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Luci e calici è in Via Sammartino, 121 a Palermo (PA): cucina italiana, telefono +390917542967. Il menu ha 3 sezioni e 16 prodotti.

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Antipasti

  • Crocchette di baccalà

    Al limone, panate al panko su fonduta cacio e pepe

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  • Salmone marinato

    Su insalata di finocchio e arancia, polvere di olive nere e olio al mandarino

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  • Tartare di pesce misto

    Con zenzero, wakame e ostrica grattugiata

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  • Flan di melanzane

    Con salsa di pomodoro, ricotta salata e crumble al basilico

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  • Polpette di scottona

    Su crema di zucca rossa, fonduta di gorgonzola e salvia croccante

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Primi

  • Tonnarello con vongole

    Zucchina fritta al pepe nero e menta

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  • Tonnarello aglio, olio e peperoncino

    Con tartare di gambero rosso

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  • Ravioli di baccalà mantecato

    Con crema di barbabietola, crema di pecorino e riduzione di rucola

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  • Gnocchi con sparacelli

    Colatura di alici e cipolla croccante all'acciuga

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  • Busiati al ragù di salsiccia

    Verdura amara e crema di zucca rossa

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Secondi

  • Salmone alla Wellington

    Con crema di piselli al wasabi

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  • Turbante di capone

    Con panatura alle mandorle su salsa caponata e scaglie di cioccolato fondente

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  • Tagliata di tonno

    In panure alle olive, capperi e menta su pic-pac di pomodorini

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  • Hamburger gigante

    Con patate al forno

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  • Tagliata di manzo

    Con maionese al pepe verde e patate al forno

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  • Stracotto di suino

    Con purè di patate allo zafferano

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Menu aggiornato il 1 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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