River Sushi

All you can eat pranzo

Bambini sotto i 120 cm pagano 8,00 €

All you can eat cena

Bambini sotto i 120 cm pagano 15,00 €

All you can eat pranzo festivo

Bambini sotto i 120 cm pagano 10,00 €

SP1 Nigiri trio

6 pz nigiri mix con salmone, caviale tonno, philadelphia, tartufo, gamberi rossi Mazara del Vallo e tobiko

SP2 Uramaki astice

8 pz roll di riso con surimi, astice e salsa rosa, coperto di pesce mix, avocado e tobiko

SP3 Millefoglie truffle

4 pz sfoglia fritta con philadelphia, salmone spicy e tartufo

SP4 Salmone marinato

10 pz salmone marinato in salsa di soia, mirin e spezie cinesi

SP5 Tartare speciale

Tartare di salmone, branzino, tonno con gambero rosso Mazara del Vallo e avocado, condito con salsa yuzu

SP6 Carpaccio speciale

Carpaccio misto con scampi, salsa ponzu, salsa wasabi e sesamo

SP7 Gunkan caviar

2 pz gunkan con salmone e caviale

SP8 Amaebi caviar

4 pz gamberi rossi Mazara del Vallo con caviale

SP9 Sake truffle

8 pz salmone scottato con philadelphia, tartufo e tobiko, condito con salsa ponzu

SP10 Tartare di manzo

Tartare di manzo condita con sale, pepe e olio evo, con sopra un chips

SP11 Green tako

Polpo grigliato con asparagi, condito con salsa agli asparagi

SP12 Anatra petto speciale

Petto d'anatra croccante con salsa pechinese

SP13 Ravioli rainbow

6 pz ravioli misti di manzo, verdure, pollo, calamaro, gamberi e pesce

25 Insalata thailandese

Insalata con surimi, condita con salsa agropiccante

26 Sashimi salad

Insalata con sashimi misto, condita con salsa alle carote e sesamo

01 Involtino primavera

2 pz involtino croccante ripieno di verdure miste

02 Harumaki

4 pz involtini croccanti ripieni di surimi e gamberi

03 Samurai stick

5 pz involtini croccanti ripieni di gamberi

04 Chele di granchio

4 pz chele di granchio impanate e fritte

05 Fiori di zucca

4 pz fiori di zucca impanati e fritti con ripieno di gamberi

06 Takoyaki

5 pz polpette ripiene di polpo guarnite con katsuobushi e salsa teriyaki

07 Patatine fritte

27 Sake salad

Insalata con carpaccio di salmone e salsa sesamo

08 Ravioli di carne

3 pz ravioli al vapore ripieni di carne suina macinata ed erba cipollina

09 Ravioli alla piastra

5 pz ravioli ripieni di carne macinata ed erba cipollina, alla piastra

10 Ravioli pollo griglia

5 pz ravioli di pollo alla griglia

11 Shaomai

5 pz ravioli al vapore ripieni di gamberi e carne suina

12 Ravioli verdure

5 pz ravioli al vapore ripieni di verdure miste

13 Ravioli gamberi

5 pz ravioli di tapioca al vapore ripieni di gamberi

14 Baozi di carne

5 pz ravioli al vapore ripieni di carne suina

15 Pane bianco

Panini dolci al latte

16 Pane crema

4 pz panini al vapore ripieni di crema alle uova

17 Pane fritto

4 pz panini dolci al latte fritti

18 Nuvole di drago

Sfogliatine fritte di gamberi e farina di tapioca

19 Edamame

Fagioli di soia

20 Polpo con patate

Solo per la cena

21 Polpo e rucola

Polpo con rucola, condito con aceto balsamico e olio evo

22 Gamberi in salsa rosa

23 Wakame verde

24 Sashimi wakame

Carpaccio misto con alghe wakame, salsa ponzu e sesamo

28 Mango salad

Insalata con fette di mango, carpaccio di salmone e salsa al mango

29 Tonno salad

Insalata con tonno cotto, pomodorini e glassa di aceto balsamico

30 Zuppa agropiccante

Zuppa con uova e verdure miste, salsa di soia e salsa piccante (con amido)

31 Zuppa pollo mais

Zuppa con pollo, uova e mais (con amido)

32 Zuppa frutti di mare

Zuppa con frutti di mare, alghe e salsa di soia (con amido)

33 Zuppa di miso

Zuppa con tofu, dashi e alghe

34 Zuppa di wanton

Zuppa con ravioli di carne, alghe e salsa di soia

67 Gunkan flambé mandorle

Bignè di riso avvolto da salmone scottato, sopra maionese e mandorle

68 Gunkan black sake

Bignè di riso venere, sopra salmone spicy

69 Gunkan black maguro

Bignè di riso venere, sopra tonno spicy

70 Gunkan veggie

Bignè di riso avvolto da zucchina, sopra philadelphia

57 Gunkan sake

Bignè di riso avvolto da salmone, sopra salmone spicy

58 Gunkan maguro

Bignè di riso avvolto da tonno, sopra tonno spicy

59 Gunkan tobiko

Bignè di riso avvolto da salmone, sopra tobiko

60 Gunkan philadelphia

Bignè di riso avvolto in salmone, sopra philadelphia

61 Gunkan flambé

Solo per la cena. 2 pz bignè di riso avvolto da salmone scottato, sopra pistacchio e maionese

62 Gunkan tempura

Solo per la cena. 2 pz bignè di riso con salmone scottato, gambero in tempura e maionese salsa teriyaki

63 Gunkan zucchine

Bignè di riso avvolto da zucchina, sopra salmone spicy

64 Gunkan ebi

Bignè di riso avvolto da zucchina, sopra gamberi bolliti e maionese

65 Gunkan fragola

Bignè di riso, sopra philadelphia e fragola

66 Gunkan mango

Bignè di riso, sopra philadelphia e mango

71 Taco sake

Tacos con salmone e avocado, guarnito con salsa teriyaki

72 Taco maguro

Tacos con tonno e avocado, guarnito con salsa teriyaki

73 Taco fruit

Tacos con frutta, guarnito con salsa al mango

74 Onigiri miura

Polpetta di riso ripiena di salmone cotto e philadelphia, ricoperta di salsa teriyaki

75 Onigiri tempura ebi

Polpetta di riso ripiena di gamberi fritti, ricoperta di salsa teriyaki

76 Onigiri ebi

Polpetta di riso ripiena di gamberi cotti, philadelphia e salsa teriyaki

77 Onigiri surimi

Polpetta di riso ripiena di surimi e avocado

97 Sushi box sake

Riso, salmone, avocado, kataifi e salsa teriyaki

98 Sushi box black sake

Riso venere, salmone, avocado, mandorle e salsa teriyaki

78 Nigiri sake

Riso con sopra salmone

79 Nigiri maguro

Riso con sopra tonno

80 Nigiri ebi

Riso con sopra gambero cotto

81 Nigiri suzuki

Riso con sopra branzino

82 Nigiri sake speciale

2 pz riso con sopra salmone e salsa allo zafferano

83 Nigiri philadelphia

Riso con sopra salmone, philadelphia e kataifi

84 Nigiri sake avocado

2 pz riso con sopra salmone e avocado

85 Nigiri maguro avocado

2 pz riso con sopra tonno e avocado

86 Nigiri suzuki avocado

2 pz riso con sopra branzino e avocado

87 Nigiri spicy sake avocado

2 pz riso con sopra salmone spicy e avocado

88 Nigiri avocado

2 pz riso con sopra avocado

89 Nigiri sake flambé

2 pz riso con salmone scottato, maionese, salsa teriyaki e pistacchi

90 Nigiri suzuki flambé

2 pz riso con branzino scottato, maionese, salsa teriyaki e pistacchi

91 Nigiri tako

2 pz riso con polpo

92 Nigiri tamango

2 pz riso con salmone, philadelphia e salsa al mango

93 Nigiri cheese

2 pz riso con salmone, cheese scottato, mandorle e salsa teriyaki

94 Nigiri unagi

2 pz riso con anguilla, alga e salsa teriyaki

95 Nigiri black sake

2 pz riso venere con sopra salmone, philadelphia e salsa teriyaki

96 Nigiri black maguro

2 pz riso venere con tonno

43 Carpaccio misto

8 pz fettine sottili di salmone, tonno e branzino con salsa ponzu e sesamo

35 Mini sushi

7 pz nigiri misti

36 Sushi misto

7 pz nigiri misti, 4 pz hosomaki e 2 pz uramaki

37 Sushi speciale

Solo per la cena. 6 pz sashimi, 1 pz scampi, 7 pz nigiri, 4 pz hosomaki, 2 pz uramaki e 1 pz ostrica

38 Sashimi sake

10 pz di salmone

39 Sashimi misti

Solo per la cena. 6 pz sashimi misto

40 Carpaccio sake

5 pz fettine sottili di salmone con salsa ponzu e sesamo

41 Carpaccio sake passion

8 pz fettine sottili di salmone con salsa al passion fruit

42 Carpaccio scottato

Solo per la cena. 8 pz fettine sottili di salmone, tonno e branzino scottati con salsa ponzu e sesamo

46 Nuvola sake

Nuvola di drago con sopra tartare di salmone, salsa teriyaki e sesamo

47 Nuvola maguro

Nuvola di drago con sopra tartare di tonno, salsa teriyaki e sesamo

48 Tartare sake

Cubetti di salmone con avocado e salsa tartare

49 Tartare maguro

Cubetti di tonno con avocado e salsa tartare

50 Tartare sake speciale

Salmone tritato con salsa wasabi e tobiko

51 Tartare maguro special

Tonno tritato con salsa wasabi e tobiko

52 Chirashi unagi

Riso bianco coperto da anguilla scottata, sesamo in salsa teriyaki

53 Chirashi sake

Riso bianco coperto da salmone, avocado e sesamo

54 Chirashi mix

Riso bianco coperto da pesce misto, avocado e sesamo

55 Tartare yang

Riso bianco coperto da tartare di salmone con sopra avocado, kataifi e salsa zafferano

56 Tartare yin

Riso venere coperto da tartare di salmone con sopra avocado, pistacchio e salsa allo zafferano

99 Poké sake

Solo per la cena. Riso, salmone, avocado, edamame, pomodorini, wakame verde, mandorle, cipolla croccante e salsa poké

101 Poké veggie

Solo per la cena. Riso, avocado, wakame verde, edamame, mais, cipolla, pomodorini croccante e salsa poké

100 Poké maguro

Solo per la cena. Riso, tonno, avocado, edamame, pomodorini, wakame verde, cipolla croccante, mandorle e salsa poké

44 Sake tataki

Solo per la cena. 8 pz salmone scottato ricoperto di sesamo con sopra salsa teriyaki

45 Maguro tataki

Solo per la cena. 8 pz tonno scottato ricoperto di sesamo con sopra salsa teriyaki

102 Temaki sake

Cono di riso con salmone e avocado

103 Temaki maguro

Cono di riso con tonno e avocado

104 Temaki california

Cono di riso con surimi e avocado

105 Temaki chicken

Cono di riso con pollo fritto, insalata, cipolla fritta e salsa teriyaki

106 Temaki ebiten

Cono di riso con gambero fritto, kataifi e salsa teriyaki

107 Temaki spicy sake

Cono di riso con salmone spicy

108 Temaki spicy maguro

Cono di riso con tonno spicy

109 Temaki spicy special

Cono di riso con salmone spicy, avocado e mandorle

110 Temaki unagi

Cono di riso con unagi, avocado e salsa teriyaki

111 Temaki yang

Cono di riso con gambero fritto, salsa allo zafferano e pistacchi

112 Temaki yin

Cono di riso venere con gambero fritto, avocado, salsa allo zafferano e pistacchi

113 Temaki miura

Cono di riso con salmone grigliato, philadelphia e salsa teriyaki

114 Temaki mango

Cono di riso con mango e salsa al mango

115 Hosomaki sake

6 pz roll di riso con salmone

116 Hosomaki maguro

6 pz roll di riso con tonno

117 Hosomaki avocado

6 pz roll di riso con avocado

118 Hosomaki kappa

6 pz roll di riso con cetrioli

119 Hosomaki california

6 pz roll di riso con surimi e avocado

120 Hosomaki ebi

6 pz roll di riso con gamberi cotti

121 Hosomaki tempura

6 pz roll di riso con gambero fritto e salsa teriyaki

122 Hosomaki sake speciale

6 pz roll di riso fritto con salmone, sopra tartare di salmone, kataifi e salsa teriyaki

123 Hosomaki fragola

6 pz roll di riso fritto con salmone, sopra philadelphia, fragola e salsa teriyaki

124 Hosomaki mango

6 pz roll di riso fritto con salmone, sopra philadelphia, mango e salsa al mango

125 Uramaki sake

Roll di riso con salmone e avocado, coperto di sesamo

126 Uramaki maguro

Roll di riso con tonno e avocado, coperto di sesamo

127 Uramaki smoke

Roll di riso con surimi e avocado, coperto di salmone affumicato, avocado e sesamo

128 Uramaki philadelphia

Roll di riso con salmone, philadelphia e coperto di sesamo

129 Uramaki amaebi

8 pz roll di riso con gambero rosso Mazara del Vallo, avocado e rucola, coperto di sesamo

130 Uramaki california

8 pz roll di riso con surimi e avocado, coperto di sesamo

131 Uramaki fifth

8 pz roll con salmone, tonno, surimi, avocado, philadelphia, coperto di sesamo

132 Uramaki mayo tuna

8 pz roll di riso con tonno cotto, gamberi cotti, coperto di maionese spicy e sesamo

133 Uramaki rainbow

8 pz roll di riso con salmone e avocado, coperto di fette di pesce misto, avocado e sesamo

134 Uramaki orange

8 pz roll di riso con salmone e avocado, coperto di salmone spicy, philadelphia, mandorle e sesamo

135 Uramaki spicy sake

8 pz roll di riso con salmone spicy, coperto di tobiko e sesamo

136 Uramaki spicy maguro

8 pz roll di riso con tonno spicy, coperto di tobiko e sesamo

137 Uramaki spicy maguro truffle

8 pz roll di riso con tonno spicy, philadelphia, tartufo, tobiko e sesamo

138 Uramaki flash

8 pz roll di riso senza alga con salmone, coperto di salmone e con sopra philadelphia

141 Uramaki veggie

8 pz roll di riso con cetrioli e avocado, coperto di avocado e sesamo

142 Uramaki avocado ebiten

8 pz roll di riso con gamberi fritti e maionese, coperto di avocado, mandorle, salsa teriyaki e sesamo

143 Uramaki ebiten plus

8 pz roll di riso con gamberi fritti, coperto di salmone spicy, farina di tempura e sesamo

144 Uramaki miura

8 pz roll di riso con salmone spicy grigliato e philadelphia, coperto di salsa teriyaki

145 Uramaki chicken

8 pz roll di riso con pollo fritto e insalata, coperto di cipolla fritta, salsa teriyaki e sesamo

146 Uramaki ebiten

8 pz roll di riso con gamberi fritti, coperto di kataifi, salsa teriyaki e sesamo

147 Uramaki ebi

8 pz roll di riso con patate dolci impanate, coperto di gamberi cotti, salsa teriyaki e sesamo

148 Uramaki tataki

8 pz roll di riso con gamberi fritti, coperto di salmone scottato, salsa teriyaki e sesamo

149 Uramaki speciale

8 pz roll di riso con gamberi fritti, coperto di pesce misto, avocado, mandorle, salsa teriyaki e sesamo

150 Uramaki suzuki mix

8 pz roll di riso con branzino fritto, coperto di pesce misto, avocado, salsa teriyaki e sesamo

151 Uramaki spicy sake plus

8 pz roll di riso con salmone spicy e avocado, coperto di salmone scottato, pistacchi, maionese e sesamo

152 Uramaki fiamma

8 pz roll di riso con gamberi cotti, avocado e philadelphia, coperto di salmone scottato, salsa agropiccante e sesamo

153 Uramaki tiger

8 pz roll di riso con gamberi fritti, coperto di salmone, pistacchi, salsa teriyaki e sesamo

154 Uramaki crispy

8 pz roll di riso senza alga con gamberi fritti, coperto di salmone e salsa teriyaki

155 Uramaki tako

8 pz roll di riso con calamari fritti e insalata, coperto di salmone, salsa agropiccante e sesamo

156 Uramaki ebiten crispy

8 pz roll di riso con gamberi fritti, coperto di surimi, maionese spicy e sesamo

157 Uramaki sake speciale

8 pz roll di riso con philadelphia, avocado e surimi, coperto di salmone, maionese spicy, cipolla fritta e sesamo

158 Uramaki miura fried

8 pz roll di riso venere con salmone fritto e philadelphia, coperto di branzino, kataifi, salsa allo zafferano e sesamo

159 Uramaki crunch

8 pz roll di riso venere con gamberi fritti e avocado, coperto di mandorle, salsa teriyaki e sesamo

160 Uramaki cheese

8 pz roll di riso con gamberi fritti e insalata, coperto di cheese scottato, mandorle, salsa teriyaki e sesamo

161 Uramaki unagi

8 pz roll di riso con gamberi fritti e avocado, coperto di anguilla scottata, salsa teriyaki e sesamo

162 Venere roll

8 pz roll di riso venere con salmone e avocado, coperto di tartare di salmone e sesamo

163 Uramaki black miura

8 pz roll di riso venere con salmone spicy grigliato e philadelphia, coperto di salsa teriyaki e sesamo

164 Uramaki black ebiten plus

8 pz roll di riso venere con gambero fritto, coperto da tartare di salmone, salsa zafferano e pistacchi

165 Uramaki black tiger

8 pz roll di riso venere con gamberi fritti, coperto di salmone, pistacchi, salsa teriyaki e sesamo

166 Uramaki mango

8 pz roll di riso con salmone, philadelphia e mango, coperto di sesamo

167 Uramaki fritto

8 pz roll di riso fritto con salmone, philadelphia e surimi, coperto di salsa teriyaki

139 Frutta maki

8 pz roll di riso con ananas, coperto di sesamo, avocado, ananas, fragole, mango e salsa al mango

140 Uramaki avocado

8 pz roll di riso con salmone e surimi, coperto di avocado e sesamo

168 Futomaki baizai

4 pz futomaki con salmone, gamberi cotti, avocado e philadelphia

169 Futomaki special

4 pz futomaki con gamberi fritti, avocado e philadelphia, coperto di salsa allo zafferano

170 Futomaki fritto

4 pz futomaki fritto con salmone e philadelphia, coperto di salsa teriyaki

171 Futomaki baizai fritto

4 pz futomaki fritto con salmone, gamberi cotti, avocado e philadelphia, coperto di salsa teriyaki

172 Riso bianco

173 Riso sake

Riso saltato con uova, salmone e verdure

174 Riso curry

Riso al curry saltato con uova, pollo e verdure miste

175 Riso cantonese

Riso saltato con uova, piselli e cubetti di prosciutto cotto

176 Riso frutti di mare

Riso saltato con uova, frutti di mare e verdure miste

177 Riso spicy gamberi

Riso saltato con uova, gamberi, verdure miste e salsa piccante

178 Riso gamberi

Riso saltato con uova, gamberi e verdure miste

179 Katsudon

Riso con cotoletta di pollo e uova, condito con salsa teriyaki

180 Spaghetti yuenan con manzo

Spaghetti vietnamiti saltati con salsa di soia, manzo e verdure miste

181 Spaghetti yuenan con frutti di mare

Spaghetti vietnamiti saltati con salsa di soia, frutti di mare e verdure miste

182 Yaki udon ebi

Spaghetti udon saltati con salsa di soia, gamberi, uova e verdure miste

183 Yaki udon pollo

Spaghetti udon saltati con salsa di soia, uova, pollo e verdure miste

184 Noodles ebi

Noodles saltati con salsa di soia, gamberi, uova, verdure miste

185 Noodles vegetariano

Noodles saltati con salsa di soia, uova e verdure miste

186 Yaki soba ebi

Pasta di grano saraceno saltata con salsa di soia, gamberi, uova e verdure miste

187 Yaki soba pollo

Pasta di grano saraceno saltata con salsa di soia, pollo, uova e verdure miste

188 Spaghetti frutti di mare

Spaghetti di riso saltati con salsa di soia, frutti di mare, uova e verdure miste

189 Spaghetti vegetariani

Spaghetti di riso saltati con salsa di soia, uova e verdure miste

190 Spaghetti al manzo

Spaghetti di riso saltati con salsa di soia, manzo, uova e verdure miste

191 Spaghetti soia manzo

Spaghetti di soia con manzo, verdure miste e salsa di soia

192 Spaghetti soia gamberi

Spaghetti di soia con gamberi, verdure miste e salsa di soia

193 Spaghetti soia spicy

Spaghetti di soia con salsa piccante, salsa di soia, peperoni e cipolla

194 Gnocchi con verdure

Gnocchi di riso saltati con salsa di soia e verdure miste

195 Gnocchi frutti di mare

Gnocchi di riso saltati con salsa di soia, frutti di mare e verdure miste

196 Ramen con frutti di mare

Ramen con salsa di soia, frutti di mare e verdure miste

197 Ramen con manzo

Ramen con salsa di soia, manzo e verdure miste

198 Tofu in salsa chili

Tofu condito con salsa chili, peperoncini, spezie ed erba cipollina

199 Tofu in salsa soia

Tofu condito con erba cipollina e salsa di soia

200 Pollo mandorle

201 Pollo funghi e bambù

202 Pollo peperoni

203 Pollo al limone

204 Pollo patate

205 Pollo piccante

206 Pollo agrodolce

207 Pollo curry

208 Manzo scottato

Solo per la cena

209 Manzo bambù e funghi

210 Manzo zenzero e cipolla

Solo per la cena

211 Manzo e patate

212 Manzo peperoni

213 Manzo piccante

214 Gamberi limone

215 Gamberi bambù e funghi

216 Gamberi sale e pepe

217 Gamberi piccante

218 Gamberi agrodolce

219 Gamberi zenzero e cipolla

220 Gamberi al curry

221 Gamberi e asparagi

222 Cozze salsa soia

223 Anatra croccante

224 Anatra limone

225 Anatra bambù e funghi

226 Pak choi

227 Verdure miste

228 Pollo alla piastra

229 Manzo alla piastra

230 Frutti di mare alla piastra

231 Pentola di ciuffi calamari

232 Pentola di gamberoni

Solo per la cena

233 Pentola di verdure

234 Tempura ebi

235 Tempura yasai

236 Tempura mix

237 Merluzzo fritto

238 Calamari fritti

239 Kakiage

240 Alette di pollo

241 Cotoletta di pollo

242 Pollo fritto

243 Chicken nuggets

244 Verdure mix grigliate

245 Gamberoni alla piastra

246 Salmone alla griglia

247 Branzino alla piastra

248 Spiedini di pollo

249 Spiedini asparagi e pancetta

250 Spiedini di gamberi

251 Spiedini di agnello

252 Spiedini di seppia

253 Calamari alla griglia

Acqua naturale/frizzante 75 cl

Acqua naturale/frizzante 50 cl

Coca cola, coca zero, fanta, sprite, thè pesca, thè limone

Thè verde, thè gelsomino

Sake

Tsingtao 64 cl

Asahi 50 cl

Sapporo 50 cl

Sapporo 33 cl

Menabrea 40 cl

Menabrea 20 cl

Vino sfuso 1 lt

Rosato, bianco fermo, bianco frizzante, rosso

Vino sfuso 0,50 lt

Rosato, bianco fermo, bianco frizzante, rosso

Vino sfuso 0,25 lt

Rosato, bianco fermo, bianco frizzante, rosso

Calice

Prosecco, bianco, rosato, rosso

Caffè espresso

Caffè ristretto

Caffè lungo

Caffè corretto

Caffè decaffeinato

Caffè d'orzo

Caffè ginseng

Amaro

Grappa

Arneis Blangé

Ceretto

Roero Arneis

Fontana fredda

Falanghina

San Gregorio

Greco di Tufo

San Gregorio

Gewürztraminer

Colterenzio

Vermentino di Sardegna

Santadi

Alexio Millesimato

Valdobbiadene

Ca' del Bosco

Franciacorta

Bellavista

Franciacorta

Cartizze

Ruggeri

Influssi di luna

Treviso

Barbera d'Asti

La luna e i falò

Gattinara

Travaglini

Chianti classico

Castello d'Albola