Storica Pizzeria Toscana all'Agnolo

Prosciutto crudo e stracciatella

Salame e pecorino romano

Speck e gorgonzola

Hummus e giardiniera

Bufala e pomodoro

Gnudo

Con olio evo, sale, origano

Tabarino

Prosciutto cotto scelto, fiordilatte

Ninnole e nannole

Prosciutto crudo del norcino di fiducia, stracciatella

Un mi tengo un cecio in bocca

Hummus di ceci, pomodori secchi, nocciole in granella

Puppe a pera

Fiordilatte, pere, noci, miele, un pizzico di pepe macinato fresco

Mimmo serra l'uscio

Salsa di pomodoro, cipolla, 'nduja di Spilinga, stracciatella, olio piccante

Tonno subito, siuro!

Mozzarella di bufala, pomodorini gialli, fagiolini verdi, tonno a filetti

Tu sei oltretonno abbestia

Salsa di pomodoro, cipolla, olive, capperi, pomodori secchi, mozzarella di riso e tonno veg "Vuna"

Untina

Verdure di stagione al forno e ricotta

Cimbraccola

Mortadella, mayo al tartufo, stracciatella, nocciole in granella

Conan il tartarino

Rucola, 200 gr di tartare di manzo, cipolla, acciuga, capperi, sale, pepe, olio bono

La panza(di)nella

Fiordilatte, insalata mista, cetrioli, cipolla rossa, aceto nebulizzato, tonno a filetti

Il foresto

Rucola, carne salada, senape antica, miele al tartufo

Il bigolo

Porchetta, salsa verde, cipolle caramellate

La bazzaunta

Fiordilatte, pecorino romano, verdure di stagione

Il cicisbeo

Mortadella, ricotta, olio al limone, granella di nocciole

Gonfiati il gonfiotto

Scegli al massimo 3 ingredienti e fattelo come garba a te! La tartare non è inclusa tra gli ingredienti

Cecco furia

Olio evo, sale, origano

Margherita

Salsa di pomodoro, fiordilatte

Il miracolo

Salsa di pomodoro, aglio, origano, capperi, acciughe

Napoli

Salsa di pomodoro, fiordilatte, capperi, acciughe e origano

C'è polemica

Pomodorini semi dry, fiordilatte, prosciutto cotto, olive leccino, carciofi spadellati

Puppe e culo

Prosciutto crudo del norcino di fiducia, stracciatella

Sbrecca

Gorgonzola dop, pere, miele, noci, pepe macinato fresco

Scatricchio

Hummus di ceci, verdure di stagione, pomodori secchi, nocciola in granella

Indiavolata

Salamino piccante, gorgonzola dop, salsiccia, salsa di pomodoro, fiordilatte, olio al peperoncino

Italian pale lager

IPL con freschi profumi agrumati e di crosta di pane (4,9% vol.)

Session IPA 33cl

Session IPA dall'aroma agrumato e con fresche note di pesca e melone (3,8% vol.)

American pale ale

APA con freschi profumi agrumati e decise note di luppoli americani (5,9% vol.)

Monchshof Bockbier 50cl

Doppio malto dal complesso aroma di malti tostati e dal colore ambrato

Flea Bianca Lancia 33cl

Blanche dal profumo fresco, con note leggermente aspre e dal basso grado di amaro

Hacher Pschorr Weisse 50cl

Birra di frumento e orzo dai sentori di frutta matura

Flea Isabella gluten free 33cl

Chiara, leggera e rinfrescante con note fruttate che tendono all'amaro

Clausthaler analcolica non filtrata 33cl

Analcolica non filtrata dall'intenso aroma agrumato

Birra Ronzani Helles 0,40l

Helles dai delicati sentori floreali e da un gradevole gusto maltato (5% vol.)

Birra stagionale alla spina

Chiedi la tipologia

Stefano Bottega calice

Bollicine. 100% glera, Prosecco docg millesimato extra dry, Bibano di Godega Sant'Urbano (TV)

Bottega 0 White

Bollicine. Bevanda analcolica di mosto d'uva, Bibano di Godega di Sant'Urbano (TV). Bottiglia

Moon Nature metodo classico brut

Bollicine. 100% garganega, Tasi Wine, Tenuta Le Cave, Tregnano (VR). Bottiglia

Prosecco di Valdobbiadene docg brut

Bollicine. 100% glera, Gemin, Valdobbiadene (TV). Bottiglia

Terre Siciliane Pinot grigio

Bianco. 100% pinot grigio, Tenuta Fontezoppa, Civitanova Marche (MC)

Bolgheri Vermentino

Bianco. 100% vermentino, Ferrari Iris & figli, Cecina (LI). Bottiglia

Chardonnay doc

Bianco. 100% chardonnay, Fossa Mala, Fiume (PN). Bottiglia

Chiaretto di Bardolino doc

Rosato. Corvina, corvinone, rondinella, molinara, Azienda agricola Fasoli Gino, Colognola ai Colli (VR)

Lagrein Kretzer doc bio

Rosato. 100% lagrein, Cantina Toblino, Sarche (TN). Bottiglia

Ciliegiolo Maremma Toscana

Rosso. 85% ciliegiolo 15% alicante, Vignaioli del Morellino di Scansano, Scansano (GR). Bottiglia

Pinot nero

Rosso. 100% pinot nero, Toblino, Sarche (TN). Bottiglia

Valpolicella doc Tasi

Rosso. 47% corvina, 28% corvinone, 23% rondinella, 2% oseleta, Tasi Wine, Tenuta Le Cave, Tregnano (VR). Bottiglia

Rosso Toscano igt bio

Rosso. 80% sangiovese 20% syrah, Zio Baffa, Pontedera (PI)

Raboso (Curioso) Marca Trevigiana igt

Rosso. 100% raboso Piave, Setteanime, Negrisia Piave (TV). Bottiglia

Acqua 75cl

Naturale e frizzante

Bibite analcoliche

Lemon soda, indian tonic water, ginger beer, soda al pompelmo rosa, fanta, coca cola, coca cola zero

The freddo

Limone e lemongrass, pesca e rosa

Cocktails

Select spritz (the original one), Aperol e Campari spritz, gin tonic premium, gin lemon premium, vodka tonic premium, vodka lemon premium, negroni, americano, paloma, fusettone. A partire da 8 €

Espresso

Decaffeinato

Orzo

Macchiato

Corretto

Tiramisù della storica

Panna cotta

Biscotti secchi selezionati serviti con vino liquoroso

Sorbetto al limone

Profiteroles al cacao

Tartufo affogato

Caffè, rum, whisky

Gonfiotto della storica

Saccottino soffice. Chiedi per impasti e farciture anche cruelty free

Passito Veronese igt dolce (edizione limitata)

Ferro China di Felice Bisleri

Grappa di Brunello di Santoni Gabriello

Grappa barricata Terreblu

Amaro Petrus

Amaro Unicum

Amaro Dì Dante

Amaro di Farmily

Amaro di Toscana

Limoncello della Antica Distilleria Petrone

Amaro Lucano Zero analcolico