GingerGi VeggiePop restaurant

Tour 2 saucer

A scelta tra i piatti del menù, per persona

Tour 3 saucer

A scelta tra i piatti del menù, per persona

Tour 4 saucer

A scelta tra i piatti del menù, per persona

Tour 5 saucer

A scelta tra i piatti del menù, per persona

Temporary tour

Bao buns con funghi shiitake; vellutata di carote con giardino agrodolce; tortelli di melanzane con pomodorini gialli e crumble di olive; scaloppina di seitan con chutney di mango; mousse di fragole al profumo di cannella con cioccolato fondente

Ginger tour

Trittico di hummus; riso basmati con verdure, anacardi e mandorle; melanzana alla parmigiana; malai kofta con salsa al curry; dessert del giorno

Guacamole con i nostri crostini

Per chi vuole assaggiare un sapore intenso e deciso

Trittico di hummus: di ceci, di piselli e curry, di pomodori secchi

Un classico rivisitato con gusto e senza aglio

Cavolo viola in saor con anacardi e polentina fritta

Un piatto colorato e gustoso

La tartare... che non ti aspetti!

Da non credere: semplicemente devi provarla

Delizia di sfoglia alla mediterranea

Sfoglia croccante e delicata crema di formaggio

Flan di zucca con la buccia e i suoi semi

Basmati leggermente tostato con verdure, anacardi e mandorle

Uno dei nostri piatti più richiesti, delicatamente speziato

Panciotti di melanzane con pomodorini gialli e crumble di olive

Melanzane alla parmigiana?

...non ci posso credere: semplicemente squisite

Vellutata di carote con giardino agrodolce

Malai kofta in salsa al curry

Polpettine di verdure, delicatamente speziate

PJ: pulled jack

L'incredibile jack fruit diventa il re della serata

Sfere di cereali con coulis di pomodoro e origano

Un modo diverso di mangiare i cereali

Polpette di lenticchie con soffice di sedano rapa

Croccanti e morbide servite su una nuvola saporita

Taco con chili e fagioli neri

Delicatamente piccante, ma possiamo fare di più

Farifrittata con le verdure e mayo all'alga spirulina

Frittata morbida di farina di ceci e verdure di stagione

Fiori di zucca farciti con crema di zucchine all'anice

Un piatto colorato e saporito da non perdere

Arrostino di seitan con i funghi e polentina fritta

Un must che non devi perdere

Cotoletta di sedano rapa con composta di cipolla di Tropea

Un sapore diverso in una croccante panatura

Funghi fritti con salsa al dragoncello

In pastella leggermente speziata

Orto fritto e polenta con gingermayo

Solo il buono del fritto in una tempura leggerissima

Asparagi fritti con mayo al fieno greco

Veggy steak alle erbe aromatiche

Cuore morbido esaltato da fresche erbette aromatiche

The original Gi

Morbido homemade bun farcito con burger di fagioli fatto in casa, cipolla caramellata e accompagnato da patatine fritte

Spaghetti alla carbonara flambé

La nostra carbonara vegetale incontra il fascino del flambé, preparata davanti ai tuoi occhi

Millefoglie scomposta

Con soffice crema chantilly, arancia caramellata, mandorle e croccante

Mousse di fragole al profumo di cannella con cioccolato fondente

Tiramisù leggero

Cheesecake con coulis ai frutti di bosco

Semifreddo all'arancia con salsa al cioccolato

Tartufini al cioccolato e...

Plum (focaccia) con le bucce

Cremoso alla frutta con crumble

Crema catalana

Fonduta al cioccolato con la frutta (per 2 persone)

Tai bio

Colli Euganei, Quota 101

Fior d'Ape

Moscato secco vegan Colli Euganei, Le Volpi

Manzoni vegan

Colli Euganei, Le Volpi

SenzaNiente Pecorino

Marina Palusci

Guerila bio

Slovenia, malvasia

Cabernet vegan

Le Volpi, Baone

Sassonero Merlot bio

Zanovello

SenzaNiente Montepulciano

Marina Palusci, Abruzzo

SenzaNiente Cerasuolo

Marina Palusci, Abruzzo

Merlot vegan

Le Volpi, Baone

Prosecco col fondo

Le Volpi, Baone

Prosecco vegan

Le Volpi, Baone

Prosecco

Quota 101

Ichnusa non filtrata 4,8% 33 cl

Premium lager chiara di bassa fermentazione

Dolomiti Pils 4,9% 33 cl

Pils dai riflessi dorati

Dolomiti Rossa 6,7% 33 cl

Rossa doppio malto dal sapore pieno e intenso

Blanche de Namur 4,5% 33 cl

Birra bianca belga, fresca con sentori di agrumi

Glossner Bio Gold 5,1% 50 cl

Solo luppoli naturali tedeschi da agricoltura biologica

Hefe-Weiss 5,3% 50 cl

Birra di frumento ad alta fermentazione, naturalmente torbida