Comos

Souté di cozze e vongole

Pepata di cozze

Gamberi con besciamella al forno

Insalatina di gamberi in salsa guacamole e arancia

Salsa guacamole, insalata verde, gamberi

Insalata di polpo e patate

Insalata di mare

Polpo, seppia, calamaro, finocchio, sedano, carota, pomodorini

Tartare

Salmone/tonno/gamberi

Antipasto freddo Comos

Sei degustazioni in base al pescato del giorno

Antipasto caldo Comos

Quattro degustazioni in base al pescato del giorno

Anelli di cipolla

Mozzarelline fritte 7pz

Olive ascolane 7pz

Cremini fritti 7pz

Tagliere di salumi

Prosciutto crudo nazionale, capocollo di maiale, salame dolce, salame piccante, speck, pancetta magra

Tagliere di formaggi

Pecorini semi stagionati, noce di grana padano, confettura di frutta/miele

Degustazione di salumi e formaggi

Pecorini semi stagionati, noce di grana padano, prosciutto crudo, capocollo, salame dolce e piccante, confettura di frutta/miele, gnocchi fritti

Sfizio fritto della casa

Olive ascolane, cremini, crocchette di patate, mozzarelline, alghe fritte

Spaghetti alle vongole

Paccheri con tonno fresco, pomodorini, semi di zucca, rucola

Scialatielli allo scoglio (bianco o rosso)

Pomodoro, cozze, vongole, gamberi, scampi, calamari

Chitarrina Comos

Zafferano, scampi, zucchine

Risotto mediterraneo (min. 2 persone)

Cozze, vongole, gamberi, scampi, seppia, calamari, polpo, pomodoro pachino

Chitarrina all'astice (min. 2 persone)

Pomodoro, basilico, astice intero

Risotto ai funghi porcini

Salsiccia e funghi porcini

Pappardella al ragù di cinghiale

Gnocchi al ragù d'anatra

Paccheri alla padana

Crema di grana padano, speck

Tagliatelle Bologna

Ragù alla bolognese

Garganelli cacio e pepe

Pecorino, pepe, bacon croccante

Ravioli alla norcina

Salsiccia, funghi porcini, paté di tartufo nero

Alici scottadito 20 pz

Gamberoni / scampi alla griglia o alla vodka (prezzo a singolo pezzo)

Spigola / orata alla griglia (allevata in mare)

Tagliata di pesce spada in crosta di pistacchio

Filetto di salmone alla griglia

Grigliata di pesce senza spine

Seppie, calamari, gamberoni

Frittura di pesce senza spine

Calamari, gamberoni

Frittura di paranza

Calamari, seppie, pesce secondo pescato del giorno

Grigliata di pesce Comos

Pesce spada, filetto di orata, rana pescatrice, gamberone, scampi, spiedino di pesce

Pentolaccia (min. 2 persone)

Filetto di orata, rana pescatrice, cozze, vongole, scampi, seppia, calamari, polpo, capasanta

L'esercito di Nettuno (min. 2 persone)

Frittura di pesce, grigliata di pesce, alghe fritte, verdure fritte

Frittura di carne

Vitellone, maiale, pollo, agnello

Tagliata di vitellone

Rucola, grana padano, pomodori pachino

Tagliata di vitellone ai funghi porcini

Tagliata di vitellone al rosmarino

Filetto di vitello

Tris di pepe/funghi porcini

Grigliata mista

Salsiccia, petto di pollo, braciola di maiale, vitellone

Agnello scottadito

Arrosticini di agnello al pezzo (minimo 6 pz)

Controfiletto con granella di pistacchio e fonduta di scamorza

Bistecca di manzo

L'esercito degli Spartani

Grigliata di carne, frittura di carne, carote julienne, zucchine, peperoni

Bistecca fiorentina (all'etto)

Insalata verde o mista

Insalata rucola, grana e pomodorini

Verdure alla griglia

Patate fritte

Patate al forno

Capricciosa

Insalata mista, mozzarella, tonno, olive

Caesar

Insalata verde, petto di pollo, parmigiano

Tonno

Insalata verde, tonno, cipolla, mais

Dei fiordi

Insalata mista, salmone, noci

Sorbetto

Panna cotta

Crema catalana

Torta del giorno

Tartufo bianco/nero

Tartufo affogato al caffè

Semifreddo ai frutti di bosco

Mille foglie scomposta

Crema chantilly, frutti di bosco, cioccolato, pistacchio

Frittelline alla nutella

Acqua naturale/gassata 0,75

Vino alla spina bianco / rosso 0,250 lt

Vino alla spina bianco / rosso 0,500 lt

Vino alla spina bianco / rosso 1,000 lt

Birra artigianale alla spina (Menabrea) 0,200 lt

Birra artigianale alla spina (Menabrea) 0,400 lt

Birra artigianale alla spina (Menabrea) 1,000 lt

Caffè

Caffè con correzione

Orzo / ginseng piccolo

Orzo / ginseng grande

Amari nazionali / esteri

Grappe / whisky / brandy

Fornarina

Rosmarino, sale, olio d'oliva

Vegetariana

Mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni, cipolla, pachino, olive

Pinna gialla

Mozzarella, cipolla, tonno

Cornovaglia

Mozzarella, gorgonzola dolce, pomodori pachino, speck

4 formaggi

Mozzarella, gorgonzola dolce, mozzarella di bufala, scaglie di grana padano

Funghi e salsiccia

Mozzarella, funghi, salsiccia, prezzemolo

Tartufata

Mozzarella, salsiccia, funghi trifolati, salsa al tartufo, scaglie di grana padano

Cacio e pepe

Mozzarella, pecorino semi stagionato, pepe, speck

Norvegese

Mozzarella, salmone affumicato, pomodori pachino, rucola

Carciofi e cotto

Mozzarella, carciofini, prosciutto cotto

Trevigiana

Mozzarella, radicchio, scamorza affumicata, speck

Beef

Mozzarella, pomodori pachino, straccetti di manzo, salsa chimichurri, rucola

Comos

Mozzarella, gambero rosso, pomodori pachino, granella di pistacchio

Margherita

Pomodoro, mozzarella, basilico, olio d'oliva

Marinara

Pomodoro, aglio, origano, olio d'oliva

Gorgo

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola dolce, salame piccante

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto cotto, olive

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive

Napoli

Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano, olive

Crudaiola

Pomodoro, mozzarella di bufala, rucola, prosciutto crudo

Bufalina

Pomodoro, mozzarella di bufala, olive, basilico

Casereccia

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi trifolati, scaglie di grana padano

Parmigiana

Pomodoro, mozzarella, melanzane, salsiccia, scaglie di grana padano

Americana

Pomodoro, mozzarella, wurstel, patate fritte

Agreste

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, cipolla, olive, speck

Frutti di mare

Pomodoro, cozze, vongole, code di gambero, insalata di mare, prezzemolo

Passerina Brut Velenosi

100% Passerina

Prosecco DOC Biancavigna Rosè

90% Glera 10% Pinot Nero

Biancavigna Spago

100% Glera

Franciacorta DOCG Brut La Fiorita

85% Chardonnay 15% Pinot Nero

La Cuvée Laurent Perrier

40% Pinot Noir 40% Pinot Meunier 20% Chardonnay

Pecorino DOC Casal Farneto Quirico

100% Pecorino

Passerina IGT Casal Farneto Pjana

100% Passerina

Verdicchio Matelica riserva DOCG Belisario Cambrugiano

100% Verdicchio

Verdicchio Classico Jesi DOC Vigne di Leo

100% Verdicchio

Alto Adige DOC Vivallis

100% Gewurztraminer

Friuli Russolo

100% Ribolla Gialla

Lacrima di Morro d'Alba DOC Podere Santa Lucia

100% Lacrima

Rosso Conero DOC Moroder Classico

100% Montepulciano

Rosso Piceno DOC Velenosi

70% Montepulciano 30% Sangiovese

Rosso Piceno superiore DOC Solestà Velenosi

70% Montepulciano 30% Sangiovese

Chianti superiore Santa Cristina Antinori

Valpolicella classico DOC Domini Veneti

Velenosi Rosa