Nonna Tittina

Gambero Carabineros (cad.)

Gamberoni rossi Mazara del Vallo (l'etto)

Gambero blu della Caledonia (l'etto)

Scampi isola Porcupine (l'etto)

Ostriche Gillardeau (cad.)

Taratufi di Manfredonia (l'etto)

Caprese di gamberi con mozzarella di bufala

Polpo all'insalata

Triglia ripiena Pietro Paolo (2 pz)

Alici ripiene ricotta e 'nduja (2 pz)

Alici fritte

Pignatiello della nonna

Frutti di mare, gambero blu della Caledonia, polpo e crostini

Polipetti locali affogati alla Luciana

Con polentina fritta e datterini caramella (salvo disponibilità del giorno)

Baccalà selvaggio tradinnovativo

Bocconcini di baccalà croccante su crema di papaccelle con peperoncino panko e pomodorini semi dry

Fish and chips (polpo e chips fritte)

Seppia alla catalana

Il fritto della nonna

Zeppoline, crocché, arancini, verdure, frittatine

Caprese

Con mozzarella di bufala, pomodori, origano, basilico fresco, olio evo

Mozzarella di bufala DOP con crudo 30 mesi

Mozzarella di bufala con Black Angus affumicato e zeste di limoni

Parmigiana di melanzane tradinnovativa (cad.)

Paccheri ai frutti di mare

Pastificio di Gragnano Gerardo Di Nola, con pomodorino datterino

Spaghetti alle vongole veraci

Pastificio di Gragnano Gerardo Di Nola

Linguine con astice (min. 2 persone, cad.)

Pastificio di Gragnano Gerardo Di Nola

Fusillo lungo a ferretto con riccio di mare (min. 2 persone, cad.)

Pastificio di Gragnano Gerardo Di Nola

Pasta con pescato del giorno (all'etto)

Pasta di Gragnano Gerardo Di Nola; più 5 euro per la pasta a persona

Ravioli caprese ripieni di burrata pugliese

Pastificio Del Prete, ripieno di primo sale con riduzione di pomodori datterini caramella, crema di bufala e olio di basilico

Bucatini Nonna Tittina

Con guanciale di Amatrice, datterino caramella, spuma di provola, parmigiano reggiano e basilico croccante

La nostra Nerano

Spaghetto quadrato con zucchine e provolone del Monaco

Genovese

Pasta con cipolle e ragù di manzo

Frittura di paranza

Frittura del golfo

Frittura di paranza più gamberi e calamari

Frittura di gamberi e calamari freschi

Salvo disponibilità del giorno

Baccalà selvaggio di Nonna Tittina

Al vincotto con scarole saltate e glassa di vino Aglianico

Il nostro polpo alle tre cotture

Con patate, pomodorini, olive nere taggiasche e capperi di Pantelleria

Calamaro fresco alla brace

Il nostro gambero alla brace

Gambero blu della Caledonia affumicato con erbe

Tagliata di tonno su misticanza di campo e pomodorini

Pescato del giorno (l'etto)

Astice blu (al kg)

Aragosta (al kg)

Cicala magnosa (al kg)

Tagliata di filetto tricolore

Bistecca di scottona alla griglia da 400 g

Hamburger di scottona da 250 g

Black Angus alla griglia da 250/270 g

Pomodori all'insalata

Misto verdure grigliate

Scarole saltate in padella alla napoletana

Peperoncini verdi

Melanzane grigliate

Zucchine grigliate

Patate al forno

Insalata mista

Insalata verde

Patate chips fresche

'O paccotto

Pizza fritta ripiena con ricotta di bufala, pomodoro, fiordilatte dei Monti Lattari, ciccioli napoletani, grana, olio evo DOP, basilico, pepe

'A paposcia

Ripieno con ricotta di bufala, fior di latte dei Monti Lattari, salame Napoli, pomodoro campano, pepe nero, grana, olio evo DOP, basilico

'O ciardino

Ripieno con provola dei Monti Lattari, scarola riccia al salto, formaggio, olio evo DOP

'A mamma

Pomodoro campano, fiordilatte dei Monti Lattari, olio evo, formaggio, basilico fresco

'O viecchio

Pomodoro campano ombra, pacchetelle rosse del Vesuvio, origano, aglio, olio evo, basilico fresco

'O muort che pparla

Datterino caramella, mozzarella di bufala, olio evo, basilico fresco

'E riavulille

Fiordilatte dei Monti Lattari, base di pomodoro con spianata calabra e 'nduja, olio evo DOP, basilico fresco

O' scartellato

Provola affumicata dei Monti Lattari, crema di pistacchi di Bronte DOP, mortadella di cinghiale Renzini, granella di pistacchi, olio evo DOP, basilico fresco

E' sciure

Provola affumicata dei Monti Lattari, melanzane a filetto, chips di zucchine, falde di peperoni in padella, scarole, olio evo DOP, basilico fresco

A' bella figliola

Pomodoro giallo del Vesuvio, stracciata di bufala, crudo di Parma, olio evo DOP, basilico fresco

Due zitelle

Fiordilatte dei Monti Lattari, datterino caramella, pomodorini gialli del Vesuvio, pesto di basilico, scagliette di mandorle, basilico fresco e olio evo

'A femmena annura

Fiordilatte dei Monti Lattari, pomodori rossi e gialli semi-dry del Vesuvio Casale Pietropaolo, scaglie di cacioricotta presidio Slow Food, olio evo DOP, basilico fresco

'O pate d'e' ccriature

Pomodorini giallo del Vesuvio Casale Pietropaolo, alici del mar Cantabrico, provola affumicata dei Monti Lattari, tarallo napoletano sbriciolato, olio evo DOP, basilico fresco

A' festa

Pomodorino giallo del Vesuvio, pacchetella rossa del Vesuvio, ombra di pomodoro rosso DOP, olive taggiasche, olio evo DOP, basilico fresco

A' sposa

Provola affumicata dei Monti Lattari, prosciutto cotto a vapore, patate al forno, scaglie di provolone del Monaco, olio evo DOP, basilico fresco

A' meraviglia

Provola dei Monti Lattari, crema di cacio e pepe, guanciale di Norcia, olio evo DOP, basilico fresco

Bresà

Insalata mista, rucola, lamelle di carote, finocchi, sedano bianco, olive verdi, mais, capperi con gambo, pomodorini, bresaola DOP, funghi porcini, scaglie di parmigiano, succo di limone

Tonnara

Insalata mista, lamelle di carote, rucola, finocchi, sedano bianco, olive verdi, mais, capperi con gambo, pomodorini, filetti di tonno Parodi pinna gialla, tre bocconcini di bufala affumicati

Greca

Pomodorini gialli e rossi, cetrioli, olive nere taggiasche, olive verdi, cipolla di Tropea, feta greca, capperi con gambo, crostini di pane bianco

Salmona

Insalata verde mista, rucola, finocchi, lamelle di carote, sedano bianco, salmone affumicato scozzese, mais, olive verdi, pomodorini, capperi con gambo, olive nere taggiasche

Caesar salad

Insalata cuore di iceberg, valeriana, rucola, lamelle di carote, petto di pollo grigliato, crostini di pane bianco, yogurt, senape

Tagliata con frutta di stagione

Ananas

Melone

Acqua naturale / frizzante 75 cl

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite 33 cl

Kozel Premium Lager 30 cl (alla spina)

Saint Benoit Ambrée 30 cl (alla spina)

Smaart 6 Lager 33 cl

Smaart 6 Lager 75 cl

Smaart 6 Weizen 33 cl

Smaart 6 Weizen 75 cl

Smaart 6 Doppio malto 33 cl

Birre zero alcol 33 cl