A Tutto Pesce - Pomezia

Menù 1

Primo, secondo e contorno scelti dal menù Fish All Inclusive

Menù 2

Secondo e contorno scelti dal menù Fish All Inclusive

Pausa pranzo

Valido dal lunedì al venerdì: trittico di antipasti, primo, acqua; oppure trittico di antipasti, secondo, contorno a scelta, acqua (primi e secondi proposti giornalmente dagli chef)

Menù Fish All Inclusive

Antipasti di mare: 12 portate scelte giornalmente dagli chef. Primi a scelta tra: primo del giorno, spaghettone polpo pachino e rughetta, paccero allo scoglio, risotto alla crema di salmone e granella di pistacchio, tagliatella con pesce spada e crema di melanzane. Secondi a scelta tra: secondo del giorno, totano alla griglia con rughetta pachino e crema di aceto balsamico, filetto di tonno con cipolla caramellata, polpo alla luciana, frittura mista con verdure croccanti. Contorno a scelta tra insalata mista o patatine fritte. Bevande escluse

Spaghettone con le vongole baby

Completo

Pasta al pomodoro, cotoletta e patatine

Cotoletta di pesce e patatine fritte

Cotoletta di carne e patatine fritte

Hamburger e patatine

Pasta al pomodoro

Pasta in bianco

Antipasto Fish

Antipasto crudité "Carpaccio"

Per altri crudi chiedere al personale

Antipasto "A Tutto Pesce"

Souté di cozze, spiedino di calamari, polpettina di pesce, alice marinata, insalata di mare

Souté di cozze

Souté di vongole

Souté di cozze e vongole

Insalata di mare

Ostriche

Al pezzo

Spiedini

5 pz

Polpettine

6 pz

Primo del giorno

Spaghettone polpo, pachino e rughetta

Paccero allo scoglio

Risotto alla crema di salmone e granella di pistacchio

Tagliatella con pesce spada e crema di melanzane

Spaghettone alle vongole

Fritto di calamari e gamberi

Fritto di alici

Fritto di paranza

Gamberoni arrosto

Calamaro arrosto

Polpo alla luciana

Orata arrosto

Frittura mista con verdure croccanti

Totani, alici e verdure di stagione

Filetto di tonno con cipolla caramellata

Totano alla griglia con rughetta, pachino e crema di aceto balsamico

Grigliata mista

Secondo del giorno

Insalata mista

Verdure

Patatine fritte

Sorbetto

Tiramisù

Torta della casa

Trittico di dolci

Liquori

Caffè

Frutta

Sannio DOC, Cantina Solopaca

Falanghina del Sannio DOP

Greco del Sannio DOP

Pecorino, Vigne Vive

Passerina, Vigne Vive

Satrico, Cantina Casale del Giglio

Sauvignon, Cantina Casale del Giglio

Vermentino di Gallura DOCG, Piero Mancini

Riflessi, Cantina Sant'Andrea

Chardonnay, Cantina Casale del Giglio

Oppidum, Cantina Sant'Andrea

Prosecco

Falanghina del Sannio DOP

Satrico, Casale del Giglio

Vermentino di Gallura, Piero Mancini

Aglianico DOP, Cantina di Solopaca

0,75 l

Aglianico DOP, Cantina di Solopaca

0,375 l

Shiraz, Cantina Casale del Giglio

0,75 l

Shiraz, Casale del Giglio

0,375 l

Prosecco

Bevande in lattina

Coca-Cola

1 l

Fanta

1 l

Birra bottiglia

66 cl

Birra bottiglia

33 cl

Acqua

0,75 l