Enoteca del Corso

Bar e caffetteria Corso Vittorio Emanuele II, 232, 29121 Piacenza (PC)

Enoteca del Corso è in Corso Vittorio Emanuele II, 232 a Piacenza (PC): bar e caffetteria, telefono +393339791543. Il menu ha 9 sezioni e 44 prodotti, da 2,50 € a 28,00 €.

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Coperto 2,50 € al tavolo

La nostra selezione di salumi

DOP Colli Piacentini: coppa "Peveri", salame "Bignami", pancetta "Capitelli"

18,00 €
Mortadella Capitelli "la sposa"

14,00 €
Culatello di Zibello DOP "antica ardenga Villani"

20,00 €
Crudo di Parma 24 mesi

18,00 €
Lardo di Patanegra

18,00 €

Antipasti

Selezione di formaggi con confetture

20,00 €
Battuta di fassona con maionese alle nocciole e fonduta di parmigiano

16,00 €
Tartare di gambero rosso con olio al basilico

20,00 €
Pan brioche, burro e acciughe del Cantabrico

14,00 €
Le polpette della mamma al sugo

13,00 €
Parmigiana di melanzane alla vecchia maniera dal gusto autentico

13,00 €
Esaltazione del carciofo

Carciofo cbt, crema di carciofi alla brace, olio al carciofo

14,00 €

Sfiziosità

Frittelle di sciurilli (fiori di zucca) e maionese di 'nduja dolce

13,00 €
Sashimi di salmone "alta Norvegia" affumicato

20,00 €
Plateau di ostriche "fine de Claire", cad.

4,50 €
Peperone piquillo, alici del Cantabrico, olio fratelli Licari

13,00 €
Tacos con maionese al lime, tartare di gambero rosso e olio al basilico, cad.

5,00 €
Tacos all'italiana, cad.

Mousse di ricotta al bergamotto, pomodorini, olio al basilico

4,50 €
Foie gras "Rougiè" 40g e pan brioche

16,00 €

Primi

Cacio e pepe con tartare di gambero rosso

18,00 €
Fusilli bisque di scampi, crema di cime di rapa e polvere di limone nero

18,00 €
Tagliatella ai funghi porcini

16,00 €
Anolini in brodo della tradizione

13,00 €
Risotto "Carnaroli del delta del Po IGP" al parmigiano 60 mesi e scaglie di tartufo nero

28,00 €

Secondi

Filetto di manzo alla piastra con il suo fondo

24,00 €
Tagliata di manzo, riduzione di Barolo e scaglie di grana 60 mesi

24,00 €
Polpo arrosto su crema parmentier, coulis di zucca e olio al timo

18,00 €
Moscardini alla luciana

16,00 €
Guancialino di suino in umido con purè di patate

20,00 €

Contorni

Purè di patate

6,00 €
Patate al forno

6,00 €
Giardiniera "Cascina Pizzavacca"

8,00 €
Zucchine saltate alla mediterranea

6,00 €

Pinse

Delicata

Pomodoro, fior di latte, crudo, stracciatella, granella di nocciola

14,00 €
Paradiso

Crema di pistacchi, mortadella, mozzarella di bufala, granella di pistacchi

14,00 €
Piacenza

Pomodoro, fior di latte, pancetta "La Giovanna" di Capitelli, patate al forno

14,00 €
La sfiziosa

Tartare di gambero rosso, stracciatella e zest di lime

14,00 €
La cantabrico

Pomodoro, fior di latte, alici del Cantabrico

14,00 €

Dolci

Tiramisù

6,00 €
Cannolo classico

6,00 €
Gelato fiordilatte con crema di zabaione

6,00 €
Tartelletta di frolla, namelaka, nocciole e frutti di bosco

8,00 €
Sbrisolona

6,00 €

Acqua

Acqua

2,50 €

Menu aggiornato il 25 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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