Voglia di

Crudo e bufala

Prosciutto crudo e burrata

Affettato misto

Selezione di affettati

Bresaola, rucola e grana

Bresaola con rucola e grana padano

Insalata di tonno

Insalata con tonno

Tris di fritti (per due persone)

Selezione di tre fritti della casa

Antipasto della casa (per due persone)

Prosciutto crudo, speck, sopressa, asiago, burrata, olive taggiasche

Margherita

Pomodoro, mozzarella, basilico

Marinara

Pomodoro, aglio, origano

Prosciutto

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

Prosciutto e funghi

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante

Patatosa

Pomodoro, mozzarella, patatine fritte

Viennese

Pomodoro, mozzarella, würstel

Romana

Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

Quattro formaggi

Pomodoro, mozzarella, emmental, gorgonzola, brie

Boscaiola

Pomodoro, mozzarella, funghi misti

Parigina

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Sauris dopo cottura

Voglia di...

Pomodoro, mozzarella, porcini, grana, prosciutto crudo dopo cottura

Kicco

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo dopo cottura, pomodorini, burrata, basilico

Fumé

Pomodoro, mozzarella, chiodini, gorgonzola, speck dopo cottura

Provolina

Pomodoro, mozzarella, provola, speck dopo cottura

Niko

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, noci, speck dopo cottura

Carnosa

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, würstel, salsiccia, sopressa

Anna dai Capelli Rossi

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, cipolla, sopressa

Trevisana

Pomodoro, mozzarella, radicchio, gorgonzola

Castellana

Pomodoro, mozzarella, radicchio, salsiccia

Selvaggia

Pomodoro, mozzarella, brie, noci, radicchio

Bronse

Pomodoro, mozzarella, radicchio, gorgonzola, salamino piccante

Pepericcia

Pomodoro, mozzarella, peperoni, salsiccia

Griglia

Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, radicchio, peperoni

Regina

Pomodoro, mozzarella, chiodini, rucola, grana

Cavallina

Pomodoro, mozzarella, sfilacci di cavallo, rucola, grana

Siciliana

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, olive, capperi, acciughe

Delicata

Pomodoro, mozzarella, rucola, grana

Tris Piccante 666

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, spianata, nduja

Trulli

Pomodoro, mozzarella, burrata, pomodorini, basilico, glassa aceto balsamico

Mille Gusti

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, acciughe, salamino piccante

Friarielli

Pomodoro, mozzarella, friarielli, salsiccia, nduja

Carbonara

Pomodoro, mozzarella, uovo, grana, pancetta

Simone

Pomodoro, mozzarella, porcini, porchetta dopo cottura

Gasper

Pomodoro, mozzarella, cipolla, nduja, salamino piccante, uovo

Vegana

Pomodoro, zucchine, peperoni, cipolla, pomodorini, mais, olive taggiasche dopo cottura

Confit

Pomodoro, mozzarella, cipolla caramellata, tonno, pomodorini confit

Tonnata

Pomodoro, mozzarella, peperoni, gorgonzola, nduja, tonno, cipolla caramellata

Monica

Mozzarella, brie, speck dopo cottura

Stefi

Mozzarella, cipolla, brie, speck dopo cottura

Primavera

Mozzarella, rucola, pomodorini, mais, stracchino dopo cottura

Mortazza

Mozzarella, mortadella, granella di pistacchi

Tanya

Mozzarella, prosciutto crudo, rucola, burrata

Margherita bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico

Bufalina

Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini dopo cottura

Estate

Pomodoro, mozzarella di bufala, capperi, olive dopo cottura, pomodoro a fette

Minerva

Pomodoro, mozzarella di bufala, spinaci, gorgonzola, grana

Afrodite

Pomodoro, mozzarella di bufala, zucchine, salamino piccante, gorgonzola

Bufalata

Pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala dopo cottura, pomodorini, rucola

Jessica

Mozzarella, crema di tartufo, funghi, speck dopo cottura

Arlen

Mozzarella, crema di zucca, noci, speck dopo cottura

Mariana

Mozzarella, pesto genovese, burrata, pomodorini, basilico

Giadina

Mozzarella, crudo di Sauris, crema di carciofi, burrata

Calzone classico

Mozzarella, pomodoro, prosciutto, funghi

Calzone Bruno

Mozzarella, pomodoro, spinaci, ricotta

Calzone piccante

Mozzarella, pomodoro, tonno, gorgonzola, salamino piccante

Doppia pasta classica

Pomodoro, mozzarella di bufala, origano, basilico

Doppia pasta Maiala

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salamino piccante, würstel, olive, gorgonzola

Filoncino della casa

Mozzarella, rucola, ricotta, gorgonzola, pomodorini, speck dopo cottura (pomodoro a parte)

Filoncino Pasquale

Mozzarella, emmental, gorgonzola, chiodini, pancetta dopo cottura (pomodoro a parte)

Filoncino Paolo

Mozzarella, brie, noci, rucola, prosciutto crudo dopo cottura (pomodoro a parte)

Insalatona Mediterranea

Insalata o radicchio, pomodoro, burrata, olive taggiasche, carciofini, rucola

Insalatona Agrumata

Insalata o radicchio, finocchi, arance, noci, salmone, gamberi

Insalatona Completa

Insalata o radicchio, pomodoro, mozzarella, tonno, rucola, mais

Insalatona Greca

Insalata, pomodoro, cetrioli, feta, olive, peperoni, cipolla

Bucatini all'amatriciana

Pomodoro, guanciale

Penne alla Castellana

Panna, radicchio, salsiccia

Spaghetti Nani

Pomodorini siciliani, olio di oliva, zucchine, melanzane

Spaghetti alla carbonara

Uovo, pecorino, guanciale

Gnocchi quattro formaggi

Mozzarella, gorgonzola, parmigiano, emmental

Tagliatelle ai porcini

Porcini, crema di tartufo

Tagliatelle capesante e zucchine

Capesante, zucchine

Penne allo speck

Gorgonzola, radicchio, speck, panna

Tagliatelle al salmone

Salmone, panna

Trofie al pesto

Pesto genovese, stracciatella, pomodorini secchi

Petto di pollo al limone

Con pomodorini, melanzane e zucchine

Costata di manzo

Alla griglia con patate al forno

Hamburger di scottona

Con patatine fritte

Cotoletta di pollo

Con patatine fritte

Frittura di pesce

Con polenta

Piatto vegano

Melanzane, zucchine, peperoni, spinaci, carciofini con rucola, grana e pomodorini secchi

Tagliata di manzo al rosmarino

Con rucola, pomodorini e patate al forno

Tagliata di manzo al pepe verde

Con patate al forno

Tagliata di manzo

Con rucola, grana e melanzane

Panino Chianina 1

Hamburger di Chianina 200gr, Asiago, peperoni, cipolla e ketchup, servito con patatine fritte

Panino Chianina 2

Hamburger di Chianina 200gr, Asiago, insalata, pomodoro a fette e ketchup, servito con patatine fritte

Insalata mista

Verdura mista ai ferri

Patate fritte

Dolci al carrello

Frutta