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Marì Contemporary Flavours

Pesce Via Giovanni Lanfranco, 3, 43126 Parma (PR)

Marì Contemporary Flavours è in Via Giovanni Lanfranco, 3 a Parma (PR): cucina di pesce, telefono +393405494258, oggi non apre. Il menu ha 5 sezioni e 20 prodotti, da 2,50 € a 35,00 €.

Chiuso apre martedì alle 19:30
lunedì
chiuso
martedì
19:30–22:30
mercoledì
19:30–22:30
giovedì
12:30–14:30, 19:30–22:30
venerdì
12:30–14:30, 19:30–22:30
sabato
12:30–14:30, 19:30–22:30
domenica
chiuso

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Antipasto

  • Sashimi di pescato fresco

    Marinato con mayonese alla soia e gel di cipolla

    25,00 €

  • Tartare di crostaceo

    Con salsa inglese

    30,00 €

  • Tartare di Frisona emiliana

    Crema d'uovo, cremoso al Parmigiano Reggiano, senape ed erba cipollina

    25,00 €

Primo

  • Anolino di gambero rosa

    Con la sua bisque ridotta, burro acido ed erba cipollina

    25,00 €

  • Strascinata al ragù di pescato fresco

    22,00 €

  • Fregola sarda di mare risottata

    22,00 €

Secondo

  • Trancio di pescato fresco del giorno

    Il suo fondo, pak choi scottato e mayonese allo shiso

    35,00 €

  • Moscardino cbt in salsa ghiotta

    Con crema al cacioricotta

    22,00 €

  • Piccione

    La sua riduzione, porro bruciato, Parmigiano Reggiano e foie gras

    28,00 €

Dessert

  • Pannacotta lemoncurd

    E scaglie di cioccolato fondente al 70%

    10,00 €

  • Savoiardo al caffè corretto

    Con ganache di cioccolato bianco e lamponi

    10,00 €

  • Cheesecake al fico caramellato

    Cremoso d'orzo e terriccio di cacao e mandorle

    10,00 €

Bevande

  • Acqua naturale o frizzante

    2,50 €

  • Caffè

    2,50 €

  • Birra Messina Cristalli di Sale 33 cl

    4,00 €

  • Amari classici

    5,00 €

  • Amari special

    8,00 €

  • Grappa

    8,00 €

  • Whisky

    8,00 €

  • Rhum

    8,00 €

Menu aggiornato il 30 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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