7+ Nicolosi

Bruschette al pomodoro

Con cipolla, origano, basilico, sale e olio (EVO)

Bruschette ai funghi porcini

Bruschette con crema di parmigiano (homemade) e olio tartufato

Bruschette al salmone

Con stracciatella, salmone affumicato e granella di pistacchio

Patatine fritte

Patatine Twister aromatizzate

Misto fritto 7+

Patatine fritte, crocchette di patate, anelli di cipolla, nuggets di pollo, patatine Twister

Verdure in pastella

Patate al forno saltate in padella con speck Montagna Senfter

Patatine fritte extra crafters al cheddar

Crema cheddar homemade e bacon

Patatine fritte extra crafters al pecorino romano

Crema di pecorino Romano DOP (homemade) e guanciale croccante

Patatine fritte extra crafters al pistacchio

Pesto di pistacchio (homemade), speck e granella di pistacchio

Funghi cardoncelli alla griglia

Aglio, olio, peperoncino e prezzemolo

Tris di funghi cardoncelli

Trifolati, alla griglia e impanati (aglio, olio, peperoncino e prezzemolo)

Tagliere di salumi e formaggi (piccolo)

Tagliere di salumi e formaggi (medio)

Tagliere di salumi e formaggi (grande)

Archimede

Pomodoro, mozzarella e basilico

Platone

Iceberg, ciliegino, pollo grigliato, scaglie di Grana Padano DOP e salsa allo yogurt

Pitagora

Insalata verde, ciliegino, mozzarella, mais, tonno, cipolla di tropea a crudo, prosciutto crudo Master etichetta nera e scaglie di Grana Padano DOP

Socrate

Rucola, bresaola Punta d'Anca Rigamonti, ciliegino e scaglie di Grana Padano DOP

Talete

Rucola, porcini, aceto balsamico, scaglie di Grana Padano DOP

Freud

Rucola, salmone affumicato, ciliegino, mozzarella di bufala e scaglie di mandorle tostate

Paccheri o risotto alla zucca

Crema di zucca, speck Montagna Senfter e scamorza affumicata

Paccheri al pesto di zucchine

Pesto di zucchine (homemade), salmone affumicato e prezzemolo

Pennette alla norma

Salsa di pomodoro, aglio, melanzane fritte, ricotta salata e basilico

Pennette al pistacchio

Crema di pistacchio (homemade), speck Montagna Senfter croccante e granella di pistacchio

Spaghetti alla carbonara

Pecorino romano DOP, guanciale al pepe nero Valpadana e uovo

Farfalle al salmone

Salmone affumicato, salsa di pomodoro, panna e prezzemolo

Fettuccine o risotto ai funghi

Mantecate con funghi porcini e cardoncelli, aglio e prezzemolo

Spaghetti 'tturrati

Aglio, olio, acciughe, peperoncino e mollica tostata

Misto griglia

Cotoletta di pollo alla milanese o alla palermitana

Con patatine fritte

Tagliata di manzo

Circa 400 gr, con rucola, ciliegino e scaglie di Grana Padano DOP

Scaloppine al limone

Scaloppine ai funghi porcini

Bistecca ai ferri

Con insalata mista

Stinco di maiale

In umido con patate al forno

Ribs al barbecue (costine di maiale)

Servito su crema di patate speziata e provola affumicata

Patate al forno

Insalata della nonna

Verdure grigliate

Il Bullo

Doppio hamburger di bovino, doppio cheddar, iceberg, pomodoro a fette, pancetta stufata doppia Coati e cipolla caramellata

Il Campione

Hamburger di bovino, funghi cardoncelli, scaglie di Grana Padano DOP, crema di pistacchio, guanciale croccante al pepe nero Valpadana, mozzarella di bufala e granella di pistacchio

Il Supplente

Hamburger di bovino, uovo all'occhio di bue, salsa piccante ('nduja) Caputo, cipolla caramellata, salsa bbq, cheddar, iceberg e pomodoro a fette

Il Diplomato

Cotoletta di pollo fritta, iceberg, pomodoro a fette, asiago e anelli di cipolla

Il Professore Matto

Hamburger di cavallo, iceberg, cipolla di Tropea, maionese al salmoriglio e pomodoro a fette

Il Ripetente

Hamburger di bovino, scamorza affumicata, cipolla croccante, pancetta stufata doppia Coati croccante e salsa burger

Il Secchione

Pulled pork, pomodoro a fette, iceberg, cheddar, salsa bbq e cipolla croccante

Il Laureato

Fettina di cavallo, pomodoro a fette, cipolla di Tropea, ricotta salata e salmoriglio

Il Monello

Straccetti di pollo fritti, crema di patate speziate, salsa sweet chili, provola affumicata e patate al forno

Storia

Salsa di pomodoro, mozzarella, olio (EVO) e origano

Biologia

Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, olio (EVO) e basilico

Calzone classico

Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto Coati Bordò e olio (EVO)

Calzone siciliano

Pepato fresco, olive, cipolletta, mozzarella, acciughe, olio (EVO) e origano

Agraria

Salsa di pomodoro, mozzarella, radicchio, zucchine grigliate, melanzane grigliate, olio (EVO) e origano

Italiano

Salsa di pomodoro, melanzane fritte, ricotta salata, olio (EVO) e basilico

Inglese

Salsa di pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte

Geografia

Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto Coati Bordò, funghi champignon, uovo sodo, olio (EVO) e origano

Arte

Mozzarella, ciliegino, patate al forno, pepato fresco, cipolletta (o cipolla calabria), olive nere, olio (EVO) e origano

Ricreazione

Mozzarella, bresaola Punta d'Anca Rigamonti, rucola, scaglie di Grana Padano DOP, olio (EVO) e origano

Spagnolo

Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi champignon, salame piccante, olive nere, olio (EVO) e origano

Francese

Mozzarella, bavarese, gorgonzola, scaglie di Grana Padano DOP, olio (EVO) e origano

A 'Truscia (pizza chiusa a fazzoletto)

Mozzarella, pepato fresco, olive nere, cipolla in agrodolce, funghi porcini, ciliegino, olio (EVO) e origano

Scienze

Salsa di pomodoro, mozzarella, tonno, olive, cipolletta (o cipolla calabria), olio (EVO) e origano

Chimica

Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi champignon, olive nere, cipolla in agrodolce, uovo sodo, salsiccia, olio (EVO) e origano

Greco

Mozzarella, salame piccante, peperoni in agrodolce, olive, cipolletta, olio (EVO) e origano

Musica

Mozzarella, zucchine e melanzane grigliate, provola affumicata, patate al forno e peperoni in agrodolce

Fisica

Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto Coati Bordò, uovo sodo, melanzane fritte, scaglie di Grana Padano DOP, olio (EVO) e origano

Cancellino

Crema di formaggi, mozzarella, friarielli, prosciutto crudo Master etichetta nera e scaglie di grana padano DOP

Lettere classiche

Crema tartufata, funghi champignon, mozzarella, scaglie di Grana Padano DOP e olio tartufato

Sette +

Mozzarella, crema di pistacchio, funghi porcini, ciliegino, speck Montagna Senfter e granella di pistacchio

Religione

Mozzarella, pesto genovese, scaglie di Grana Padano DOP, prosciutto crudo Master etichetta nera, ciliegino e filetti di mandorle tostate

Temperino

Salsa di ciliegino, prosciutto crudo Master etichetta nera, stracciatella e olio (EVO)

Astronomia

Crema di zucca, mozzarella, provola affumicata, funghi cardoncelli, guanciale al pepe nero Valpadana, scaglie di Grana Padano DOP e basilico

Astrofisica

Provola affumicata, mozzarella, salsiccia, patate americane, cipolla croccante, salsa cheddar e semi di sesamo nero

Tecnica

Crema di patate arrosto, porchetta di Ariccia IGP, crema di pecorino romano DOP e rosmarino fresco

Aritmetica

Mozzarella, pepato fresco, patate al forno, olive, cipolletta, peperoni, salsiccia, origano e olio (EVO)

Bidello

Mozzarella, pepato fresco, funghi cardoncelli, cipolletta, prosciutto crudo Master etichetta nera, crema di pecorino DOP, olio (EVO) e origano

Campanella

Mozzarella, radicchio, gorgonzola, speck Montagna Senfter, miele e noci

Geologia

Mozzarella, provola affumicata, salsiccia, friarielli e olio (EVO)

Informatica

Crema di pistacchio, mozzarella, funghi cardoncelli, mortadella Casa Modena, stracciatella e granella di pistacchio

Diritto

Salsa di ciliegino, guanciale al pepe nero Valpadana, salsiccia e pecorino romano DOP grattugiato

Antologia

Mozzarella, datterino, cipolla rossa caramellata, filetti di tonno e prezzemolo

Oro dell'Etna

Crema di pistacchio, provola affumicata, mozzarella, funghi porcini, speck Montagna Senfter (in forno) e granella di pistacchio

Facoltà di giurisprudenza

Calzone messicano

Oro nero

Psicologia

Acqua in bottiglia da 1 L

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Sprite, Fanta, Chinotto Lurisia (bevanda in vetro da 33 cl)

Coca-Cola da 1 L in bottiglia di vetro

Caffè

Caffè decaffeinato

Caffè corretto

Peroni senza glutine 33 cl

4,7% vol

Birra Messina Cristalli di sale 33 cl

5,0% vol

Birra dello Stretto La Rossa 33 cl

6,2% vol

Leffe blonde 33 cl

6,6% vol

Leffe rouge 33 cl

6,6% vol

Erdinger 50 cl

5,3% vol

Ceres Strong Ale 33 cl

7,7% vol

Birra al limone Radler Dreher

Averna Siciliano

29% vol

Baileys Original Irish Cream

17% vol

Brancamenta

28% vol

Vecchio Amaro del Capo

35% vol

Fernet-Branca

39% vol

Disaronno

28% vol

Jägermeister

35% vol

Limoncello

28% vol

Montenegro

23% vol

Petrus

45% vol

Sambuca

42% vol

Unicum

40% vol

Firriato - Altavilla della Corte, Cabernet Sauvignon

13,5% vol

Firriato - Altavilla della Corte, Syrah

13,5% vol

Firriato - Bayamore, Syrah, Merlot, Frappato

14% vol

Firriato - Le Sabbie dell'Etna, Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio

13,5% vol

Firriato - Santagostino, Nero d'Avola, Syrah

14% vol

Firriato - Camelot, Cabernet e Merlot

14,5% vol

Firriato - Harmonium, Nero d'Avola

14,5% vol

Firriato - Ribeca Perricone

14,5% vol

Firriato - Chiaramonte, Inzolia

12,5% vol

Firriato - Charme

12% vol

Firriato - Bayamore, Grillo, Inzolia, Viognier

12,5% vol

Firriato - Le Sabbie dell'Etna, Catarratto, Carricante

13% vol

Firriato - Santagostino, Catarratto, Chardonnay

13% vol

Prosecco - Maschio dei Cavalieri

8% vol

Spumante dolce - Fantasia Malvasia Emilia IGT Amabile

11,5% vol