Ristorante Pizzeria Benvenuti Al Sud di B and B

Deluxe

Antipasto composto da sfiziosità calde e fredde con l'aggiunta di crudité di pesce del giorno

Fantasia di mare (caldo freddo)

Crudité di scampi

Un antipasto basato sulla freschezza dei crostacei e un dressing al limone

Crudité Royal

Scampi e gambero rosso

Polipo e patate

Con olio extravergine d'oliva, succo di limone, sale e pepe

Tartara di tonno

Tonno fresco in piccoli cubetti con olio extravergine d'oliva, sale e pepe nero

Antipasto del contadino (caldo freddo)

Salumi artigianali, formaggi locali, verdure sott'olio o sott'aceto, olive

Panciotti

Panciotti ripieni di gamberi e capesante con mazzancolle, pomodorini e olio al basilico

Spaghetto aglio olio peperoncino e gamberetto

Spaghetto Rustichella d'Abruzzo, pane tostato, aglio olio peperoncino e gamberetto

Linguine all'astice

Tagliolini ai crostacei

Spaghetti alla corte d'assise della tradizione

Quadrotti di burrata ai funghi porcini

Spigola arrosto / orata

Grigliata mista di pesce

Gamberoni arrosto

Scampi arrosto

Frittura di baccalà con olive nere e peperoncino

Involtini pesce spada

Rotolini di pesce spada farciti con panatura di mollica, pangrattato, capperi, olive e menta, cotti al forno

Pesce spada ai ferri

Frittura totani e gamberi

Tagliata di tonno

Con cipolla caramellata

Frittura totani

Tagliata di scottona

Con rucola, grana e pomodorini

Grigliata mista di carne

Verdure grigliate

Patate al forno

Insalata verde

Insalata mista

Crocchette

Crocchette di patate

Patate fritte

Patate fritte casarecce

Patate e wurstel

Patate casarecce e wurstel

Tris misto di maritozzi salati

Norma (pomodoro, melanzane, basilico e ricotta salata), salsiccia e friarielli, mortadella stracciatella e crema di pistacchio

Norvegese

Stracciata di bufala campana, zucchina marinata, salmone affumicato, fogliolina di menta

Spettacolare

Mortadella Suprema 1850, stracciata di bufala campana, crema di pistacchio

Delizia ai quattro formaggi

Fiordilatte, gorgonzola DOP, pecorino romano DOP, taleggio DOP, scaglie di grana padano, olio EVO

Mortazza chic

Fior di latte, mortadella Favola, stracciatella di bufala campana e crema di pistacchio

Don Pepè

Fior di latte, patate al forno al rosmarino, lardo di Pata Negra, caciocavallo di Ciminà

Pippo a Tropea

Fior di latte, datterino rosso, tonno Callipo, cipolla rossa di Tropea caramellata, polvere di olive nere, olio EVO e basilico

Principessa

Fior di latte, gorgonzola al cucchiaio, prosciutto crudo di Parma, funghi porcini trifolati

Calabria

Fior di latte, salsiccia fresca di suino, patate al forno, caciocavallo silano, emulsione di olio al basilico

Regina

Fior di latte, prosciutto crudo di Parma, rucola, scaglie di grana, pomodoro corallino

Special

Fior di latte, salmone affumicato, rucola, stracciatella

Del giorno

Fior di latte, burrata affumicata, funghi porcini trifolati e lardo di Colonnata

Parteneopea

Mozzarella campana affumicata, salsiccia fresca di suino, friarielli freschi

Bella Napoli

Mozzarella di bufala, pomodoro corallino infornato, basilico

Baccalà

Fior di latte, olive nere seccate al forno, baccalà fritto e cipolla caramellata

Margherita

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte

4 stagioni

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive nere

Vegetariana

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, melanzane e zucchine grigliate, peperoni del piquillo

Porkalabria

Pomodoro San Marzano, fiordilatte, scamorza affumicata, salsiccia stagionata di suino, origano dei monti gioiosani, olio EVO

Malandrina

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, 'nduja di Spilinga, cipolla rossa di Tropea, pancetta piccante, peperoncino fresco di Calabria

Tricolore

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, prosciutto crudo di Parma, rucola, scaglie di grana

Napoletana

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, filetti di acciughe, olive taggiasche

Italiana

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala DOP infornata, bufala fresca, basilico

Estiva

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, tonno, cipolla rossa, pomodorini corallino e basilico fresco

Gustosa

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, bresaola, rucola, pomodoro corallino, scaglie di grana, aceto balsamico

Tedesca

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, wurstel, patatine

Margherita D.O.C.

Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala, basilico

Mundial

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, prosciutto crudo di Parma, pomodoro corallino, burrata, basilico

Meraviglia

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, prosciutto crudo di Parma, pomodoro corallino, stracciatella

Mister Callipo

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, tonno Callipo, cipolla caramellata, pomodorini semi dry, olio EVO

Rustica di Calabria

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, salsiccia fresca di suino, funghi porcini trifolati, patate al forno, cacio cavallo di Ciminà

Sud

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, spianata calabra piccante, cipolla rossa di Tropea, 'nduja di Spilinga, olive verdi in salamoia

Assortita

Sale, olio d'oliva, origano, prosciutto crudo di Parma, rucola, scaglie di grana, pomodoro corallino

Focaccia D.O.C.

Sale, olio d'oliva, origano, mozzarella di bufala, pomodoro corallino, basilico

Cosacca

Pomodoro San Marzano DOP, formaggio misto grattugiato, basilico e olio EVO

Siciliana

Pomodoro San Marzano DOP, filetti di acciughe, capperi con gambo, olive taggiasche, olio d'oliva, origano

Marinara

Pomodoro San Marzano DOP, olio d'oliva, origano, aglio

Tiramisù

Tartufo

Classico, bianco, Rupes

Sorbetto al limone

Cheesecake

Al cioccolato, alla fragola, al caramello o ai frutti di bosco

Chinotto Lurisia

Chinotto

Coca Cola 33 cl

Coca Cola Zero 33 cl

Sprite 33 cl

Fanta 33 cl

Acqua naturale 0,90 lt

Acqua frizzante 0,90 lt

Birra Cala 75 cl

Louis Roederer

Chardonnay 42%, Pinot Noir 36%, Meunier 22%

Brut Réserve Billecart-Salmon 75 cl

Brut Rosé Billecart-Salmon 75 cl

Champagne Moët & Chandon Ice Impérial demi-sec

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Santa Margherita

Pas Dosè Rosè

Calabria, metodo classico, Viglianti

Pas Dosè Bianco

Calabria, metodo classico

Rosé Extra Brut DOCG Montina Franciacorta

Freixenet Vintage Reserva Brut Nature

Spagna, Macabeo e Parellada

Franciacorta DOCG Brut La Montina

85% Chardonnay, 15% Pinot Noir

Springo Bronze Rive di Manzana

Conegliano Prosecco Superiore DOCG millesimato dry

Brut 'Athesis' Kettmeir

Brut Rosé 'Athesis' Kettmeir

Prosecco 075 millesimato

Finamore frizzante

Rosè frizzante

Lumare

IGT Calabria, Gaglioppo e Cabernet Sauvignon

Bacco - Cantine Malena

Gaglioppo

Terre Lontane

Calabria Rosato IGT, Gaglioppo 70% Cabernet Franc 30%

Müller Thurgau Cantina Girlan

Cristo di Campobello

C'D'C' Bianco Terre Siciliane IGP, Baglio del Cristo di Campobello

Prima Fila Pecorello "Iuzzolini"

IGT Calabria, Pecorello

Peter Zemmer Müller Thurgau Alto Adige DOC

Sauvignon DOC Friuli - Zorzettig

La Fuga Contessa Entellina DOC Chardonnay

Donnafugata

Lighea

Donnafugata

Finamore frizzante bianco

Valpolicella Ripasso

Panduri (cantina Vigliante)

Muranera

Tenuta Iuzzolini, Calabria

Maradea

Tenuta Iuzzolini, Calabria, Gaglioppo

Ognisanti di Novare

Bertani, Valpolicella Classico Superiore DOC

Le Miniere di Novare

Bertani, Veneto

Catullo Valpolicella Classico Superiore

Valpolicella Bertani

Secco Vintage

Bertani, Veneto

Ripasso Bertani

Amarone della Valpolicella Classico

Santa Caterina

Tre Rose, Toscana, Sangiovese Prugnolo Gentile

Luce della Vite

Tenuta Luce, Toscana, Sangiovese e Merlot

La Vita Lucente

Tenuta Luce, Toscana, Sangiovese e Merlot

Nipozzano Riserva

Frescobaldi, Chianti Rufina Riserva DOCG

Santa Maria - Morellino di Scansano DOCG

Frescobaldi

Sherazade

Donnafugata, Sicilia, Nero d'Avola

Floramundi

Donnafugata, Cerasuolo di Vittoria

Barbaresco DOCG "Bordini"

Cogno, Piemonte, Nebbiolo

Amarone della Valpolicella Riserva Classico

Pian della Corte (Cantine Malena)

PassioneSentimento Rosso Veneto IGT

Cutura del Marchese

Magna Graecia - Cantine Malena

Crno Slavček cl.100

Slavček, Slovenia

Felcebianco

La Felce, Liguria

Belo cl.100

Slavček, Slovenia

Buttafuoco Caccialupo

Tenuta Fornace, Lombardia

Kin(g)tanino Fu**ing White Wine

La Ricolla, Liguria

Dolcetto d'Alba

Cascina Fontana, Piemonte

Chianti Classico fiasco cl.100

Buondonno, Toscana

Regina di cuori

Tenuta Fornace, Lombardia, Croatina

Peparino

Tenuta Fornace, Lombardia, Pinot Nero

Felcerosso

Lezèr

Foradori, Teroldego

Lambrusco dell'Emilia Centenario

Perseveranza, Lambrusco di Sorbara