N'ata Cosa

Caponatina napoletana 2 pz

Crostini di pane, pomodorini, olive nere, cipollina, sedano, olio evo, acciughe di Cetara

Parmigiana in tegamino

Melanzane fritte, ragù, provola, grana, basilico (disponibile anche gluten free)

Polpette al ragù

Macinato di manzo, pinoli, uva sultanina, uova, grana, pecorino, prezzemolo, pepe, mollica di pane

Polpette e friarielli con fonduta di formaggi

Macinato di manzo, friarielli, uova, aglio, olio, peperoncino, panna, grana, pecorino, latte

O ciurill

Fiori di zucca farciti con ricotta, salame, pepe, panna e grana

Mozzarella con pomodorini

Prosciutto di Parma 24 mesi

Prosciutto stagionato 24 mesi, doppia corona, servito con crostini e burro

N'ata frittura (min. 2 persone)

Crocchè, arancini, frittatina, carote e zucchine alla julienne, zeppoline, patate (anche gluten free: solo crocché di patate, arancini, julienne di carote e zucchine)

Bruschette di pane con soffritto

Salsa di peperoncino, concentrato di pomodoro, frattaglie di maiale

Polpo all'insalata

Polpo lesso servito con patate al vapore e olive verdi

Tegamino di polipetti alla Luciana

Polipetti, pomodorini, olive nere, capperi, prezzemolo, aglio, olio evo

Baccalà in cassuola

Olive, capperi, pomodorini, uva sultanina, pinoli, prezzemolo, olio evo

Insalata di mare

Calamari, gamberetti, polpo, cozze, tutto lesso, con olio evo e prezzemolo

Calamarelle sale e pepe

Infarinate e fritte con olio di semi

Cuoppo di alici fritte

Alici infarinate e fritte con olio di semi

Soutè di frutti di mare

Aglio, olio, cozze, lupini, fasolare, vongole e crostini di pane

Alici in tortiera

Alici, aglio, olio, peperoncino, prezzemolo, origano, aceto di vino bianco

Vermicelli alle vongole

Aglio, olio, vongole, pomodorini, prezzemolo

Linguine all'astice

Aglio, olio, mezzo astice, pomodorini, prezzemolo, brandy napoleon, fondo di sedano, carote e cipolle

Linguine alla Luciana

Polipetti affogati, pomodorini, olive nere, capperi, olio evo, aglio, prezzemolo

Gnocchi allo scoglio

Aglio, olio, frutti di mare, crostacei, pomodorini

Risotto N'ata Cosa

Cozze, vongole, fasolare, lupini, gamberi, calamari, aglio, olio e prezzemolo, fondo di sedano, carote e cipolle

Pasta patate e provola

Mescafrancesca di pasta, patate, provola, sedano, carota, cipolla, basilico, grana

Mezzano spezzato alla genovese

Ragù di carne di manzo e cipolla Montoro, vino bianco, pecorino, grana, basilico

O' scarpariell

Mezzano spezzato, pomodorini, basilico, peperoncino, grana, pecorino, aglio, olio

Vermicelli alla Nerano

Zucchine fritte, provolone del Monaco, grana, olio evo, basilico

Gnocchi in tegamino

Ragù napoletano, grana, provola, basilico

Frittura di gamberi e calamari

Infarinati e fritti in olio di semi

Trancio di spada alla griglia

Servito con misticanza, glassa di aceto balsamico

Calamaro alla brace

Servito con insalatina di campo

Frittura di paranza

Pesci di piccola taglia, infarinati e fritti con olio di semi

Polpo in plancia con vellutata di patate

Tentacoli di polpo ripassati e poi cotti alla brace con pepe rosa, olio, sale, prezzemolo, patate, burro, latte

Spigola/orata alla griglia

Servito con insalatina mista

Spigola/orata all'acqua pazza

Olio, aglio, pomodorini, prezzemolo, acqua, patate

Dentice alla brace

Servito con insalatina mista

Dentice all'acqua pazza

Olio, aglio, pomodorini, prezzemolo, acqua, patate

Pescato locale (al kg)

Macelleria N'ata Cosa (al kg, a partire da)

Ampia scelta dalla vetrina delle carni di T-bone e lombi nazionali e esteri

Filetto alla brace

Taglio scelto 250 grammi con patate al forno

Salsiccia e friarielli

Salsiccia grigliata, friarielli soffritti aglio olio peperoncino

Tagliata di pollo

Anchetta di pollo grigliata, rucola, scaglie di grana

Cesar salad

Cuori di iceberg, straccetti di pollo, olio, crostini di pane aromatizzato, scaglie di grana, dressing salsa yogurt

Insalata caprese

Mozzarella di bufala a ventaglio, pomodori all'insalata, origano, sale, olio, basilico su letto di misticanza

Margherita

Pomodoro, fiordilatte di Agerola, olio evo, basilico, grana

Margherita provola e pepe

Pomodoro San Marzano, provola di Agerola, basilico, olio evo, pepe

Marinara

Pomodoro, aglio, origano, olio evo, basilico

Cosacca

Pomodoro, olio evo, basilico e pecorino

Diavola

Pomodoro, fiordilatte di Agerola, salame Napoli, peperoncino, olio evo, basilico, grana

Salsiccia e friarielli

Salsiccia, friarielli saltati in padella, provola di Agerola, olio evo

Crudo rucola e scaglie

Fiordilatte di Agerola, scaglie di grana, crudo di Parma doppia corona, rucola, olio evo

Bufalina

Mozzarella di bufala DOP, pomodoro San Marzano, olio evo, basilico, grana

D.O.C.

Mozzarella di bufala, pomodorini datterini, olio evo, basilico, grana

Filetto

Fiordilatte di Agerola, pomodorini datterini, basilico, olio evo, grana

Capricciosa

Pomodoro, fiordilatte di Agerola, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofini in olio cottura, olive nere taggiasche, olio evo, grana

Mimosa

Fiordilatte di Agerola, panna, prosciutto cotto, mais, olio evo, basilico, grana

Wurstel a patatine

Fiordilatte di Agerola, wurstel di puro suino, patatine fritte, olio evo

Montanara

Doppia cottura, fritta e poi al forno, ragù napoletano, fiordilatte di Agerola, basilico, olio evo, grana

Tartufata

Fiordilatte di Agerola, salsa tartufata, pancetta arrotolata, basilico, olio evo, grana

Datterina

Pomodoro del piennolo giallo e rosso, provola, pancetta arrotolata, basilico, olio evo, grana

O' sol e Napule 2.0

Pomodorini datterini gialli, passata di pomodoro giallo, provola, olio evo, basilico, grana

Terra mia

Crema di zucca, salsiccia, provola di Agerola, olio evo, basilico, grana

Pizza crocché

Fiordilatte di Agerola, crocché di patate, prosciutto cotto, panna, olio evo, basilico, grana

Maialina

Patate al forno con rosmarino, porchetta di ariccia, provola di Agerola, olio evo

Scarpariello

Pomodorino saltato in padella, provola di Agerola, pecorino, peperoncino, olio evo, basilico, grana

Nerano

Crema di zucchine, fiordilatte di Agerola, scaglie di provolone del Monaco DOP, chips di zucchine fritte, olio evo, basilico

Mangia e dormi

Parmigiana di melanzane, fiordilatte di Agerola, polpettine fritte, olio evo, basilico, grana

Scampagnata

Mortadella di Bologna con pistacchi, fiordilatte di Agerola, crema e granella di pistacchio, olio evo, basilico, grana

Costiera

Ricotta di bufala, fiori di zucca, fiordilatte di Agerola, in uscita acciughe di Cetara e spolverata di limone

N'ata marinara

Ombra di pomodoro rosso, pomodorini gialli, olive, capperi, acciughe di Cetara, aglio, olio, grattugia di limone

Marinara 2.0

Base passata di pomodoro giallo ombra, pomodorini gialli, aglio, olio, acciughe di Cetara, grattugia di limone

Ripieno fritto ai ciccioli napoletani

Ciccioli napoletani, fiordilatte di Agerola, ricotta di bufala, pomodoro, pepe, basilico, grana

Ripieno fritto al salame

Salame Napoli, ricotta di bufala, fiordilatte di Agerola, pepe, grana

Ripieno scarola al forno

Provola, scarole, olive, capperi, olio evo

Ripieno al forno

Salame, ricotta di bufala, pepe, fiordilatte di Agerola, grana, in superficie pomodoro, grana, basilico, olio evo

Tiramisù

Tiramisù con Nutella

Caprese classica

Caprese 2.0

Babà

Caprese gluten free

Caprese 2.0 gluten free

Tiramisù gluten free

Cheesecake gluten free

Acqua naturale

Acqua frizzante

Coca-Cola

Fanta

Lurisia aranciata / limonata

7 Up

Nastro Azzurro 0,2

Nastro Azzurro 0,4

Peroni Rossa Gran Riserva 0,2

Peroni Rossa Gran Riserva 0,4

N'ata Artigiana doppio malto 0,33

N'ata Artigiana ambrata 0,33