Binario Magic Pub

Foresta proibita (Negroni di bosco)

Pozione alcolica del mese, servita nello scrigno: bitter, vermouth rosso, cherry e ribes nero

Dementor Lake

Pozione analcolica del mese: pera, menta, lime, fragola e soda

Shot del mese

Disaronno e assenzio nero

Sport dei maghi

Misto di salumi, formaggi, fritti e sott'olio

Nachos verdure (per 2 persone)

Chips di mais, pico de gallo, fagioli neri, guacamole, panna acida, salsa al cheddar, jalapeños, cipollotto

Nachos chili (per 2 persone)

Chips di mais, chili di carne

Nachos

Chips di mais con salsa a scelta tra cheddar, guacamole, salsa dips o panna acida

Mix di frittini

Stick di mozzarella, crocchette di patate, nuggets di pollo, fagiolini fritti, anelli di cipolla pastellati alla birra, jalapeños piccanti con formaggio fresco, patatine

Nuggets di pollo

Stick di mozzarella pastellati alla birra

Patatine fritte

Anelli di cipolla pastellati alla birra

Jalapeños piccanti con formaggio fresco

Pasta o gnocchi al pomodoro, pesto

Possibile anche gluten free con spaghettone all'uovo. Il menù bambino comprende, a scelta, coca cola, 7up (200 ml), the alla pesca, the al limone o acqua

Lasagne alla bolognese

Cotoletta o petto di pollo grigliato

Con patatine fritte o verdure grigliate

Mini Corvo

Bun, cotoletta di pollo fritta, insalata, pomodoro, fontina e patate fritte

Mini Grifone

Bun, hamburger di manzo da 100 gr, insalata, pomodoro e patate fritte

Nuggets di pollo con patatine

Pizza a scelta

Margherita, wurstel, prosciutto, wurstel e patatine

Gelato tutti i gusti +1

Gelato allo yogurt o alla vaniglia con caramelle, zucchero filato e marshmallow

Casoncelli alla bergamasca

Fatti in casa, ripieni di carne di manzo e maiale, amaretti e pere, con burro, pancetta croccante, grana e salvia

Tagliatelle Grifondoro

Tagliatelle fatte in casa alla barbabietola con ragù casereccio di maiale

Gnocchi Corvonero

Gnocchi di patate viola con fonduta di pecorino toscano all'alga spirulina e guanciale magico

Risotto Tassorosso

Risotto alla zucca con taleggio e castagne

Lasagne Serpeverde

Lasagne agli spinaci con vellutata di broccoli e dadolata di verdure (melanzane, zucchine, patate e fagiolini)

Diaframma (lombatello) razza Piemontese

300 gr

Picanha argentina

300 gr

Costine di maiale

Galletto alla birra

Con patate al forno

Fiorentina di scottona italiana

Prezzo all'etto

Tagliata di controfiletto (New York Strip Uruguay)

250 gr

Costata (Angus Nuova Zelanda)

Prezzo all'etto

Suprema di pollo

Con verdure grigliate

Lollypop di pollo alla Ron

Cosce di pollo avvolte nel bacon, cotte alla brace e servite con salsa alla paprika e miele con patate al forno e contorno delle case: fagiolini, patata dolce, pannocchie, patate viola

Petardi manici

Bombette pugliesi (involtini di coppa di maiale con pane profumato e mozzarella fior di latte) alla brace con patate al forno e salsa senape e miele

Stinco di maiale (650 gr)

Cotto a bassa temperatura con patate al forno

Insalata Caesar

Insalata verde, crostini di pane, scaglie di Grana Padano, petto di pollo grigliato e salsa Caesar

Spezzatino di pancia di maiale

Con purè

Patate al forno

Patatine fritte

Verdure alla griglia

Zucchine alla griglia

Patate novelle alla paprika

Pluffa

Patata dolce gigante al cartoccio, ripiena di brie, marmellata e frutti rossi

Contorno delle case

Fagiolini, patata dolce, pannocchie, patate viola

Grifone

Bun, hamburger di manzo da 200 gr, pesto di pomodori secchi, guanciale, peperoni. Con patatine fritte

Serpe

Bun, 2 smash burger di manzo da 90 gr, bacon, cheddar rosso, cipolla rossa caramellata, maionese ai cetriolini. Con patatine fritte

Tasso

Bun, hamburger di manzo da 200 gr, crema di zucca, scamorza affumicata, pancetta pepata. Con patatine fritte

Corvo

Bun, cotoletta di pollo fritto in panatura croccante, bacon, insalata, pomodoro e salsa rosa. Con patatine fritte

Babbano

Bun, hamburger di manzo da 200 gr, insalata, pomodoro, cheddar rosso, bacon, salsa BBQ. Con patatine fritte

Nachos con chili beyond (vegano)

Burger di avena

Insalata, pomodori, cheddar con patate o verdure grigliate. Salsa a scelta tra maionese, guacamole, salsa piccante

Burger di Asticello (sano e vegano, senza allergeni)

Beyond burger, insalata, pomodori, servito con verdure cotte o patate fritte. Salsa a scelta tra maionese, guacamole, salsa piccante

Gnocchi di patate viola

Con fonduta di pecorino

Giardino degli gnomi (pizza vegana)

Passata di pomodoro, verdure grigliate

Lasagne Serpeverde

Lasagne agli spinaci con vellutata di broccoli e dadolata di verdure (melanzane, zucchine e patate)

Nugget vegani

Con verdure alla griglia e potato pops

Apple pie

Galeone

Pomodoro, mozzarella

Macchina volante

Pomodoro, mozzarella, verdure grigliate

Mantello dell'invisibilità

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi, olive taggiasche

Marchio nero

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

Polvere volante

Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine

Scopa volante

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto italiano, funghi champignon

Sfera di cristallo

Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

Elfo libero

Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, salame piccante, prosciutto cotto, speck

Diario di Tom

Pomodoro, mozzarella, speck e brie

Petardo magico

Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolle

Cappello parlante

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma

Pietra della resurrezione

Mozzarella, taleggio, gorgonzola e brie

Puzza linfa

Pomodoro, gorgonzola, cipolle rosse e salame piccante

Uovo di drago

Uovo di cheesecake al lampone su nido di zucchero filato alla frutta

Tortina di compleanno di Harry

Pan di Spagna al cioccolato, crema chantilly, gocce di cioccolato e panna rosa

Boccino d'oro

Pan di Spagna, mousse alla vaniglia, cuore ai frutti di bosco ricoperto di glassa d'oro, ali di pastafrolla

Mandragola

Tiramisù, mandragola in pasta di mandorla al cioccolato

Libro dei mostri (gluten free)

Brownies al cioccolato, potrebbe contenere tracce di frutta a guscio

Apple pie (vegana)

Sorbetto al limone (senza glutine e senza lattosio)

Sorbetto alcolico

Vodka, anima nera, limoncello, rum

Gelatina

Panna cotta, gusto a scelta tra fragola, frutti di bosco, ciok e caramello

Bolidi

Fatti in casa: profiterole ripieni di panna con ganache alla gianduia

Acqua viola

Vodka, liquore alla violetta, lime, seltz, nuvola di zucchero filato alla fragola

Lacrime di fenice

Gin, sweet&sour, seltz, nuvola di zucchero filato, a scelta liscio, con essenza di rosa o con essenza di lavanda

Distillato polisucco

Rum Havana, liquore alla liquirizia, lime, zucchero di canna, menta, seltz e caramelle

Sangue di unicorno

Imponente milkshake alcolico con rum, blue curacao, cocco con panna montata, gelato, latte, zuccherini, caramelle, zucchero filato e mini cono gelato

Tranello del diavolo

Vodka, rum, gin, midori, sweet&sour, gassosa, zucchero filato e occhio di gelatina

Bevanda della pace

Liquore alla mela verde, blue curacao, zucchero, limone, sorbetto al limone

Sangue di basilisco

Gin, Martini bianco, P31, rosolio al bergamotto, lime e occhio di gelatina

Bacio del dissennatore

Vodka alla fragola, anima nera, tropical blue, succo di limone, sorbetto al limone, bolla di fumo aromatizzata

Unguento smemorello

Vodka, rum bianco, triple sec, tequila, gin, sweet&sour, cocacola, caramelle

G.U.F.O.

Rum al cocco, blue curacao, peach tree, succo ai frutti rossi, mela verde, bitter, ghiaccio secco. Fumo, provette, magia

Elisir babbano di Arthur Weasley

Rum, liquore alla violetta, frutti rossi, sciroppo al cocco, lime. Con paperella in regalo

Nynphadora Tonks (paloma)

Tequila, mezcal, lime, pompelmo, passion fruit, mandorla

Umbridge Fizz

Gin, amarena, cassis, litchees, frutti rossi, limone, panna

Purosangue

Tequila, mezcal, pomodoro, peperoncino, lime, soia e Worcestersauce

Pozione confondente

Bulleit bourbon, mela verde, limone, vermouth rosso

Negroni classico

Gin Beefeater, vermouth rosso, bitter Campari. Disponibile anche da asporto in bottiglietta

Negroni Grifon d'oro

Campari, Carpano rosso, Beefeater gin, banana, cocco

Negroni Serpe verde

Bitter bianco, Carpano bianco, melone, jalapeño

Negroni Tasso rosso

Bitter bianco, Carpano bianco, vodka, zafferano

Negroni Corvo nero

Bitter bianco, Carpano bianco, litchees, blue curacao

Essenza di dittamo

Pesca, seltz, menta, succo di limone, passion fruit, caramelle

Pozione dell'invisibilità

Lampone, limone, menta, seltz e frutta fresca

Salazar serpe

Lime, tonica, limone, yuzu e spiedino di frutta

Godric grifone

Anguria e lampone, lime, limone, tonica, spiedino di frutta

Corinna corvo nero

Tropical blu, lime, limone, violetta, tonica, spiedino di frutta

Tosca tasso

Passion fruit, lime, limone, tonica, spiedino di frutta

Pozione trasfigurante

Violetta, lime, gassosa, zucchero filato

Cucciolo di unicorno analcolico

Imponente milkshake con latte, gelato, panna montata, caramelle, zucchero filato, mini cono. Gusto a scelta tra cioccolato, fragola, cocco

Mezzosangue

Pomodoro, peperoncino, lime, soia, Worcestersauce

Nynphadora (paloma)

Lime, pompelmo, passion fruit, mandorla

Avada Kedavra

Tequila, assenzio

Crucio

Vodka alla fragola, assenzio nero

Imperio

Liquore al caffè, liquore alla banana, panna

Oppugno

Baileys, blue curacao, panna

Ardemonio

Liquore alla vaniglia, rum, amaro Averna, lime

Gin Illusionist

Floreale, aromatico

Gin Malfy pompelmo rosa

Fruttato

Gin Malfy limone

Fruttato

Gin Malfy arancia

Fruttato

Gin Hendrick's

Aromatico, secco

Gin Mare

Aromatico al basilico, mediterraneo

Gin del Professore Madame

Aromatico, cannella

Gin del Professore Monsieur

Aromatico, secco

Gin del Professore Crocodile

Aromatico, speziato

Gin Beefeater zero alcool

Gin Monkey 47

Aromatico, speziato

Acqua (bottiglia da 75 cl)

Coca Cola, 7up, tonica alla spina (bicchiere da 20 cl)

Coca Cola, 7up, tonica alla spina (bicchiere da 40 cl)

Coca Cola o Coca Cola zero (bottiglia da 33 cl)

Fanta

Succhi bio pera, pesca, albicocca, ace

Succo bio mirtillo

Red Bull

Estàthè limone o pesca

Fever Tree Tonic Mediterranean, erbe aromatiche (200 ml)

Fever Tree Tonic Indian, agrumi (200 ml)

Dandy Tonica Zero, senza zuccheri (200 ml)

Crodino

Campari soda

Calice Lugana

Spritz

Spritz Campari

Spritz Verde (Serpeverde)

P31, triple sec, prosecco, selz glitter

Spritz Viola (Hogwarts)

Prosecco, selz, triple sec, glitter viola

Spritz Nero (del dissennatore)

Base Campari, blue curacao

Spritz Blu (Corvonero)

Base blue curacao

Spritz Oro (Tassorosso)

Base triple sec e bitter bianco

Spritz Grifo (Grifondoro)

Base triple sec, Campari

Sbagliato

Vermouth rosso, bitter Campari, prosecco

Americano

Vermouth rosso, bitter Campari, soda

Calice di prosecco

Hugo

Prosecco, fiori di sambuco, soda, menta e fetta di lime

Hugonero

Prosecco, ribes nero, soda, menta, fetta di lime

Caffè

Caffè decaffeinato

Caffè corretto

Marocchino

Caffè shakerato

Caffè shakerato corretto Baileys

Caffè con panna o con gelato

Irish coffee

Caffè d'orzo piccolo

Caffè d'orzo grande

Caffè ginseng piccolo

Caffè ginseng grande

Cappuccio

Cappuccio veg

Cappuccio dek

Spremuta d'arancia classica

Spremuta d'arancia filtrata

Spremuta arancia e mandorla

Spremuta arancia, cocco, passion fruit

Montenegro

Jägermeister

Sambuca

Limoncello

Anima nera

Amaro del Capo

Jefferson

Braulio

Fernet Branca

Baileys

Grand Marnier

Disaronno

Frangelico (alla nocciola)

Brandy Carlos

Brandy Vecchia Romagna

Brandy Cardinal Mendoza

Cognac Courvoisier

Cognac Delamain

Rum Don Papa

Rum Havana 7 anni

Grappa trentina barrique (morbida)

Grappa trentina Marzadro (secca)

Grappa 18 lune

Whisky Jack Daniel's

Whisky Oban 14 anni

Heineken (33 cl)

Tennent's (33 cl)

Bloemenbiere (artigianale, 33 cl)

Pale ale, Belgio, ambrata, 7 gradi

Friend or Faux, birra analcolica del birrificio Edit (artigianale, 33 cl)

Apa, Italia, dorata, 0 gradi