Cuccagna In

Tre pomodori

Salsa di pomodoro, pomodorini confit, capuliato e stracciatella di bufala

Cynara

Crema di carciofi, mozzarella, carciofi trifolati, speck affumicato, petali di ricotta salata

Fainè

Vellutata di ceci, emulsione di pesto al finocchietto selvatico, mozzarella di bufala, guanciale e polvere di olive nere

Ortolana

Mozzarella, broccoletti, zucchine arrosto, petali di patate, fili di porro croccante

Mediterranea

Mozzarella, ciliegino Pachino, alici fresche condite con pesto di finocchietto, olive nere, mollica gratinata, scorze d'arancia, granella di mandorla tostata

Asino parlante

Pesto di pistacchio, bufala, mortadella d'asino ragusano, scorze di limone, granella di pistacchio

Fassona

Ciliegino Pachino, rucola, carpaccio di fassona, stracciatella di bufala, scorzetta di limone

-35

Mozzarella, broccoletti, capuliato, olive nere, guanciale, fili di peperoncino

Sotto sale

Mozzarella di bufala, baccalà, gocce di pesto al pistacchio, cipolla caramellata, pomodorini confit

Zucca

Mozzarella, crema di zucca, speck, grana

Carciospeck

Crema di carciofi, speck, mozzarella

Spada e mentuccia

Mozzarella, spada, melanzana, menta, noci

Pizza crema carciofi e gamberi

Mozzarella, crema di carciofi, gamberi

Gamberi al gratin

Pomodoro, mozzarella, gamberi, gratin di pane

Pizza Vip

Pomodoro, mozzarella, salmone, spada affumicato

Pizza cocktail

Pomodoro, mozzarella, lattuga, salsa aurora, gamberi

Genovese

Pesto di basilico, mozzarella, gamberi, mandorle, noci, grana

Finocchietto

Mozzarella, ciliegino, pesto di finocchietto, salsiccia fresca

Pizza gamberi e zucchine

Mozzarella, gamberi, zucchine, aromi, prezzemolo

Semplici sapori

Mozzarella, salsiccia piccante, patate fresche, rosmarino, gratin di pane

4 formaggi e miele

Mozzarella, emmental, gorgonzola, semi stagionato, miele

Tris di funghi

Mozzarella, porcini, funghi freschi, funghi trifolati, essenza d'aglio

Biancaneve condita

Mozzarella, prosciutto, funghi, wurstel, olive, salsiccia piccante, melanzane, cipolla

Piacevolmente bianca

Mozzarella di bufala, provola affumicata, ragusano semi stagionato, pomodoro a pezzi

Tricolore

Mozzarella, cime di broccoletti, ricotta vaccina, salsiccia fresca, gratin di pane

Proteica

Mozzarella, bresaola, bianco d'uovo, grana

Pizza alle pere

Mozzarella, gorgonzola, pera, noci

Friarielli

Mozzarella, friarielli, salsiccia fresca modicana, provola delle Madonie

Margherita

Pomodoro, mozzarella

007

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, wurstel, piselli, uovo

Vegetariana

Pomodoro, mozzarella, carciofi, spinaci, melanzana, zucchine

Cuccagna

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, wurstel, olive

Delicatamente pizza

Pomodoro, mozzarella, provola affumicata, pancetta, mortadella, granella di pistacchio

Chips

Pomodoro, mozzarella, patatine

Porcini

Pomodoro, mozzarella, porcini

Affumicata

Pomodoro, mozzarella, pancetta, speck, scamorza affumicata

Parmigiana

Pomodoro, mozzarella, melanzana, grana, prosciutto, uovo, gratin di pane

Campagnola

Pomodoro, mozzarella, ricotta vaccina, salsiccia fresca

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, piselli, uovo, carciofi, prosciutto

Naturalmente piace

Pomodoro, mozzarella, porcini, ricotta, salsiccia fresca

Trentina

Pomodoro, mozzarella, porcini, speck

Piccante

Pomodoro, mozzarella, uovo, olive, wurstel, ventricina, salsiccia piccante

Mari & Monti

Pomodoro, mozzarella, gamberi, funghi porcini

Boscaiola

Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, rucola, grana

Gustosa

Pomodoro, mozzarella, rucola, prosciutto crudo, grana

Bresaola

Pomodoro, mozzarella, bresaola, grana, rucola

Al crudo

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo

Deliziosa

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, grana

Bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo

Tocchetti di ragusano pastellato

Arancini mignon

Patate speziate

Patate fritte

Verdure pastellate

Acqua minerale

Coca Cola 1 lt

Coca Cola cl 33

Coca Cola zero cl 33

Arancia rossa, gazzosa, chinotto, spuma cl 33 (Polara)

Birra analcolica Forst cl 33

Birra Agricola cl 66

Birra Agricola bionda cl 33

Birra Agricola rossa cl 33

Birra senza glutine cl 33

Birra Forst Kronen cl 66

Birra alla spina cl 40

Birra alla spina cl 20

Birra artigianale Cuccagna (bionda e rossa) Birrificio Onei Ragusa

Birrificio dell'Etna Juno (bianca)

Birrificio dell'Etna Ulysses (bionda, American pale ale)

Birrificio dell'Etna Ephesto (rossa, belgian dubbel)

Birrificio dell'Etna Polyphemos (Italian grape ale)