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Grado Alcolico è in Via Vincenzo Terrasi, 9 a Palermo (PA): birreria e pub, telefono +390916934760. Il menu ha 6 sezioni e 89 prodotti, da 3,00 € a 28,00 €.

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Starters

  • Patatine fritte

    Stick di patatine croccanti fritte

    3,50 €

  • Dippers cheddar e bacon

    Patate dippers con salsa cheddar e bacon croccante

    5,00 €

  • Misto caldo x 2

    Mozzarelline, anelli di cipolla, verdurine in pastella, patatine

    8,00 €

  • Chips

    Croccanti fiocchi di patate fritte

    5,00 €

  • Bruschette

    Triangoli di pan pizza con cubetti di pomodoro, olio e sale

    5,00 €

  • Red Hot Jalapeños

    Peperoncini jalapeños panati e fritti ripieni di formaggio. Piccante

    9,00 €

  • Nuggets di pollo

    Bocconcini di pollo panati e fritti

    7,00 €

  • Stick di pollo croccanti

    Filetti di pollo in doppia panatura fritti

    7,00 €

  • Arrosticini di pollo

    6,00 €

  • Chicken wings

    Alette di pollo panate e fritte

    8,00 €

  • Buffalo wings

    Alette di pollo in salsa BBQ

    8,00 €

  • Mix pizza pala

    12,00 €

  • Cotoletta di pollo

    10,00 €

  • Chicken salad

    Insalata di pollo fritto, iceberg, scaglie di grana e salsa caesar

    12,00 €

  • Tex nachos

    Nachos, chili con carne e fagioli, cheddar, jalapeños, salsa Tex Mex. M 5 euro, L 9 euro

    5,00 €

  • BBQ nachos

    Nachos, pulled pork, cheddar, pico de gallo, bacon, salsa BBQ, guacamole. M 6,50 euro, L 12 euro

    6,50 €

  • Stinco di maiale

    Cotto al forno con salsa BBQ affumicata alla birra e patate al forno

    18,00 €

  • Tagliere

    Selezione di salumi e formaggi. Per 2 persone 18 euro, per 4 persone 34 euro

    18,00 €

  • Tagliata di fassona

    Fassona piemontese, 400g circa

    28,00 €

  • Piatto caprese

    Pomodoro a fette, mozzarella fior di latte, olio, sale, pepe, origano

    6,00 €

  • Verdure grigliate

    Mix di verdure grigliate

    6,00 €

Pizze classiche

  • Biancaneve

    Fior di latte

    8,00 €

  • Calzone

    Pomodoro, fior di latte, cotto, origano

    9,00 €

  • Capricciosa

    Pomodoro, fior di latte, cotto, carciofi, funghi, wurstel, olive nere

    12,00 €

  • Crudo

    Pomodoro, fior di latte, crudo, rucola, grana

    12,00 €

  • Diavola

    Pomodoro, fior di latte, salame piccante, cipolla rossa

    10,00 €

  • Margherita

    Pomodoro, fior di latte, basilico

    8,00 €

  • Marinara

    Pomodoro, acciughe, aglio, olio, origano

    8,00 €

  • Napoli

    Pomodoro, fior di latte, acciughe, olio, origano

    9,00 €

  • Nostromo

    Pomodoro, fior di latte, tonno, cipolla, olive, origano

    10,00 €

  • Parmigiana

    Pomodoro, fior di latte, melanzane, grana, basilico

    10,00 €

  • Quattro formaggi

    Fior di latte, emmenthal, gorgonzola, provola affumicata

    11,00 €

  • Quattro gusti

    Pomodoro, fior di latte, carciofi, cotto

    10,00 €

  • Romana

    Pomodoro, fior di latte, cotto

    9,00 €

  • Schiacciata

    Pomodoro a fette, fior di latte, cotto

    9,00 €

  • Vegetariana

    Pomodoro, fior di latte, verdure grigliate

    10,00 €

Pizze speciali

  • Affumicata

    Pomodoro, bufala, speck, scamorza affumicata

    13,00 €

  • Americana

    Pomodoro, fior di latte, straccetti di pollo fritti, cheddar, salsa BBQ

    13,00 €

  • Bresaola

    Bufala, funghi freschi, burrata, bresaola

    15,00 €

  • Bufalina

    Bufala, pomodorini, crudo, rucola, grana

    15,00 €

  • Cacio

    Pomodoro a fette, acciughe, cipolla, olive, cacio, capperi, pangrattato

    13,00 €

  • Callari

    Funghi freschi, pepe nero, bufala, scaglie di grana, speck

    14,00 €

  • Fichi

    Burrata, datterino giallo, crudo, confettura di fichi, noci

    15,00 €

  • Friarielli

    Ricotta, friarielli, salsiccia, pecorino

    14,00 €

  • Kotto

    Crema di datterino giallo, datterino giallo, burrata, cotto eccellenza

    15,00 €

  • Pistacchiosa

    Bufala, burrata, mortadella, pesto di pistacchio, granella di pistacchio

    15,00 €

  • Regina

    Bufala, porcini, cotto, burrata, noci

    15,00 €

  • Rosmarino

    Cipolla rossa, scaglie di grana, rosmarino, pistacchio, gorgonzola

    11,00 €

  • Salsiccia

    Pomodoro a fette, cacio cavallo, salsiccia, cipolla rossa, olive, pangrattato

    13,00 €

  • Sfilatino

    Pomodoro, bufala, finocchiona, emmenthal

    12,00 €

  • Siccagna

    Bufala, pancetta coppata, pomodori secchi, miele e noci

    14,00 €

Burger

  • Regular

    Burger di manzo da 160 g, cheddar, pomodoro a fette, lattuga, salsa ketchup

    10,00 €

  • Kotto Smoked

    Burger di manzo da 160 g, bacon, scamorza affumicata, cipolla caramellata, salsa BBQ

    11,00 €

  • Bluecheese

    Burger di manzo da 160 g, gorgonzola, cipolla croccante, radicchio grigliato, mayo al pepe rosa

    11,00 €

  • Devil

    Burger di manzo da 160 g, bacon, provolone piccante, jalapeños, maionese piccante

    11,00 €

  • Smash Burger

    Burger di manzo pressato da 80 g, cheddar, bacon, cetriolo sottaceto, salsa burger

    7,50 €

  • Double Smash

    Doppio burger di manzo pressato da 80 g ciascuno, doppio cheddar, doppio bacon, cetriolo sottaceto, salsa burger

    12,50 €

  • Chicken Burger

    Burger di pollo fritto, lattuga, pomodoro, mayo al pepe rosa

    9,50 €

  • Impossible

    Burger vegano da 120 g, cipolla caramellata, pomodoro a fette, lattuga, salsa guacamole

    10,50 €

Kebab e hot dog

  • Kebab Greco

    Pita o tortilla artigianale, carne di kebab, iceberg, pomodoro, salsa yogurt, salsa piccante. Prezzo da

    7,50 €

  • Kebab Italiano

    Pita o tortilla artigianale, carne di kebab, iceberg, pomodoro, scaglie di grana, salsa yogurt, salsa piccante. Prezzo da

    8,00 €

  • Kebab Americano

    Pita o tortilla artigianale, carne di kebab, crispy bacon, cetriolo, pomodoro, salsa cheddar, ketchup. Prezzo da

    8,00 €

  • Basic Dog

    Panino con wurstel, salsa a scelta

    3,00 €

  • Onion Dog

    Panino con wurstel, crispy bacon, cipolla caramellata, salsa BBQ

    4,50 €

  • German Dog

    Panino con wurstel, crauti, senape

    4,00 €

  • Special Dog

    Panino con wurstel, cipolla caramellata, cheddar, nachos, salsa BBQ

    4,50 €

  • Pulled Pork

    Panino con carne di maiale sfilacciata, salsa BBQ, servito con patate fritte

    8,50 €

Dessert

  • Cheesecake

    Topping a scelta tra caramello, cioccolato e frutti di bosco

    5,00 €

  • Tortino cuore caldo

    Tortino al cioccolato con cuore fondente

    6,00 €

  • Coppa gelato

    Mantecato nocciola, cioccolato o vaniglia

    6,00 €

  • Waffel con Nutella

    6,50 €

  • Waffel con Nutella e gelato

    8,00 €

  • Crepes con Nutella

    6,50 €

  • Crepes con Nutella e gelato

    8,00 €

  • Sfilatino con Nutella

    8,00 €

  • Pizza Nutella

    8,00 €

  • Cestino Nutella

    Cestino e stick di pane pizza fritti con Nutella

    10,00 €

  • Flute al limoncello

    Gelato al limone con variegatura al limoncello

    7,00 €

  • Croccante all'amarena

    Dessert semifreddo con crema al gusto vaniglia, cuore morbido all'amarena, mandorle caramellate

    7,00 €

  • Croccante alle mandorle

    Dessert semifreddo con crema alla nocciola, cuore morbido al cioccolato, mandorle caramellate

    7,00 €

  • Croccante al pistacchio

    Semifreddo con crema al pistacchio, cuore al pistacchio e granella di mandorle caramellate

    7,00 €

  • Semifreddo Amaro del Capo

    Crema con un cuore liquido al Vecchio Amaro del Capo, crumble al burro

    6,00 €

  • Semifreddo alle mandorle

    6,00 €

  • Coppa yogurt ai frutti di bosco

    Gelato con yogurt e sorbetto al lampone variegati al lampone, ribes semicanditi

    7,00 €

  • Crema catalana

    Crema ricoperta di zucchero caramellato

    7,00 €

  • Coppa Dubai

    Gelato al pistacchio con fondo cremoso al cioccolato e gelato al cioccolato, variegatura al pistacchio e pasta kataifi

    7,00 €

  • Cip Ciok al cioccolato

    Gelato al cioccolato per bambini

    6,00 €

  • Twitty al fiordilatte

    Gelato al fiordilatte per bambini

    6,00 €

  • Birramisù

    Tiramisù alla birra

    5,00 €

Menu aggiornato il 1 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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