €

  • Sarde alla beccafico

    Pangrattato, uvetta, pinoli, aglio, prezzemolo

    10,50 €

Insalate

  • Caprese

    Mozzarella di bufala, pomodoro, basilico

    9,90 €

  • Insalata mista

    Mix lattuga, pomodoro, cetriolo, mais

    4,90 €

  • Pollo e champignon

    Pollo locale e funghi

    12,50 €

  • Gamberi

    Insalata di gamberi

    12,50 €

  • Tonno

    Pomodoro, cipolla e tonno

    7,90 €

Primi piatti

  • Spaghetti co capuliatu

    Aglio, olio, peperoncino e pomodoro secco

    10,50 €

  • Spaghetti alla carbonara

    Tuorlo d'uovo, pecorino romano, parmigiano e guanciale

    11,90 €

  • Bucatini alla matriciana

    Salsa di pomodoro, pecorino, parmigiano e guanciale

    11,90 €

  • Strozzapreti arrabbiata

    Olio, aglio, peperoncino, basilico, salsa di pomodoro

    10,90 €

  • Ziti alla genovese

    Cipolla, sedano, carota e carne di manzo

    8,90 €

  • Ravioli di ricotta dolce

    Ricotta, sugo di maiale ragusano

    11,90 €

  • Gnocchi di mare

    Aglio, olio, peperoncino, pomodoro ciliegino, polipo, seppia, calamari, gamberi e cozze

    13,90 €

  • Tagliolini al nero di seppia

    Salsa pomodoro, nero di seppia, olio e cipolla, aromi

    13,90 €

  • Calamarata con spada

    Aglio, melanzana, ciliegino, menta, capperi, acciughe

    12,90 €

  • Trofie con pistacchio

    Pesto di pistacchio, gambero e burrata

    14,90 €

Secondi piatti

  • Bistecca manzo griglia

    Burro aromatizzato

    21,90 €

  • Filetto manzo griglia

    Burro aromatizzato

    24,90 €

  • Polpette al sugo

    Carne di maiale con polpette al sugo, crostini di pane

    13,50 €

  • Scaloppina vino bianco

    Lonza di vitellino, vino bianco, salvia, aglio e pomodoro ciliegino

    16,90 €

  • Scaloppina al limone

    Lonza di vitellino, vino bianco, salvia, limone

    16,90 €

  • Salti in bocca romana

    Lonza di vitellino, prosciutto crudo, salvia, vino bianco, aglio e pomodoro ciliegino

    18,90 €

  • Cotoletta alla milanese

    Nodino di vitellino, pangrattato, uova, farina e burro

    21,90 €

  • Fritto misto

    Con verdure fritte, calamari, gamberi, sardine fritte

    19,90 €

  • Calamaro ripieno griglia

    Gamberetti, pangrattato, aglio, prezzemolo, timo

    21,90 €

  • Gamberoni alla Nerone

    Aglio, olio, peperoncino, pomodoro ed erbe aromatiche

    23,90 €

  • Pesce del giorno

    Consigliato dallo chef

    -

Pizze

  • Marinara

    Pomodoro, aglio, origano, basilico

    5,00 €

  • Margherita

    Pomodoro, fior di latte, basilico

    6,90 €

  • Bufala

    Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico

    9,50 €

  • Diavola

    Pomodoro, fior di latte, salame piccante, olive nere e peperoncino

    7,90 €

  • Capricciosa

    Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, uovo

    8,90 €

  • Patapizza

    Pomodoro, fior di latte, patatine fritte

    7,90 €

  • Al profumo dell'orto

    Pomodoro, fior di latte, melanzana, zucchine, peperone, patate, cipolla

    8,90 €

  • Norma

    Pomodoro, fior di latte, melanzane fritte, basilico, ricotta salata

    8,90 €

  • 4 formaggi

    Fior di latte, gorgonzola, cacetto ragusano, provola affumicata

    9,90 €

  • Rucola

    Pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo, rucola e scaglie di parmigiano

    11,90 €

  • Spinaci

    Pomodoro, fior di latte, spinaci e ricotta al forno

    8,90 €

  • Al pistacchio

    Pesto di pistacchio, fior di latte, mortadella, granella di pistacchio

    11,50 €

  • Frutti di mare

    Pomodoro, frutti di mare

    11,90 €

  • Mare e monti

    Pomodoro, gamberi, spinaci, peperoncino

    10,90 €

  • Tonno

    Pomodoro, fior di latte, tonno e cipolla rossa

    8,90 €

Panuozzu

  • Ragusano

    Carne al sugo di maiale, ragusano primo sale

    12,90 €

  • Parmigiana

    Parmigiana di melanzana, crema di parmigiano reggiano

    11,90 €

  • Porchetta

    Porchetta, salame ventricina, provola, patatine fritte, maionese

    10,90 €

  • Salsiccia

    Salsiccia, provola, patatine fritte, maionese

    10,90 €

Dolci

  • Cannolo siciliano

    Ricotta vaccina

    5,90 €

  • Panna cotta

    Latte, panna, zucchero

    6,50 €

  • Gelato

    Artigianale, vari gusti

    12,50 €

  • Tiramisù

    Zabaglione, amaretto, caffè

    6,50 €

Aperitivi

  • Hugo

    Sciroppo di sambuco, prosecco, soda, lime, menta

    7,00 €

  • Aperol spritz

    6,00 €

  • Limoncello spritz

    6,00 €

  • Fragolino spritz

    6,00 €

  • Campari soda

    5,00 €

  • Vermouth bianco

    4,50 €

  • Vermouth rosso

    4,50 €

  • Campari orange

    5,00 €

  • Crodino

    4,00 €

  • San Bitter

    4,00 €

Bibite

  • Acqua Ferrarelle (grande)

    4,00 €

  • Acqua S. Pellegrino (grande)

    3,50 €

  • Acqua Panna (grande)

    3,50 €

  • Soft drink (Fanta, Sprite, Chinotto, Lemonsoda)

    2,50 €

  • Coca Cola

    Piccola 2,50 / grande 5,00

    2,50 €

  • Caffè

    1,30 €

  • Cappuccino

    1,90 €

  • Konè vino rosso o bianco

    Vino della casa, Convivio cl 75

    12,00 €

  • Amaro

    Averna, Fernet Branca, Jagermeister, Etna, Amaranca, Montenegro, Petrus, Unnimafissu, Venere

    4,00 €

Birra

  • Baffo oro cl 33

    4,00 €

  • Birra dello Stretto PR lager cl 33

    4,00 €

  • Birra Etna Ephesto rossa cl 75

    15,00 €

  • Birra Etna Juno bianca cl 75

    14,00 €

  • Birra Etna Ulysses bionda cl 75

    14,00 €

Menu aggiornato il 2 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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