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Gorizia 1916

Italiana Via Gian Lorenzo Bernini 29, 80127 Napoli (NA)

Gorizia 1916 è in Via Gian Lorenzo Bernini 29 a Napoli (NA): cucina italiana, telefono 081 578 2248. Il menu ha 10 sezioni e 117 prodotti.

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Colezioni alla forchetta

  • Marinato di mare su letto di rucola

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  • Scarola ripiena

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  • Verdure grigliate

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  • Frittura all'italiana

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  • Carciofi olive e capperi

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  • Mozzarella in carrozza

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  • Parmigiana di melanzane

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  • Provola alla brace

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  • Peperoncini verdi

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  • Friarielli alla napoletana

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  • Peperone 'mbuttunato

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  • Patatine fritte

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Pizze speciali

  • La 1916

    Leggero strato di ricotta emulsionata, provola di Agerola, carciofi saltati, salame a julienne, fiori di zucca aperti ed all'uscita scaglie di provolone del monaco dolce.

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  • Il Mascalzone

    Doppio calzone, ripieno tradizionale al salame abbinato al ripieno provola e melanzane, il tutto ricoperto da fior di latte e funghi con scaglie di pecorino.

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  • La Crocchettona

    Pizza indorata, impanata e fritta, farcita con ricotta romana, cicoli e provola affumicata.

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  • La Gorizia

    Filetto di pomodoro saltato in padella e carciofi freschi.

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  • Crudaiola

    Mozzarella di bufala, pomodorini pachino, olio evo "il velato" (Agricola S. Felice) tutto a crudo, guarnito con fiocco di crudo di Parma.

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  • Quellalà

    Sottile disco di pasta cotto a bocca di forno con sugo al ragù, peperoncino piccante e scaglie di provolone del monaco DOP a crudo.

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  • La Mastunicola

    Disco sottile di pasta con sugna, pecorino DOP e pepe accompagnato da misto di verdure alla piastra, mozzarella di bufala e prosciutto crudo di Parma.

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  • La montanarona

    Ripieno tondo fritto con riotta, provola, cicoli e pepe condito con ragù, provola di Agerola, pecorino passato preventivamente nel forno a legna a bocca di forno.

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  • La Margherizia

    Pomodorino del piennolo con mix di provola di Agerola, mozzarella di bufala e fior di latte, cotta a bassa temperatura, con olio extra vergine a bassa acidità e provolone del monaco dolce a crudo.

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Pizze

  • Cosacca

    Olio, pomodoro, basilico e pecorino.

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  • Marinara

    Olio, pomodoro, aglio e origano.

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  • Margherita

    Olio, pomodoro, fior di latte, formaggio e basilico.

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  • Capri

    Olio, pomodoro ciliegino, fior di latte, formaggio e basilico.

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  • Bufalina

    Olio, pomodoro, mozzarella di bufala, formaggio e basilico.

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  • Doc

    Olio, pomodori ciliegino, mozzarella di bufala, formaggio e basilico.

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  • Ripieno

    Ricotta, fior di latte, formaggio e prosciutto cotto.

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  • Ripieno rosso

    Ricotta, fior di latte, formaggio e salame.

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  • Ripieno Gorizia

    Provola e melanzane.

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  • Romana

    Olio, pomodoro, fior di latte, formaggio, basilico e acciughe.

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  • Pioggia

    Olio, pomodoro, fior di latte, formaggio, basilico e funghi.

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  • Pizza fritta

    Ricotta, fior di latte, formaggio e cicoli.

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  • Capricciosa

    Olio, pomodoro, fior di latte, formaggio, basilico, prosciutto e funghi.

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  • Quattro gusti

    Olio, pomodoro, fior di latte, funghi, melanzane e prosciutto.

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  • Quattro formaggi

    Olio, fior di latte, provola, pecorino, olandese, gorgonzola.

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  • Completa

    Olio, provola, rucola, prosciutto crudo e scaglie di grana.

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  • Ortolana

    Olio, fior di latte, melanzane, peperoni, friarielli e funghi.

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  • Lasagna

    Olio, pomodoro, fior di latte, formaggio, ricotta e basilico.

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  • Panna prosciutto e funghi

    Olio, fior di latte, panna, prosciutto cotto, funghi, formaggio e basilico.

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  • Wurstel e patatine

    Olio, fior di latte, wurstel, patatine fritte, formaggio e basilico.

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  • Salsiccia e friarielli

    Olio, provola, salsiccia, formaggio e friarielli.

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  • Salsiccia e patate al forno

    Olio, provola, salsiccia, formaggio e patate al forno.

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  • Pescatora

    Vongole, cozze, calamari, olio, origano, aglio, pomodoro, gamberi e prezzemolo

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Primi

  • Gnocchi ripieni al ragù di Nonna

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  • Candele alla genovese napoletana

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  • Spaghettone al bronzo, pomodoro del Piennolo DOP e provolone del monaco

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  • Pasta patate e provola

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  • Lo Scarpariello

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  • Paccheri provola e melanzane

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  • Paccheri ragù e ricotta

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  • Chicche vongole e fiori di zucca

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  • Tubettoni alle cozze

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  • Linguine ai frutti di mare

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  • Spaghetti alle vongole veraci

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  • Pacchero al rombo

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  • Paccheri all'astice

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  • La Lardiata

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  • Gnocchi alla sorrentina

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Pesce

  • Impepata di cozze

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  • Insalata di mare

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  • Baccalà alla siciliana

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  • Frittura di fragaglie al kg

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  • Zuppa di cozze completa

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  • Rombo alla brace al kg

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  • Polpo all'insalata

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  • Pesce bianco al forno al kg

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  • Vongole sauté

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  • Misto alla brace

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  • Frittura del golfo

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  • Gamberoni alla brace al kg

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  • Calamaro alla brace

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  • Frittura di gamberi e calamari

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Carne

  • Scaloppine al limone

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  • Scaloppine al vino

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  • Scaloppine ai funghi

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  • Filetto alla brace

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  • Filetto al pepe verde

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  • Tagliata di manzo su letto di rucola e scaglie

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  • Entrecôte

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  • Salsiccia alla brace con provola

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  • Cotoletta alla viennese

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Insalate

  • Insalata mista

    Lattuga, rucola, radicchio, finocchi e ravanelli

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  • Nizzarda

    Lattuga, rucola, cetrioli, pomodori, olive nere, cipolla, tonno, acciughe, peperoni

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  • Schettina

    Lattuga, rucola, radicchio, pomodoro, mais, tonno, olive

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  • Gorizia

    Lattuga, rucola, pomodorini secchi, verdure grigliate, provolone del monaco DOP

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  • Panarea

    Lattuga, rucola, radicchio, fiori di latte, pomodoro, mais, tonno, olive

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  • Greca

    Lattuga, rucola, pomodori, olive nere, cipolla, formaggio feta

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  • Caprese

    Pomodoro e mozzarella di bufala

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Dessert

  • Babà al rum Eminente

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  • Zuppa inglese

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  • Caprese al cioccolato

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  • Crostate

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  • Caprese al limone

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  • Fragoline zucchero e limone

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  • Tiramisù

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  • Ananas

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  • Cream caramel

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  • Melone o anguria

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  • Pan di stelle

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  • Servizio torta esterna

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Bevande

  • Acqua San Pellegrino

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  • Acqua Panna

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  • Acqua Perrier

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  • Coca Cola

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  • Coca Cola zero

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  • Fanta

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  • Sprite

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  • Gazzosa Lurisia

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  • Limonata Lurisia

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  • Chinotto Lurisia

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Birre

  • Stella Artois 0,4 spina

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  • Stella Artois 0,2 spina

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  • Leffe Rouge spina

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  • Re Fravort, fresh beer

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  • Ocra, La Cantina

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  • Cobalto, ambrata del Fravort

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Menu aggiornato il 1 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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