No.Ro Restaurant

Aragosta (al kg)

Astice blu (al kg)

Astice (al kg)

Scampo (al kg)

Gambero (al kg)

Pesci del mercato (al kg)

Ostrica Gillardeau (al pezzo)

Carpaccio di gambero rosso

Cremoso di mozzarella e tartufo

Gran crudo No.Ro

2 scampi, 2 gamberi, 4 ostriche e tartufi di mare, crostini, burro salato, salse in accompagnamento e pinzimonio di verdure

Tartare di tonno

Salsa tonnata e cappero di Pantelleria

Sashimi di salmone Loch Fyne

Crostini e burro

Tartare di salmone

Guacamole e caviale Baerii

Carpaccio di ricciola

Fichi, noci e ravanelli

Lobster roll (2 pz)

Bun al burro, insalatina di astice e salsa segreta home made

Baccalà mantecato con focaccia

Acciughe del Mar Cantabrico con crostini al burro d'Isigny (4 pz)

Croquetas con sashimi di tonno rosso

Parmigiana di melanzane

Insalata di mare con schiacciata di patate

Seppie, calamari, polpo, gamberi rossi, olio al limone e pomodoro secco

Cozze alla brace affumicate con erbe aromatiche

Montanarine con crudo di gambero rosso (2 pz)

Ricotta di bufala, basilico e zest di limone

Ostriche alla brace aglio olio e peperoncino (2 pz)

Mini tacos con tartare di tonno e crema di avocado (4 pz)

Pasta mista alla pescatora

Spaghetti aglio olio e peperoncino con pesce azzurro

Mezzo pacchero ai cinque pomodori

Mantecato con Parmigiano Reggiano 36 mesi e basilico

Tagliolino homemade

Burro della Normandia, Parmigiano Reggiano 36 mesi, crudo di gambero rosso e tartufo nero

Mezzo astice gratinato

Servito con provola di Agerola e zucchine alla scapece

Trancio di pesce di scoglio in guazzetto

Trancio di pescato del giorno con contorno a scelta

Astice alla catalana

Tempura di scampi

Mayo pepe rosa e lime

Entrecôte di Angus argentino con patate novelle al forno

Tortino cuore caldo

Tortino al cioccolato fondente con gelato alla vaniglia

Caprese al limone

Con gelato alle mandorle

Cannolo scomposto

Cialda di cannolo, ricotta di pecora, pistacchio e sfere di cioccolato

Tiramisù

Berlucchi 61 Satén

Calice Greco di Tufo Vigne Irpine 2024

Glen Pinot nero 2023 Kurtatsch

Campi Taurasini Giubilè 2023