Graziani Bistrot

Zuppetta di mare

Cozze, lupini, gamberetti, totani, pomodorino, olio

Gamberetti e tocchetti di baccalà in tempura

Frittura all'italiana (4 pezzi)

Frittatina, crocchè, mozzarella in carrozza

Bruschette miste (3 pezzi)

Bruschette con verdure

Spaghettone Graziani

Pasta Rummo a lenta lavorazione, zucchine, cozze e provolone del Monaco, aglio, olio evo, vino bianco

Ziti alla genovese

Pasta Rummo a lenta lavorazione, cipolla, carne di manzo e maiale, carote, sedano, vino bianco

Ziti al ragù

Pasta Rummo a lenta lavorazione, carne di maiale macinata, cipolle, carote, sedano, pomodoro, vino bianco

Ziti allo scarpariello

Pasta Rummo a lenta lavorazione, pomodorini, aglio, olio evo, vino bianco, basilico, parmigiano

Spaghetti alle cozze

Pasta Rummo a lenta lavorazione, cozze, pomodorini, aglio, olio evo, vino bianco, basilico

Spaghetti alle vongole

Pasta Rummo a lenta lavorazione, lupini nostrani, pomodorini, aglio, olio evo, vino bianco, basilico

Spaghetti con polipetti alla luciana

Pasta Rummo a lenta lavorazione, pomodoro, aglio, olio evo, olive nere, capperi e moscardini

Frittura di paranza del golfo

Pesce azzurro secondo disponibilità, in tempura

Frittura di gamberi e calamari

Polipetti alla luciana in coccio di terracotta

Moscardini freschi, pomodorini, aglio, olio evo, olive e capperi

Pescato fresco del giorno

Prezzo all'etto. Pescato fresco secondo disponibilità, al forno con pomodorini, olive, aromi vari

Calamaro alla piastra

Baccalà in tempura con friarielli

Grigliata di pesce mista

Gamberi, totani, pesce bianco, tonno

Salsiccia di maiale con friarielli

Costoletta di maiale alla piastra con insalata verde

Polpette o braciole al ragù

Filetto di manzo alla piastra

Bistecca di manzo alla piastra

Patate al forno o fritte

Melanzane a funghetti

Zucchine alla scapece

Friarielli

Secondo disponibilità, saltati in padella

Tortino al cioccolato

Con cuore caldo

Sorbetto al limone

Tagliere di mare

Gamberi con pane panko, zeppoline di alghe, polpettine di pesce, totani nostrani, pesce azzurro secondo disponibilità

Tagliere di affettati

Capicollo IGP, salame napoletano, salame piccante, mortadella IGP Bologna, caciotte varie

Tagliere di fritti misti

Fiori di zucca ripieni, mozzarelline in carrozza, frittatine di pasta, fiammiferi di verdure, crocchette di patate, triangolini di polenta fritta

Calice di vino bianco

Fiano di Avellino, Falanghina del Sannio, Coda di Volpe del Beneventano, Greco di Tufo

Calice di vino rosso

Primitivo del Salento, Aglianico del Taburno, Nero d'Avola di Sicilia

Calice di prosecco

Valdizze, Grand Cuvée, Pinot Bianco, Kettmeir

Birre

Menabrea Weiss, Menabrea chiara, Leffe scura

Acqua bottiglia da 1 litro

Alla spina in bottiglia, naturale o frizzante

Acqua bottiglia da 1/2 litro

Caffè

Caffè macchiato

Caffè corretto

Caffè americano

Amari e grappa

Grappa Nonino, Amaro del Capo, Unicum, Jefferson, Jägermeister, limoncello