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Parmigianino ristorante

Italiana Largo Piero Calamandrei, 11, 43121 Parma (PR)

Parmigianino ristorante è in Largo Piero Calamandrei, 11 a Parma (PR): cucina italiana, telefono +390521030019, apre oggi dalle 12:30 alle 14:30 e dalle 19:30 alle 22:30. Il menu ha 4 sezioni e 28 prodotti, da 8,00 € a 32,00 €.

Chiuso apre alle 19:30
lunedì
12:30–14:30, 19:30–22:30
martedì
12:30–14:30, 19:30–22:30
mercoledì
12:30–14:30, 19:30–22:30
giovedì
12:30–14:30, 19:30–22:30
venerdì
12:30–14:30, 19:30–22:30
sabato
12:30–14:30, 19:30–22:30
domenica
12:30–14:30, 19:30–22:30

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Antipasti

  • Culatello Crocedelizia

    Con riccioli di burro

    18,00 €

  • Delizie di Parma

    Prosciutto S. Ilario 26/30 mesi, coppa, salame, strolghino e scaglie di Parmigiano Reggiano

    18,00 €

  • Ratatouille di verdure

    Con crostini e hummus di erbe

    15,00 €

  • Insalata di valeriana

    Con pere, noci, melograno e parmigiano

    13,00 €

  • Cannolo ripieno di tartare piemontese

    Tuorlo d'uovo marinato e crema al lime

    15,00 €

  • Scrocchiarella

    Con alice del Cantabrico, stracciatella, fiori di zucca, profumata al limone

    16,00 €

  • Insalata di mare tiepida di calamari

    Con pomodorini gialli, fagiolini, olio, limone e cialda croccante

    20,00 €

  • Gran crudo di scampo

    Con gambero, capasanta, ricciola e tartare di tonno e ombrina

    32,00 €

  • Battuta di gamberi

    Con carciofi croccanti

    28,00 €

Primi

  • Anolini in brodo

    15,00 €

  • Tortelli di erbetta

    15,00 €

  • Spaghetti Barilla trafilati al bronzo

    Ai tre pomodori e ricotta salata

    15,00 €

  • Caramelle di zucca e salsa al taleggio

    15,00 €

  • Linguine cacio e pepe e crostacei

    20,00 €

  • Tagliolini al ragù d'anatra

    15,00 €

  • Maltagliati al branzino e brunoise di verdure

    20,00 €

Secondi

  • Filetto di manzo al Madera

    Con tartufo nero e rösti di patate

    30,00 €

  • Guanciale di vitello

    Con crema di patate e carciofi spadellati

    25,00 €

  • Tataki di tonno in crosta di pistacchi

    Con cipolla caramellata e maionese alla soia

    25,00 €

  • Trancio di branzino all'isolana

    27,00 €

  • Gran fritto di calamari

    Con gamberi e verdura

    22,00 €

Dessert

  • Cubo di Rubik

    Cubo cremoso al cioccolato rosa e lampone, con salsa al ribes e salsa al frutto della passione

    8,00 €

  • Cremoso alle castagne e meringa bruciata

    8,00 €

  • Cannoli al mascarpone

    8,00 €

  • Soffice al cioccolato

    Con gelato allo zabaione

    8,00 €

  • Gelato alla crema

    Con parigine

    8,00 €

  • Sorbetto al frutto della passione

    8,00 €

  • Sorbetto al mango

    8,00 €

Menu aggiornato il 30 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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