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Ficano Hamburgheria

Hamburger Viale della Regione Siciliana, 2669, 90145 Palermo (PA)

Ficano Hamburgheria è in Viale della Regione Siciliana, 2669 a Palermo (PA): hamburger, telefono +393515732468. Il menu ha 13 sezioni e 97 prodotti, da 1,20 € a 20,00 €.

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Hamburgheria classici

  • Crispy Burger

    Hamburger di scottona 200gr, bacon croccante, cheddar a fette e salsa crispy. Il prezzo include patatine e una bibita analcolica

    Singolo 9,90 € Doppio 12,90 € Triplo 14,90 €

  • Pepp's Burger

    Hamburger di scottona 200gr, cheddar a fette, bacon croccante, cipolla fritta, songino, pomodoro a fette, uovo fritto, salsa crispy. Il prezzo include patatine e una bibita analcolica

    Singolo 11,90 € Doppio 14,90 € Triplo 17,90 €

  • Onion Burger

    Pane nero, hamburger di scottona 200gr, songino, pomodoro, cheddar, scamorza affumicata, bacon, cipolla rossa fritta, salsa crispy. Il prezzo include patatine e una bibita analcolica

    12,90 €

  • Daniel's Burger

    Hamburger di scottona 200gr, prosciutto crudo, rucola, burrata di bufala 50gr, scaglie di grana, fonduta di parmigiano. Il prezzo include patatine e una bibita analcolica

    11,90 €

  • Ficano burger

    Hamburger di scottona 200gr, emmental, salame piccante, bacon croccante, cipolla caramellata, salsa BBQ, contorno patatine con fonduta di cheddar. Il prezzo include patatine e una bibita analcolica

    Singolo 11,90 € Doppio 14,90 € Triplo 17,90 €

  • Parmigiano burger

    Pane nero, hamburger di scottona 200gr, parmigiana di melanzane, ricottina di bufala 50gr. Il prezzo include patatine e una bibita analcolica

    Singolo 11,90 € Doppio 14,90 € Triplo 17,90 €

  • Brie burger

    Hamburger di scottona 200gr, brie, cipolla caramellata al vino rosso, songino, salsa BBQ bianca. Il prezzo include patatine e una bibita analcolica

    Singolo 12,90 € Doppio 15,90 € Triplo 18,90 €

  • Nerano burger

    Pane nero, hamburger di scottona 200gr, crema di zucchine, stracciatella di bufala, prosciutto crudo, chips di melanzane. Il prezzo include patatine e una bibita analcolica

    Singolo 12,90 € Doppio 15,90 € Triplo 18,90 €

Hamburgheria gourmet

  • Black Burger

    Pane nero, hamburger da 200gr, mortadella, burrata di bufala e pesto di pistacchio, contorno di patatine fritte con fonduta di pistacchio. Il prezzo include patatine e una bibita analcolica

    Singolo 12,90 € Doppio 15,90 € Triplo 18,90 €

  • Ficano 2.0

    Hamburger di scottona da 200gr, scamorza fritta affumicata, emmenthal, salame piccante, bacon croccante, cipolla caramellata e salsa BBQ, contorno di patatine fritte con fonduta di cheddar. Il prezzo include patatine e una bibita analcolica

    Singolo 13,90 € Doppio 16,90 €

  • Pistacchio Burger

    Pane nero, hamburger di scottona 200gr, speck, stracciatella di bufala, pesto di pistacchio, contorno di patatine con fonduta di pistacchio. Il prezzo include patatine e una bibita analcolica

    Singolo 12,90 € Doppio 15,90 €

  • Crispy gourmet

    Hamburger di scottona 200gr, bacon croccante, scamorza fritta affumicata, cheddar a fette e salsa crispy. Il prezzo include patatine e una bibita analcolica

    Singolo 11,90 € Doppio 14,90 € Triplo 17,90 €

  • Double chicken

    Pane nero, doppio pollo croccante, scamorza affumicata, cipolla caramellata, songino, salsa BBQ. Il prezzo include patatine e una bibita analcolica

    12,90 €

Chicken

  • Chicken Classic

    Pollo croccante, insalata, pomodoro a fette e maionese. Il prezzo include patatine e una bibita analcolica

    9,90 €

  • Crispy Chicken

    Pollo croccante, bacon, cheddar, salsa crispy. Il prezzo include patatine e una bibita analcolica

    Singolo 9,90 € Doppio 12,90 €

Pork

  • Pulled Burger

    Pane nero, hamburger di scottona 200gr, cheddar, pulled pork, bacon, fonduta di cheddar. Il prezzo include patatine e una bibita analcolica

    12,90 €

  • Pulled Pork con BBQ

    Cosciotto di maiale cotto a bassa temperatura 8/10 ore, marinato con salsa barbecue. Il prezzo include patatine e una bibita analcolica

    10,90 €

  • Pulled Pork con cipolla

    Cosciotto di maiale cotto a bassa temperatura 8/10 ore, marinato con salsa barbecue e cipolla caramellata al miele. Il prezzo include patatine e una bibita analcolica

    11,90 €

  • Pig Burger

    Hamburger di scottona da 200gr, scamorza affumicata, porchetta, cipolla caramellata, bacon croccante, salsa crispy. Il prezzo include patatine e una bibita analcolica

    Singolo 12,90 € Doppio 15,90 € Triplo 18,90 €

Healthy

  • Veggie

    Hamburger vegetariano, patate al forno, pomodoro, insalata, salsa guacamole. Il prezzo include una bibita analcolica

    9,00 €

Drink

  • Aperol Spritz

    Aperol, prosecco, soda

    6,00 €

  • Campari Spritz

    Campari, prosecco, soda

    6,00 €

  • Negroni

    Vermout rosso, Campari, gin

    6,00 €

  • Negrosky

    Vermout rosso, Campari, vodka

    6,00 €

  • Negroni sbagliato

    Vermout rosso, Campari, prosecco

    6,00 €

  • Americano

    Vermout rosso, Campari, soda

    6,00 €

  • Bombay Tonic

    7,00 €

  • Tanqueray Tonic

    7,00 €

  • Hendrick's Tonic

    8,00 €

  • Mare Tonic

    9,00 €

  • Manhattan

    Vermout rosso, rye whisky, angostura

    6,00 €

  • Margarita

    Tequila, cointreau, succo di limone

    6,00 €

  • Cocktail Martini

    Gin, Martini extra dry

    6,00 €

  • Tequila sunrise

    Tequila, arancia, granatina

    6,00 €

  • Sex on the beach

    Vodka liscia, vodka pesca, arancia, granatina

    6,00 €

  • Cuba libre

    Rum bianco, lime, Coca Cola

    6,00 €

  • Midori Sour

    Midori, sweet&sour

    6,00 €

  • Di Saronno Sour

    Di Saronno, sweet&sour

    6,00 €

  • Campari Passion

    Campari, pestato di arancia, spremuta di arancia fresca

    6,00 €

  • Moscow mule

    Vodka Moskovskaja, lime e ginger beer

    6,00 €

  • Piña Colada

    Rum bianco, ananas e sciroppo di cocco

    6,00 €

  • Japanese ice tea

    Gin, cointreau, vodka, midori, sweet&sour

    6,00 €

Antipasti

  • Fonduta di patatine

    Patatine fritte servite con fonduta di cheddar e bacon

    7,00 €

  • Straccetti di pollo fritto alla paprika & BBQ

    8 pezzi

    6,00 €

  • Nuggets

    8 pezzi

    6,00 €

  • Anelli di cipolla

    10 pezzi

    4,00 €

  • Mozzarella in carrozza

    Mozzarella di bufala da 125gr, prosciutto crudo, stracciatella di bufala, granella di pistacchio

    6,00 €

  • Arancina carne o burro

    1,20 €

  • Pulled ball

    Carne di maiale cotta a bassa temperatura filacciata, con fonduta di salsa cheddar. Ordine minimo 2 pezzi

    4,00 €

  • Mangia e bevi fritti

    Con fonduta di cheddar

    7,00 €

  • Rosty fritto

    Rosty di patate e cipolla, con fonduta di parmigiano e bacon croccante

    7,00 €

  • Bruschetta Ficano

    Pancetta della casa, stracciatella di bufala, miele e scorza di limone, 4 pezzi

    8,00 €

  • Mangia e bevi alla griglia

    Minimo 3 pezzi

    6,00 €

  • Tartare classica

    Tartare di carne, sale, pepe, olio, erba cipollina e scorza di limone

    10,00 €

  • Tartare special

    Tartare di carne, sale, pepe, olio, erba cipollina, stracciatella di bufala, granella di pistacchio e scorza di limone

    12,00 €

  • Antipasto all'italiana

    Tagliere di salumi e formaggi: 2 persone 18 euro, 4 persone 24 euro

    18,00 €

  • Mix

    Patatine fritte, mozzarelline, anelli di cipolla, olive ascolane, stick di pollo

    9,00 €

Primi

  • Paccheri Pistacchiosa

    10,00 €

  • Le mangiate di Sicilia

    Ragù di salsiccia, funghi misti, pomodorino

    10,00 €

  • Gnocchi maneggiati

    Salsiccia, funghi, panna, salsa di pomodoro

    10,00 €

  • Gnocchi sorrentina

    Salsa di pomodoro, mozzarella, origano, basilico

    10,00 €

  • Glassa

    Spezzatino di vitello e patate

    8,00 €

  • Ragù di maialino

    Ragù di maialino con colata di ricotta

    10,00 €

  • Norma rivisitata

    Salsa di pomodoro, chips di melanzane, ricottina di bufala da 50 gr e basilico

    10,00 €

Pinse

  • Light

    Mozzarella fiordilatte, melanzane e zucchine grill, pomodoro secco

    10,00 €

  • Pistacchiosa

    Mozzarella fiordilatte, speck, stracciatella di bufala, pomodoro secco, scorza di limone

    11,00 €

  • Rucoliana

    Mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana, pomodorino

    11,00 €

  • Ficano

    Pancetta della casa, stracciatella di bufala, pomodoro secco, scorza di limone

    12,00 €

  • Mortadellina

    Mozzarella fiordilatte, mortadella, philadelphia, pesto di pistacchio, granella di pistacchio

    11,00 €

  • Pork

    Mozzarella fiordilatte, porchetta della casa, gorgonzola, pomodoro secco, pesto di pistacchio e granella di pistacchio

    12,00 €

Steakhouse

  • Filetto di scottona

    Prezzo all'etto (6,00 euro). Con contorno a scelta tra patatine fritte, patate al forno, verdure grigliate, insalata mista

    6,00 €

  • Stinco di maiale

    Con contorno di verdure e patate al forno

    15,00 €

  • Grigliata di carne

    Arrosto di vitello, capocollo o costata di maiale, puntine di maiale e salsiccia, un contorno a scelta incluso

    15,00 €

  • Tagliata di Angus o scottona

    300gr, con rucola, grana e pomodorini

    20,00 €

  • Vacca danese

    Prezzo all'etto (7,00 euro)

    7,00 €

  • Sashi

    Prezzo all'etto (7,00 euro)

    7,00 €

  • Boema tedesca

    Prezzo all'etto (7,00 euro)

    7,00 €

Caffetteria

  • Caffè espresso

    1,50 €

  • Caffè americano

    1,50 €

  • Caffè Rocher

    Nutella, granella, caffè e crema di latte

    2,00 €

  • Caffè pistacchioso

    Nutella di pistacchio, granella, caffè e crema di latte

    2,00 €

  • Orzo

    1,50 €

  • Ginseng

    1,50 €

  • Caffè macchiato

    1,50 €

  • Caffè marocchino

    2,00 €

  • Caffè corretto

    2,20 €

  • Caffè shakerato

    2,50 €

  • Caffè doppio

    2,00 €

  • Latte macchiato

    2,00 €

  • Cappuccino

    2,50 €

  • Cappuccino di soia

    2,30 €

Colazione

  • Croissant classico

    1,20 €

  • Croissant ai frutti di bosco

    1,20 €

  • Croissant glassato

    1,40 €

  • Croissant integrale al miele

    1,20 €

  • Donuts

    1,50 €

Rosticceria

  • Rosticceria classica

    Pizzetta, rollo, calzone al forno, calzone fritto, pizzotto, arancina carne e burro, crostino burro e carne, rizzuola con carne, ravazzata carne e burro

    1,60 €

Menu aggiornato il 1 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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