So Zen Mediterranean Restaurant

Carpaccio tiepido di manzo

con fonduta di gorgonzola piccante e pere caramellate grigliate

Totanetto

ripieno alla "Bella Donna"

Baccalà

in tempura di barbabietola e friarielli

Gateau di patate dolci

con crema di funghi champignon e granella di nocciole (vegetariano)

Tagliolini al tartufo nero Irpino

e tartare di gamberi rossi

Risotto mantecato ai porcini

nocciole tostate, scampo crudo e la sua bisque

Pasta mista di Gragnano

con patate, provola di Agerola e guanciale croccante

Filetto di manzo C.B.T.

scottato e il suo fondo, crema di patate al rosmarino, carciofo alla piastra e fonduta di pecorino

Grigliata di pesce

Filetto di branzino

ai due datterini rossi e gialli con maionese ai capperi, olio al prezzemolo e crumble di olive nere

Tagliata di manzo

con rucola, pomodorini e scaglie

Tagliere

di salumi e formaggi con bruschette miste e confetture. Anche nel formato da 20 euro

Gamberi kataifi

con maionese al limone e pesto di rucola

Flan di patate dolci

con uova e panna

Burger Buns scottona

hamburger di Scottona, porcini, cheddar e bacon croccante con patatine

Burger Buns salsiccia

salsiccia, friarielli e provola con patatine

Veggy burger

con lenticchie e ceci

Cuoppo fritto napoletano

Patatine fritte con salsiccia

con salsiccia, provola e funghi champignon

Patatine fritte con provola

Patatine fritte

Harira

di legumi con manzo e datteri

Tajine di manzo

con verdure e semi di sesamo

Tajine di pollo

con verdure, albicocca e prugne

Couscous di mare

con molluschi e crostacei

Hummus di ceci

con falafel e kefta

Couscous di verdure miste

yogurt, uvetta, mandorle e miele

Autunno

vellutata di zucca, capocollo di Parma, cacio e ricotta

Cenerentola

provola, salsiccia, zucca e scaglie di grana

Noci

crema di noci, panna, formaggio fresco e champignon

Cielo

provola, porcini, salsiccia, pomodorini e scaglie di grana

Carciofi

crema di carciofi, provola, speck e grana

Mortazza

mozzarella, crema di pistacchio, mortadella, ricotta e granella di pistacchio

Primavera

pomodorini, mozzarella, grana, rucola e crudo

Scarole

mozzarella, scarola fresca, olive snocciolate e acciughe

B.S.

broccoli e salsiccia con provola

Capricciosa

pomodoro, mozzarella, cotto, salsiccia, funghi e olive

Contadina

provola, salame piccante e carciofini

Crocco pizza

mozzarella, crocché e salsiccia

Stella Araba

Pizza 5 spicchi. Gusti a scelta del pizzaiolo

Narcisa

Gorgonzola, vellutata di porcini, noci e scaglie di provolone del Monaco

Pizza So Zen

pomodori secchi, provola affumicata, speck e funghi arrostiti

Vien di terra

provola, fette di limone, rucola, speck, grana e melanzane arrostite

Bufalina

pomodorini del piennolo, mozzarella di bufala e basilico

Tonnata

tonno, cipolla, olive e pomodorini

Margherita

pomodoro, mozzarella, basilico e olio Evo

Marinara

pomodoro, olive nere, acciughe, origano e aglio

Napoletana

pomodoro, origano e aglio

Margherita fritta

Pomodoro cotto, mozzarella a fette e basilico fresco

Napoletana fritta

pomodorini scarpariello, origano, aglio e basilico fresco

Tagliata di frutta di stagione

Opéra

Biscotto alle mandorle, mousse al caffè e ganache al cioccolato fondente profumata al Rhum

Tarte au citron

Biscotto di pasta frolla, crema di limone intensa, meringa morbida caramellata profumata al lime

Choco Noisette

Mousse al cioccolato fondente, mousse alla nocciola di Giffoni, biscotto croccante a base di riso soffiato e mandorle glassate al cioccolato fondente

Café Charlotte

Cremoso al mascarpone con biscotto al cacao e caffè espresso

Marco Polo

Pregiato tè nero gusto fruttato e fiorito

Thé sur le Nil

Tè verde al profumo di frutti e d'agrumi

Casablanca

Tè nero e verde alla menta, al bergamotto

Infusions

Blu flowers

Gin blu, Elder flowers liquore, triple sec, succo di limone, spuma elder flowers

Falì

Triple sec, sciroppo lampone, sciroppo cannella, succo arancia, gin Tanqueray, gin blu

Drink Sozen

Juice Aperol: gin Tanqueray, succo di lime, succo arancia, Aperol

New York sour

Bourbon, sweet e sour, top vino rosso

Blu mexsican

Tequila bianca, tequila mezcal, blu tropical, succo lime, albume

Relativ Red

Vodka vaniglia, rum bianco, sciroppo blackberry, sciroppo lampone, succo limone, succo cramberry

Flower tonic

Gin blu, liquore elder flowers, cream de violetta, succo di lime, tè blu flowers

Strawberry Peach

Succo pesca, sciroppo orzata, succo limone, sciroppo fragola

Lemonaze

Succo ananas, sciroppo lemongrass, sciroppo granatina, succo limone, top Tassoni

Sweet wood

Sciroppo blackberry, sciroppo lampone, succo limone, succo cramberry

Dirty passion fruit

Sciroppo passion fruit, succo ananas, succo lime, tonica pink, grape fruit

Americano

Campari bitter, Vermouth rosso, soda selze

Gin Tonic

Gin tonica

Cuba libre

Rum 3 anni, succo lime, Coca-Cola

Long island ice tea

Rum bianco, vodka, gin, triple sec, sweet e sour, top coca cola

Negroni

Vermouth rosso, Campari bitter, gin

Japanese ice tea

Rum bianco, vodka, gin, liquore melone green, sweet e sour

Margarita

Tequila, triple sec, succo di lime

Negroni boulevardie

Campari bitter, Vermouth rosso, whisky bourbon

Negroni sbagliato

Campari bitter, Vermouth, prosecco

Campari spritz

Campari, prosecco, soda

Aperol spritz

Aperol, prosecco, soda

Italian spritz

Limoncello, prosecco, soda

Passoa spritz

Passoa, prosecco, soda

Il pirlo

Aperol, Campari, prosecco, soda

Violet spritz

Liquore alla violetta, sciroppo alla violetta, prosecco, soda

Rose spritz

Sciroppo alle rose, prosecco, soda

Adamus

Tonica consigliata: indian

Xibal

Tonica consigliata: indian

Brockmans

Tonica consigliata: grape fruits

Arte

Tonica consigliata: mediterranea

Clandestino

Tonica consigliata: indian

Nordes

Tonica consigliata: elder flowers

Number 3

Tonica consigliata: mediterranea

Opihr

Tonica consigliata: indian

Raw

Tonica consigliata: mediterranea

Hendrix

Tonica consigliata: mediterranea

Mare

Tonica consigliata: mediterranea

Mare Capri

Tonica consigliata: mediterranea

Monkey

Tonica consigliata: indian

Acque verdi

Gin italiano. Tonica consigliata: mediterranea

Sabatini

Gin italiano. Tonica consigliata: elder flowers

Kinobi

Gin giapponese. Tonica consigliata: indian

Ets'u

Gin giapponese. Tonica consigliata: mediterranea

Jintzu

Gin giapponese. Tonica consigliata: grape fruits

Roku

Gin giapponese. Tonica consigliata: mediterranea

Acqua naturale 0,75 l

Acqua minerale 0,75 l

Coca-Cola

Anche nel formato da 6 euro

Coca-Cola Zero

Anche nel formato da 6 euro

Schweppes lemon

Anche nel formato da 6 euro

Schweppes tonica

Anche nel formato da 6 euro

Tassoni

Anche nel formato da 6 euro

Sprite

Anche nel formato da 6 euro

Fanta

Anche nel formato da 6 euro

Estathé pesca

Anche nel formato da 6 euro

Estathé limone

Anche nel formato da 6 euro

Gingerbeer

Anche nel formato da 6 euro

Red Bull

Anche nel formato da 6 euro

Succo ananas

Anche nel formato da 6 euro

Succo mirtillo

Anche nel formato da 6 euro

Succo mela verde

Anche nel formato da 6 euro

Corona 33 cl

Tennents 33 cl

Leffe bionda 33 cl

Leffe rossa 33 cl

Classic

Special

Aglianico Terra d'Eclano Quintodecimo

Campania

Lacryma Christi del Vesuvio rosso

Campania. Calice 7 euro

Aglianico Nativ

Campania

Aglianico

Campania. Calice 6 euro

Taurasi

Campania

Mojo

Campania

Chianti classico

Toscana

Pinot nero

Toscana

Morellino di Scansano

Toscana

Valpolicella Ripasso

Veneto

Salice Salentino

Puglia

Nero di Troia

Puglia

Primitivo di Manduria

Puglia

Etna rosso

Sicilia

Nero d'Avola

Sicilia

Salento rosato

Vino rosato

Fiano di Avellino Quintodecimo

Campania

Greco di Tufo Quintodecimo

Campania

Fiano Janare

Campania

Greco di Tufo Torre Varano

Campania

Lacryma Christi del Vesuvio bianco

Campania. Calice 7 euro

Falanghina Nativ

Campania

Falanghina

Campania. Calice 6 euro

Ceretto Blangè

Piemonte

Pinot grigio

Friuli

Traminer aromatico

Alto Adige

Greco di Tufo Torre Varano (Marche/Umbria)

Chardonnay

Sicilia

Ferrari

Italiane

Berlucchi

Italiane

Ca' del Bosco

Italiane

Spumante

Italiane. Calice 6 euro

Dom Perignon

Francesi

Ruinart

Francesi

Bruno Paillard

Francesi

Moët

Francesi

Moët Ice

Francesi

Veuve Clicquot

Francesi

Bernard Remy

Francesi