Sober Public House

Maes Pils 20 cl

Belgio, pils 5,2%

Maes Pils 40 cl

Belgio, pils 5,2%

Bulldog Strong Lager 25 cl

Regno Unito, 9%

Bulldog Strong Lager 40 cl

Regno Unito, 9%

Bulldog Strong Ale 25 cl

Regno Unito, 7,1%

Bulldog Strong Ale 40 cl

Regno Unito, 7,1%

Lagunitas IPA 40 cl

Stati Uniti, 6,2%

Guinness Stout 50 cl

Irlanda, 4,2%

Uiltje Bird of Prey IPA

Olanda, 5,8%

Chouffe Houblon IPA

Belgio

Masika Double IPA

Birrificio Amerino, Italia, 8%

Parrot Invasion West Coast IPA

Italia, 6%

Edo15 IPA

Italia, 6%

Lupulus Blonde 33 cl

Belgio, strong ale 8,5%

Check Point IPA

Birranova

Nightsters Dry Stout

Primitivo Salento Puglia, bottiglia

Sangue di Giuda 75 cl

Moio57

Primitivo Manduria 888

Vino al calice rosso Primitivo

Spezi The Original 50 cl

Coca Cola o Zero 33 cl

Fanta 33 cl

Ginger beer

Acqua naturale o minerale

Schweppes limone, arancia o pompelmo

Limonata Ferrarelle

Bombetta senza farcitura

Bocconcino di bufala fresco da 60 g con panatura artigianale croccante. Al pezzo

Bombetta con pulled pork

Al pezzo, in salsa BBQ

Bombetta con mortadella e pistacchio

Al pezzo, mortadella di Bologna IGP arrostita con crema di pistacchio

Crocchettone Summer

Bocconcini di bufala, prosciutto fiocco foresta nera, pomodorini e rucola

Crocchettone Special

Doppio bacon croccante, provola e crema cheddar

Crocchettone Pork

Ripieno di pulled pork in BBQ con crema cheddar

Crocchettone Friariello

Salsiccia fresca, provola e broccoli napoletani

Crocchettone Porchetta

Porchetta di Ariccia e provola

Crocchettone Porcino

Provola e crema di funghi porcini

Crocchettone I love Sicilia

Provola e melanzane a funghetto

Crocchettone Mortazza

Mortadella alla piastra, provola fusa e crema di pistacchio

Crocchettone provola, cipolla croccante e salsa birra

Polpette cheddar e bacon

4 polpette fritte artigianali di vitello Scottona con crema cheddar e crispy bacon

Polpette mortadella e pesto di pistacchio

4 polpette con mortadella arrostita e pesto di pistacchio

Polpette pulled pork

4 polpette con pulled pork

Polpette crema 4 formaggi e noci

4 polpette con crema 4 formaggi e noci tritate

Polpette fonduta di pecorino

Patatina cheddar e cipolla croccante

Patatine

Patatine cheddar e bacon

Patatine e wurstel

Patatine dippers

Sidewinder con salsa alla birra e bacon

Patatine corpose sidewinder ricoperte con salsa alla birra e crispy bacon

Dippers pork

Patatine dippers con pulled pork

Sweet potato

Patate stick dolci

Dipp pistacchio e mortazza

Dipp fonduta di cacio e pepe

Frittatina con salsiccia e friarielli

Con 4 formaggi e noci

Frittatina di pasta pulled pork

Frittatina di pasta napoletana con pulled pork

Frittatina con fonduta di pecorino

Twister alla paprika dolce

Tortillas con salsa dip

Stick mozzarella

5 pezzi

Filettini panati di pollo

6 pezzi

Nuggets di pollo

6 pezzi

Triangoli di patate e speck

4 pezzi

Red hot jalapenos

5 pezzi

Alette di pollo

5 pezzi

Anelli di cipolla

6 pezzi

Fritto misto per due persone

Nuggets di pollo, stick mozzarelle impanate, filettini di pollo, anelli di cipolla, red hot jalapenos, rosti di patate

Medaglioni rosti di patate

5 pezzi, con crema cheddar e bacon oppure salsa birra e bacon

Falafel di ceci

5 pezzi

Bocconcini di formaggio camembert

5 pezzi

Dip pepe e lime

Patatine salsa alla cipolla e bacon

Special K wrap

Cotoletta di pollo super croccante ai cereali, provola, insalata, pomodori semi dry, mozzarella di bufala, crispy bacon, salsa Sober

Dragon wrap

Salsiccia sbriciolata, insalata, salsa dip piccante, red hot jalapenos, gorgonzola, cipolla caramellata, nachos

Un digestivo per favore wrap

Parmigiana di melanzane, 4 polpette fritte di Scottona, provola alla piastra, mozzarella di bufala e scaglie di grana

Porky wrap

Pulled pork, patatine twister, cipolla croccante, salsa Sober home made, mortadella arrostita, mozzarella di bufala

Wrap Nerano

Insalata, hamburger di Scottona, provola, zucchine grigliate, scaglie di grana e fonduta di pecorino

Chicken wrap

Petto di pollo, insalata, pomodoro, mozzarella di bufala, melanzane grigliate, scaglie di grana, maionese al basilico

Wrappetta

Porchetta di Ariccia, patate al forno, provola, melanzane a funghetto, salsa Sriracha piccante

Burger wrap

Hamburger di Scottona, crema cheddar, bacon, cipolla caramellata, pomodori secchi, insalata, salsa Sober

Vegan wrap

Burger vegan, zucchine, insalata, pomodori secchi, cipolla croccante, salsa alla birra, crumble di mandorle

Wrap dog

Doppio wurstel, patatine, crema cheddar, cipolla croccante, salsa BBQ, maionese, scaglie di grana, crumble di nachos

Club Pacific

Servito con tortillas. Porchetta di Ariccia, broccoli napoletani, gorgonzola, crocchettone di patate artigianale, provola

Club Tonya

Servito con tortillas. Doppio petto di pollo (200 g circa) alla piastra, insalata iceberg, bacon croccante, pomodoro, maionese, provola

Club Fonzie

Servito con tortillas. Prosciutto fiocco foresta nera, bocconcini di bufala fresco, pomodorini semisecchi, rucola, melanzane grigliate, crema artigianale al basilico

Club Mirkos

Servito con tortillas. Pulled pork, crema cheddar, insalata iceberg, bacon croccante, salsa Sober home made, uovo strapazzato

N.3 Buckingham Palace

Salsiccia, bacon, cheddar, zucchine grigliate

N.6 Notthing Hill

Salsiccia, provola e melanzane a funghetto

N.7 Piccadilly Circus

Cotoletta di pollo, insalata, provola, bacon

N.8 Greenwich

Salsiccia fresca, provola fusa, broccoli napoletani e patate al forno

N.9 Camden Town

Parmigiana di melanzane, bacon croccante, scaglie di grana e provola

N.10 Portobello Road

Porchetta di Ariccia, patate al forno, provola, zucchine grigliate, maionese

N.13 Wembley

Petto di pollo, crema di rucola, pomodoro, melanzane grigliate, cheddar, bacon, cipolla caramellata

Pink Lady

Misticanza, fettone di provola impanato e fritto, melanzane grigliate, zucchine grigliate, pomodoro, crumble di mandorle, salsa pink vegetale e avocado

Provalo e pasta

Bun con pulled pork in BBQ, fettone di provola alla piastra, crispy bacon, cipolla caramellata, rucola, frittatina di pasta napoletana, crema di pecorino

American Bastard

Triplo cheddar, triplo crispy bacon, cipolla caramellata, pulled pork in BBQ, radicchio, red hot jalapenos, burro di arachidi

Love Buzz

Stracciata di entrecote di Scottona da 150 g mantecata in padella con grana e noci, fettone di caciocavallo stagionato alla piastra, funghi porcini, radicchio e cipolla fritta croccante

Pulled Fiction

Cotoletta artigianale di pulled pork impanato nei corn flakes, doppio cheddar, crispy bacon, insalata, pomodoro, cipolla caramellata, salsa Sober home made, 2 bocconcini di bufala freschi

Houston...abbiamo un problema!!!

Polpette fritte di Scottona 200 g, parmigiana di melanzane, fettone di provola impanata e fritta, tarallo sbriciolato, pesto alla genovese, 4 formaggi

Pollison Ford

Bun artigianale ai corn flakes, petto di pollo alla piastra, cheddar, crispy bacon, mozzarella di bufala, pulled pork, insalata, pomodoro, salsa Sober artigianale

Panino Pulled Spork 2.0

Pulled pork, hamburger di Scottona, provola fusa, bacon croccante, rucola, crema funghi porcini, crocchettone di patate artigianale, crema cheddar

Popporno

Bun con big hamburger da 270 g ripieno con doppio formaggio bigusto di cacio e cheddar, pulled pork, doppio bacon, doppio cheddar, patatine speciali twister, bocconcini di bufala freschi con la salsa Sober home made

I love you Denver

Bocconcini vegani, fettone di provola alla piastra, misticanza, cipolla caramellata, patate al forno, salsa guacamole

Club Mirkos panino

Pulled pork, crema cheddar, insalata, bacon, salsa Sober home made, uovo strapazzato

Panino Pulled Spork

Pulled pork, cipolla caramellata, salsa barbecue, provola alla piastra, bacon croccante, crema di rucola e grana, radicchio a julienne

Wedding Sober

Maxi cotoletta di pollo home made con doppia impanatura ai cereali, pulled pork, doppio bacon, doppio cheddar, anelli di cipolla, rucola, pomodoro, crema cheddar

N31 Twister Pork Burger

Doppio hamburger di Scottona, pulled pork, cheddar, bacon croccante, su letto di radicchio e patatine Twister alla paprika dolce

Barney Burger (best seller)

Cotoletta di maiale da 130 g impanata e fritta, doppio cheddar, cipolla caramellata, crispy bacon fritto, fettone di provola affumicata alla piastra, insalata di radicchio, salsa alla birra

Dottor Zoidberg

Hamburger di Scottona, fettone di provola impanato, insalata iceberg, prosciutto crudo affumicato black forest, salsa Sober home made, salsa Sriracha piccante, patata al forno

Green Pig

Panino bun con salsiccia arrostita, fettone di scamorzone doppio alla piastra, prosciutto fiocco foresta nera, pomodori semisecchi e pesto di basilico

Apollo-1

Maxi cotoletta di pollo speziata fatta al momento con doppia impanatura croccante ai corn flakes, doppio bacon croccante, cheddar, insalata, pomodoro, salsa speciale Sober

Krusty

Doppio hamburger di Scottona, scamorza affumicata, melanzane grigliate, doppio strato di mortadella alla piastra, cheddar, anelli di cipolla, crema di rucola e grana artigianale

Pink Floyd

Cotoletta di pollo artigianale con panatura croccante ai corn flakes, insalata iceberg, pomodoro, cipolla caramellata, bacon, maionese di rucola e grana, provola, melanzane grigliate

The Clash

Big hamburger di Scottona da 270 g ripieno con formaggio bigusto cacio e cheddar, red hot jalapenos impanati e fritti, rucola, BBQ piccante, bacon croccante, gorgonzola, provola

Rolling Stones

Big hamburger di Scottona da 270 g ripieno di formaggio bigusto di cacio e cheddar, melanzane a funghetto, patate al forno, fetta di scamorzone alla piastra

Sex Pistols

Hamburger vegan 180 g, scamorza, pomodoro, insalata iceberg, cipolla fresca, 2 bocconcini di bufala freschi, salsa guacamole, melanzane grigliate

N15 Liverpool, singolo

Hamburger di Scottona da 120 gr, cheddar, bacon croccante, pomodoro, insalata

N15 Liverpool, doppio

Hamburger di Scottona da 120 gr, cheddar, bacon croccante, pomodoro, insalata

N15 Liverpool, triplo

Hamburger di Scottona da 120 gr, cheddar, bacon croccante, pomodoro, insalata

N16 Lancaster, singolo

Hamburger di Scottona 120 gr, uovo, bacon croccante, caciocavallo alla piastra, crema di basilico

N16 Lancaster, doppio

Hamburger di Scottona 120 gr, uovo, bacon croccante, caciocavallo alla piastra, crema di basilico

N16 Lancaster, triplo

Hamburger di Scottona 120 gr, uovo, bacon croccante, caciocavallo alla piastra, crema di basilico

N17 Sober, singolo

Hamburger di Scottona 120 gr, rucola, pomodoro, prosciutto fiocco foresta nera, funghi trifolati, caciocavallo stagionato, melanzane grigliate, crema porcini

N17 Sober, doppio

Hamburger di Scottona 120 gr, rucola, pomodoro, prosciutto fiocco foresta nera, funghi trifolati, caciocavallo stagionato, melanzane grigliate, crema porcini

N18 Covent Garden, singolo

Hamburger di Scottona 120 gr, patate al forno, caciocavallo, insalata, noci, crema 4 formaggi

N18 Covent Garden, doppio

Hamburger di Scottona 120 gr, patate al forno, caciocavallo, insalata, noci, crema 4 formaggi

N18 Covent Garden, triplo

Hamburger di Scottona 120 gr, patate al forno, caciocavallo, insalata, noci, crema 4 formaggi

N19 Kings Cross, singolo

Hamburger di Scottona 120 gr, provola alla piastra, pomodoro, insalata, melanzane grigliate, bacon, crema di basilico

N19 Kings Cross, doppio

Hamburger di Scottona 120 gr, provola alla piastra, pomodoro, insalata, melanzane grigliate, bacon, crema di basilico

N19 Kings Cross, triplo

Hamburger di Scottona 120 gr, provola alla piastra, pomodoro, insalata, melanzane grigliate, bacon, crema di basilico

John Lennon

Doppio hamburger di Scottona, gorgonzola DOP, bacon affumicato, radicchio, cipolla caramellata, pomodori semisecchi, provola

Paul McCartney

Doppio hamburger di Scottona, provola doppia, mortadella di Bologna arrostita, patate al forno e crema di pistacchio

Ringo Starr

Cotoletta di maiale 140 g impanata e fritta croccante, broccoli napoletani, provola, bacon croccante, salsa Sriracha thailandese e crema ai 4 formaggi

Noel

Parmigiana di melanzane, hamburger di Scottona, provola piastra, doppio bacon croccante, anelli di cipolla, bocconcini di bufala, crema artigianale di basilico

Liam

Patatine twister aromatizzate alla paprika dolce, bocconcini di bufala, hamburger di Scottona, doppio caciocavallo fuso, mortadella alla piastra, crema artigianale di rucola e grana

I love you Denver veg

Pulled pork vegetale, fettone di provola affumicata alla piastra, misticanza, patate al forno, cipolla caramellata, salsa guacamole

Lysa

Bun con parmigiana di melanzane, fettone di caciocavallo stagionato impanato e fritto nei corn flakes, maionese al basilico fatta in casa

Sex Pistols veg

Bun con hamburger 150 g vegano, provola, pomodoro, insalata, cipolla fresca, bocconcini di bufala fresca, salsa guacamole, melanzane grigliate

Hello Bro!!!

Bun con broccoli napoletani, gorgonzola, fettone di provola alla piastra, pomodori secchi

Falafel di ceci

5 pezzi, bocconcini impanati di legumi

Salsiccia vegan

Due salsicce vegane con un contorno a piacere (insalata, patatine, patate al forno, verdure grigliate)

Vegan burger

Doppio hamburger vegano 130 g con contorno a piacere tra insalata, patatine, patate al forno, verdure grigliate

Tagliere misto del Sober

Per 2 persone. Mix di salumi, formaggi, verdure grigliate, mortadella alla piastra con provola e pesto di pistacchio, composte e sfizioserie a fantasia dello chef, tegamino di patate al forno farcito

N.23 Stracciata di pollo

Stracciata di pollo con grana, pesto di basilico, pomodori secchi, tarallo sbriciolato

N.24 Stracciata di pollo radicchio speck e gorgonzola

N.26 Stracciata di entrecote

Stracciata di entrecote di Scottona con rucola, noci e scaglie di grana

N.27 Chicken Sober

Petto di pollo arrostito con cheddar fuso, bacon croccante, salsa BBQ, patatine dippers, anelli di cipolla, salsa Sober

N.29 Totem hamburger

Totem di doppio hamburger di Scottona con cheddar fuso, bacon, uovo a occhio di bue con patatine fritte, salsa BBQ

N.30 Porchetta di Ariccia

Con contorno a scelta (patatine, insalata, verdure grigliate, patate al forno)

N.33 Doppia salsiccia

Totem di doppia salsiccia arrostita con provola, melanzane a funghetto, patate al forno e crema di basilico

N.34 Caciocavallo alla piastra

Caciocavallo doppio alla piastra con porcini, patate al forno e orto del Sober

Totem hamburger Summer

Totem doppio hamburger con melanzane grigliate, pomodori, rucola e grana, glassa di aceto balsamico

Patate al tegamino salsiccia, provola e funghi porcini

Patate al tegamino petali di grana e melanzane a funghetto

Patate al tegamino cheddar e porchetta di Ariccia

Patate al tegamino bacon e fonduta di pecorino

Tagliata di entrecote Angus

Con pomodorini, rucola e scaglie di grana. Taglio minimo circa 300 g. Prezzo di 7 euro all'etto

Entrecote di Angus

Servita con un solo contorno a scelta tra insalata, patate al forno, verdure grigliate, patatine fritte. Taglio minimo circa 300 g. Prezzo di 7 euro all'etto

Abbuffata Maxi Grill

Per 2 persone. Entrecote di Scottona da 300 g circa, 2 petti di pollo, 2 salsicce, 2 wurstel con bacon croccante, patate dippers e crema cheddar, verdure grigliate, insalata di rucola, pomodorini e scaglie

Cosciotto di pollo disossato arrostito

350 g, con un contorno a scelta (patatine, insalata, verdure grigliate, patate al forno)

N.39 Brixton

Petto di pollo, insalata, rucola, pomodorini, crostini, salsa speciale Sober

N.40 Hyde Park

Insalata, pomodorini, rucola, petto di pollo, mozzarella di bufala, olive

N.41 Green Park

Insalata iceberg, pomodorini semisecchi, noci, caciocavallo a tocchetti, crostini, crema di basilico

Cheesecake Nutella

Cheesecake frutti di bosco e frolla di biscotto

Cheesecake cioccolato bianco e Kinder cereali

Cheesecake caramello e cannella

Cheesecake peanut butter

Peanut butter, Nutella, caramello e crumble al cioccolato

Semifreddo pistacchio

Con granella di nocciola

Croccante amarena

Gelato al fior di latte con un cuore di morbida amarena, ricoperto da una croccante granella di torrone

Tiramisù

Tortino al cioccolato

Con cuore caldo