Gazebo

Composizione di mare completa

Assortimento di 8 antipasti freddi e 3 caldi

Misto di mare

Assortimento di 8 antipasti freddi

Entratina di mare

Assortimento di 5 antipasti freddi

Insalata di mare con verdure croccanti

Sardoncini marinati su panzanella

Insalatina di polipo, patate, olive taggiasche, capperi di Pantelleria

Carpaccio di salmone, rucola, burrata campana con granella di pistacchio

Crostacei alla catalana o al vapore

Secondo reperibilità di mercato

Gratinati misti di pesce

Canestrelle, cozze e cannelli

Sautè ai frutti di mare

Cozze, vongole e crostacei (secondo disponibilità)

Cozze alla marinara o tarantina

In stagione

Vongole alla marinara o tarantina

Prosciutto crudo e burrata

Vellutata con porro e patate con crostini di pane

Crostini misti pomodoro e mozzarella

Prosciutto e melone

Spaghetti alla carbonara di pesce

Spaghetti alle vongole e pomodorini ciliegino

Risotto Carnaroli con coda di rospo e pomodorini di Pachino

Gnocchi gamberi e zucchine

Con panna

Chitarrine bianche allo scoglio

Cozze, vongole, calamari, scampetti, gamberi

Passatelli al profumo di mare

Asciutti, con frutti di mare, rosati

Tortelloni ripieni di coda di rospo e ricotta al filetto di sogliola

Bis di primi di pesce (minimo 2 persone)

A persona

Gnocchi / tagliatelle al ragù o al pomodoro

Spaghetti con pomodoro fresco, burrata campana, basilico

Tortellini alla norcina

Tagliata di manzo con pendolini, rucola e scaglie di grana

Tagliata di manzo al sale grosso e rosmarino

Cotoletta di tacchino con patate fritte

Sogliole alla griglia con verdure in pastella

Grigliata di pesce dell'Adriatico

Gran piatto di crostacei e molluschi gratinati

Spiedini misti (quattro pezzi)

Spiedini di soli calamari (quattro pezzi)

Spiedini di soli gamberi (quattro pezzi)

Sardoncini scottadito con verdure in pastella

Fritto misto di paranza con verdure in pastella

Fritto di calamari, gamberi e verdure in pastella

Pesce in guazzetto con molluschi e crostacei

Secondo disponibilità, da 5 a 8 euro all'etto

Pesce al forno con verdure di stagione

Secondo disponibilità

Brodetto (su prenotazione)

Brodetto senza spine (su prenotazione)

Greca

Lattuga, cipolla di Tropea, cetrioli, feta, olive taggiasche

Nizzarda

Insalata mista, mozzarella, tonno, uova, olive nere

Insalata mista

Patate fritte rustiche con buccia

Patate al forno

Verdura cotta

Pinzimonio

Margherita

Rossini

Ciclista

Schizzata

Bignè alla crema con ciotolina di cioccolato fondente caldo

Semifreddo all'amaretto con mou caramellata e mandorle tostate

Gelato artigianale alla vaniglia con frutti di bosco, crumble e mandorle tostate

Gelato artigianale allo yogurt con amarene di Cantiano e cialda croccante

Mousse di mascarpone su cialda croccante

Con ananas o frutti di bosco o amarene o fragole (in stagione)

Zabaione ghiacciato con cioccolato fondente caldo, crumble e mandorle tostate

Sorbetto al limone o al caffè

Composizione di dolci

Tris di dolci al cucchiaio

Pasticceria da forno

Crostate, biscotti, torte (realizzata da noi)

Ananas

Sorbetto artigianale alla frutta (stagione)

Tartufo bianco o nero

Tartufo bianco o nero (affogato caffè o liquore)

Caffè, caffè macchiato, caffè orzo, decaffeinato

Caffè corretto

Moretta

Acqua naturale / gasata 70 cl

Acqua naturale / gasata 50 cl

Birra alla spina 20 cl

Birra alla spina 40 cl

Birra alla spina 1 litro

Birra analcolica 33 cl

Birra artigianale 33 cl bionda

Birra artigianale 33 cl rossa

Birra artigianale 70 cl bionda

Birra artigianale 70 cl rossa

Birra Menabrea 66 cl

Waisse Beer 50 cl

Coca Cola (bottiglia in vetro) 100 cl

Coca Cola (bottiglia in vetro) 33 cl

Bibite in lattina 33 cl

Succhi di frutta 20 cl

Bianchello del Metauro biologico Romiti

Bianchello del Metauro DOC Campioli Fiorini

Bianchello del Metauro DOC Campioli Fiorini 0,375 l

Bianchello del Metauro DOC Celso Guerrieri

Incrocio Bruni 54 IGT S. Giacomo e Filippo

Moss vino frizzante IGT Guerrieri

Mossino vino frizzante IGT 0,5 l Guerrieri

Verdicchio di Matelica DOC Belisario (bottiglia)

Calice 4,00

Verdicchio Castelli di Jesi DOC Le Vaglie Antonucci

Verdicchio Castelli di Jesi DOC Le Vaglie 0,5 l Antonucci

Lugana I Frati Cà dei Frati

Lugana I Frati 0,375 l Cà dei Frati

Collio Ribolla Gialla DOC La Boatina

Passerina DOCG bio Cocci Grifoni

Müller Thurgau DOC H. Lun

Gewurztraminer DOCG H. Lun (bottiglia)

Calice 4,50

Greco di Tufo DOCG Mastro Bernardino

Vermentino Bolgheri Antinori

Franciacorta brut DOCG Cuvée Royale Antinori

Franciacorta brut DOCG Cuvée Royale 0,375 l Antinori

Franciacorta Francesco I Uberti

Prosecco di Valdobbiadene brut DOCG FossMarai (bottiglia)

Calice 4,00

Prosecco di Valdobbiadene extra dry DOCG FossMarai

Prosecco di Valdobbiadene extra dry DOCG 0,375 l FossMarai

Guerriero del Mare Guerrieri

Roncaja Colli pesaresi DOC Mancini (bottiglia)

Calice 4,50

Impero Blanc de Pinot Noir Mancini

Impero brut metodo classico Blanc de Noir Mancini

Pecorino IGP Civitas Lunaria

Malvasia IGP Ancestrale (vino non filtrato) Lunaria

Il Principe in bolla Romiti

Guerrieri extra dry rosè frizzante Guerrieri

Guerriero nero Marche Rosso IGT Guerrieri

J Noir Pinot Noir Fattoria Mancini (bottiglia)

Calice 4,50

Colli Pesaresi Sangiovese DOC Guerrieri

Colli Pesaresi Sangiovese DOC 0,375 l Guerrieri

Cerasuolo d'Abruzzo DOP Pettirosce Lunaria

Rosato biologico IGT Romiti (bottiglia)

Calice 4,00

Moscato Leo Guerrieri

Prosecco Millesimato Castelvecchio

Dolce Reale FossMarai